这是一款经典的美式风格IPA，酒体不厚，苦度偏高，柚子皮味残留持久，非常易饮。黑市的品牌理念是“高品质的手工酿啤，只给知道的圈内人“。1930年美国黑帮的形象，每款酒都是围绕黑社会这个主题而取名的，从而暗示酿啤迷们一定要“保密!”。
奖项：
美国啤酒节Great American Beer Festival (金奖，银奖),
圣地亚哥国际啤酒节San Diego International Beer Festival (银奖 x2, 铜奖),
最佳精酿啤酒奖Best of Craft Beer Award (银奖, 铜奖)
我猜你是猪 2016-12-07 15:39
该昵称已被人类使用 2016-12-05 09:37
这款IPA泡沫极其丰富，虽然酒体不厚、香气一般，但入口后浓郁的酒花味道立刻涌现出来，收口的柚子皮的苦，苦得挺舒服的，沙口感也恰到好处。5.8%的酒精度非常适合大口大口畅饮，属于入门级的IPA。
MrL 2016-12-03 20:45
酒花的香味在刚入杯中的时候，很难抓到，但是随着温度上升，酒花的香气越来越明显了。香甜的酒花气味伴随到最后一口下肚。棕黄色的酒体让人感到比较放心。入口还是那股熟悉的味道，苦味适中，让我能够放心地畅饮。泡沫能够挂杯，这个确实让我略略惊喜。
john1979 2016-12-03 19:01
这款劫后余生确实是好酒，香气保存较好，口感丰富，大力推荐
贝老湿 2016-11-23 23:06
之前遭遇了解放者后，对黑市的酒有点保留，但是这款酒有点扭转我对此酒的印象，感觉真的可以。
香气是热带水果的味道，更多表现是西柚的气味，不过偶尔还是感觉到包不住酒精味；酒体颜色清澈，泡沫算比较丰富，沙口感适中；酒在口中停留时有水果的味道，但随着升温口感越来越淡；回味时苦中带甘，但味道越来越淡；噢，打嗝时竟然有点生姜味…
也许劫后余生就是这么个感觉，经历了高峰后，最终趋于平淡
田11 2016-11-23 18:38
开了以后马上就闻到香味 泡沫消散比较快 但是却挂杯 金黄色酒体 挺想畅饮的 柑橘的味道挺重 第一次黑市 感觉还不错
ZOU 2016-11-07 04:39
不错的一款美式ipa.里面可以尝到淡淡的香茅香气
春秋酒馆洒哥 2016-10-24 13:58
香气清新扑鼻，酒体不厚，苦度适中，非常易饮。个人非常喜欢的一款酒。香气以柑橘，柚子的风味为主，酒体微有麦香，甜度适中，总体说平衡度很好得一款酒
好脾气先生 2016-10-20 13:41
老板说是全程冷链进的货，卖的很好，很多人要买的。很久以前喝的了，估计当时吃多了喝多了，味蕾麻痹了，翻看自己之前的记录，"苦"啊。
兔精灵 2016-10-06 19:35
泡沫消散的很快，却挂杯。闻着果香味不浓，喝着果香味略淡，回口略苦。