我们最初酿造了Hazy,那款酒非常受欢迎,对此我们很高兴! 于是现在诞生了这款Very Hazy,为了传递出我们投入在新英格兰IPA中的所有热情。略带辛辣的葡萄柚香味从接触的一刻就留在了你的味蕾之上,然后藏在这身后的热带水果才慢慢的探出头来。恰到好处的苦味平衡了水果的甜味,而柔和的口感也会让你放松警惕,忘记这是一款酒精度高达8.6%的烈性啤酒。 这是一款既烈性又美妙的新英格兰帝国IPA,顺滑与美味并存。
颜色接近芒果汁,比起通常的“橙汁”来更淡些。 极为丰富的泡沫,持续时间也是超长。 香气方面出乎意料的居然被麦香占了上风,这点是我完全没有想到的。 入口甜苦交织,平衡性依旧是树屋家的强项。 美中不足的是比起基础款haze,香气有所不及。类似的情况也发生在green和very green身上,着实叫人匪夷所思。
葡萄柚先导,蜜瓜口味主导,松针苦衬托,平衡感绝佳,果汁绵密感绝佳。
混浊得像一杯果汁 其实早就喝过了 不知道为什么没有在酒花记录 还是一如既往的好喝 葡萄柚味道明显 酒精度隐藏得好 好酒 罐装日期:2023.5.30 品尝日期:2023.11.2
一层不算绵密的坚挺泡沫下是橙子、芒果与菠萝果汁的色泽,浑浊、朦胧而结实,冷静得如果冻一般。 香气十足炸裂,却又柔和得恰到好处。强劲且具体的菠萝、芒果、荔枝与百香果喷薄而出,新鲜饱满,微微带有果实青涩。血橙与西柚带来了果汁感与少量皮酯芬芳,尽数溶入热带水果的海洋。 入口的热带水果以酸甜为主,着重菠萝与百香果并多了番石榴和杨桃。芒果随后而至,仍是相当具体,几乎带有果肉的纤维质地,一同协进的是同样果肉厚实的木瓜与蜜瓜。丰腴的芒果占据全局主线,将中段打造成热带的舞台。随后微量的一注橙柚果汁涌入台上,在热带水果中穿针引线,带来更复杂丰沛的层次与果汁感。后段微苦,像是从橙柚果皮中析出。酒精感把控地非常出色,全然是一杯热带果汁,酒精仅是增添了必要的厚度。 vary mango,very hazy,风味在水果的细节表达上十分出色,将全局的宏观与微观精雕细琢,刻画得淋漓尽致。水果们如榫卯般嵌合在一起,整体宛如一只精妙而富有木香韵味的中式建筑。
柴亦鸣 2017-04-25 19:29
颜色接近芒果汁,比起通常的“橙汁”来更淡些。
极为丰富的泡沫,持续时间也是超长。
香气方面出乎意料的居然被麦香占了上风,这点是我完全没有想到的。
入口甜苦交织,平衡性依旧是树屋家的强项。
美中不足的是比起基础款haze,香气有所不及。类似的情况也发生在green和very green身上,着实叫人匪夷所思。
老井 2024-04-17 00:04
奥里给白给 2024-02-03 13:27
大道至简abc 2024-01-31 10:18
NujabesRIP 2024-01-05 09:57
Glen 2023-11-30 21:05
葡萄柚先导,蜜瓜口味主导,松针苦衬托,平衡感绝佳,果汁绵密感绝佳。
435 2023-11-02 19:49
混浊得像一杯果汁
其实早就喝过了
不知道为什么没有在酒花记录
还是一如既往的好喝
葡萄柚味道明显
酒精度隐藏得好
好酒
罐装日期:2023.5.30
品尝日期:2023.11.2
默默蹭酒的小董 2023-09-10 10:49
July最美 2023-09-02 22:52
imgole 2023-08-21 13:39
一层不算绵密的坚挺泡沫下是橙子、芒果与菠萝果汁的色泽,浑浊、朦胧而结实,冷静得如果冻一般。
香气十足炸裂,却又柔和得恰到好处。强劲且具体的菠萝、芒果、荔枝与百香果喷薄而出,新鲜饱满,微微带有果实青涩。血橙与西柚带来了果汁感与少量皮酯芬芳,尽数溶入热带水果的海洋。
入口的热带水果以酸甜为主,着重菠萝与百香果并多了番石榴和杨桃。芒果随后而至,仍是相当具体,几乎带有果肉的纤维质地,一同协进的是同样果肉厚实的木瓜与蜜瓜。丰腴的芒果占据全局主线,将中段打造成热带的舞台。随后微量的一注橙柚果汁涌入台上,在热带水果中穿针引线,带来更复杂丰沛的层次与果汁感。后段微苦,像是从橙柚果皮中析出。酒精感把控地非常出色,全然是一杯热带果汁,酒精仅是增添了必要的厚度。
vary mango,very hazy,风味在水果的细节表达上十分出色,将全局的宏观与微观精雕细琢,刻画得淋漓尽致。水果们如榫卯般嵌合在一起,整体宛如一只精妙而富有木香韵味的中式建筑。