这是一款经典的美式风格IPA，酒体不厚，苦度偏高，柚子皮味残留持久，非常易饮。黑市的品牌理念是“高品质的手工酿啤，只给知道的圈内人“。1930年美国黑帮的形象，每款酒都是围绕黑社会这个主题而取名的，从而暗示酿啤迷们一定要“保密!”。
奖项：
美国啤酒节Great American Beer Festival (金奖，银奖),
圣地亚哥国际啤酒节San Diego International Beer Festival (银奖 x2, 铜奖),
最佳精酿啤酒奖Best of Craft Beer Award (银奖, 铜奖)
燃烧的手纸 2017-11-09 16:56
很不错的口粮 放了一段时间没及时喝表现也还不错 麦味儿重
DonXX 2017-11-06 21:22
比较适合初入精酿，口感很清澈，后味感觉有点甜
胃穿孔患者 2017-11-04 20:13
大概是一款香味爆表但是厚度不充足的IPA
尿常规 2017-10-22 10:58
丰富持久的泡沫，淡淡柑橘松针香，入口在橘皮芒果后很快就是较重的松针味，苦度中等，果皮青草香留口，清新爽快
小钱 2017-10-21 13:41
浓郁的柑橘、柚子、青柠檬的香味，香气十分清爽，杀口感适中，麦香结合苦味入口，咽下之后柚子皮的苦味留在两腮刺激口腔，较为干脆的收口，易饮度很高，大口喝也很爽快，酿酒狗PUNK IPA的进阶版，推荐尝试！
一个俗人 2017-10-18 11:44
和许多高分ipa，混浊一起喝的，最后审美疲劳了，一口dun了半杯，还好，比想象的好，比那些pte树屋炼金术士之类差也不是太多
GINTIME岳小超 2017-10-18 11:38
天津自酿啤酒协会老于 2017-10-16 22:18
各方面不错，易饮，香气很好，平衡。
我倒 2017-10-14 14:50
这款酒香气浓度不错，带有荔枝、花香以及热带水果的气息。味道上，有柑桔、荔枝的味道，苦度不高，易饮性不错。外观上，金色的清澈酒液，泡沫丰富并且很持久。总体感觉，这是一款不错的口粮酒，开瓶的香气把我惊了，好久没有闻到这样香的ipa了。很适合畅饮，就是麦芽的甜味没有感受到，还是不算特别平衡，但已经非常不错了。它适合进阶级玩家。
萌叔小南 2017-10-10 23:19
劫后的香气并不出众，但泡沫之浓稠令人惊奇，猛一倒整杯几乎能挂满泡沫。劫后余生，名字很吓人，但其实算是一款主打西柚味觉的小清新，不苦不甜，轻微酸涩，适合小酌怡情。