这款强健的美式波特的命名是为了纪念“提多”,一只雄壮的银背大猩猩,它曾被广为报道,也是Dian Fossey大猩猩基金会研究保护过的最有名的灵长动物。以他命名的啤酒深色、厚重、可咀嚼、巧克力气息浓郁,并添加了大量酒花。
Maine酿酒厂的酒标特别低调,而实际上是一家超一流实力的美国东北角大厂,以用料扎实著称,酒花麦芽都用最好的,而且毫不吝啬。 这个厂的黄色啤酒比黑色的更有名一点。我这次喝的是他们的波特,实际上称作帝国波特更贴切一点。可可味道很香,酒体浓郁,可以咀嚼,反复玩味,收尾香气甘甜回转,能做到这一点实属难得。有机会找到他家的酒,都建议买来试一下。
沈恺 2016-06-14 14:02
Maine酿酒厂的酒标特别低调,而实际上是一家超一流实力的美国东北角大厂,以用料扎实著称,酒花麦芽都用最好的,而且毫不吝啬。
这个厂的黄色啤酒比黑色的更有名一点。我这次喝的是他们的波特,实际上称作帝国波特更贴切一点。可可味道很香,酒体浓郁,可以咀嚼,反复玩味,收尾香气甘甜回转,能做到这一点实属难得。有机会找到他家的酒,都建议买来试一下。