“青葱”是“岁月三部曲”的第一部。风格是一款淡色爱尔，麦汁原浓14.5P，酒精度5.5%VOL，苦味值28IBU。 20 岁的年纪是青涩的，但也是茁壮的，正如这款酒所呈现的一样。开瓶后酒花香气内敛，象征着青涩，倒入杯中后有大量从杯底涌现的气泡，表达着青春的活力。入口顺滑，口感变化丰富体现着少年的不断成长，余味的回苦则是成长的代价。就像王尔德说的那样，青春是惟一值得拥有的东西。
外观，琥珀色，米白色泡沫丰沛，持久性非常好 香气，earthy，wet，酵母味明显，丁香，温度回升有苹果香 入口，麦芽甜，酵母香充满口腔，轻微水果香气，苹果，梨，沙口感中度，收尾苦度优雅，持久，但是平衡性欠缺，酒精也比较明显。 总体感觉更像dry hopped少量苦花的比利时三料，而不是pale ale
酒体略浑浊 泡沫很丰富 微微果香 入口焦糖味突出，酒精味掩盖不好，苦度不高，沙口很弱。 整体平衡还行，焦糖甜味主导，酿酒师的青春应该是甜的吧
可能是摇晃的事有混，不过喜欢酵母的味道，喝所有酒都摇一下，很不错的一款酒，国产威武，支持精酿，都准备好酱了，也没有葱的味道啊，哈哈
刚开始喝，我以为我在喝福佳白啤，无论是香味还有口感都像，找不到淡色艾尔的感觉，香味方面，淡色艾尔酒花的柑橘香味不明显。瓶装发酵的缘故吧，气泡很足，沙口感强，比较爽口。入口甜中带有微酸，下喉后由酸转向苦，喉中的苦味保持比较久。这酒整体来说更像一款小麦风格啤酒，我是很难找到淡色艾尔的感觉。
8度挂霜，开瓶倒入杯中闻到了国人自酿啤酒惯有的酵母辛辣味道（这也是我最不喜欢的），没有酒花味道。颜色确实是略浑浊淡咖啡色也可以叫深琥珀色。入口微甜但那点苦度倒很快被分离出来留在嘴里有段时间（这个很喜欢）。抱歉国产酒的酵母残留我从不敢倒出来（这或许有点可惜）。总得来说颜色看非常讨喜，苦度不高但也可以，可就是酒花香气我努力尝试确实找不到，泡沫非常丰富。
ibu虽然只有32但是甜度香气没有跟上 所以不平衡 过苦 喝完嘴里余苦味很重 虽然是pa 但是颜色却偏深色
个人认为作为一款paleale，这个酒是不太对的，酵母带来的脂香味过头，酒体的麦香也关于突出，酒花儿只有苦，没有香味香气。如果不忘掉风格特点的话，酒还是可以一喝。嗯，尾子的酵母味很重。希望有机会请大家尝尝我的酒。
打开倒入杯中一闻，香气浓郁还以为是一支ipa,泡沫非常丰富但是又没影响饮用的程度。酒体厚实有层次脂香味浓郁，没有虎头蛇尾的感觉。酒体干净，杯底没有明显的酵母沉淀。收尾阶段有淡淡的酵母味道，舌头两侧有一丝酸味，留在舌根的苦味明显不像是30略多ibu能体现出来的，好在苦的干净稳住了酒的结构。不错的国产作品，值得推荐。
虽然是普通IPA，还有点双倍甚至帝国IPA的感觉。感觉用料足。泡沫丰富而持久。没有很强沙口感。酒体很温润。平衡感不是很好。香味闻起来感觉也不是太好。后味不足。有较强的水果味和辛香。
由于是瓶发，大家倒酒时候动作稍微温柔一点(这点我没做好，心太急)。准确的说颜色应该是淡琥珀色。苦度应该不止31.83。酒体中等，泡沫持久。口感香辛味，和"青葱"的名字很吻合。
环口一 2016-05-23 16:11
外观，琥珀色，米白色泡沫丰沛，持久性非常好
香气，earthy，wet，酵母味明显，丁香，温度回升有苹果香
入口，麦芽甜，酵母香充满口腔，轻微水果香气，苹果，梨，沙口感中度，收尾苦度优雅，持久，但是平衡性欠缺，酒精也比较明显。
总体感觉更像dry hopped少量苦花的比利时三料，而不是pale ale
苦力 2016-05-23 08:58
酒体略浑浊
泡沫很丰富
微微果香
入口焦糖味突出，酒精味掩盖不好，苦度不高，沙口很弱。
整体平衡还行，焦糖甜味主导，酿酒师的青春应该是甜的吧
80后18758169333 2016-05-23 00:27
可能是摇晃的事有混，不过喜欢酵母的味道，喝所有酒都摇一下，很不错的一款酒，国产威武，支持精酿，都准备好酱了，也没有葱的味道啊，哈哈
邹大湖Q1F59k 2016-05-22 23:44
刚开始喝，我以为我在喝福佳白啤，无论是香味还有口感都像，找不到淡色艾尔的感觉，香味方面，淡色艾尔酒花的柑橘香味不明显。瓶装发酵的缘故吧，气泡很足，沙口感强，比较爽口。入口甜中带有微酸，下喉后由酸转向苦，喉中的苦味保持比较久。这酒整体来说更像一款小麦风格啤酒，我是很难找到淡色艾尔的感觉。
MrJeep 2016-05-22 15:18
8度挂霜，开瓶倒入杯中闻到了国人自酿啤酒惯有的酵母辛辣味道（这也是我最不喜欢的），没有酒花味道。颜色确实是略浑浊淡咖啡色也可以叫深琥珀色。入口微甜但那点苦度倒很快被分离出来留在嘴里有段时间（这个很喜欢）。抱歉国产酒的酵母残留我从不敢倒出来（这或许有点可惜）。总得来说颜色看非常讨喜，苦度不高但也可以，可就是酒花香气我努力尝试确实找不到，泡沫非常丰富。
noise 2016-05-22 10:37
ibu虽然只有32但是甜度香气没有跟上 所以不平衡 过苦 喝完嘴里余苦味很重 虽然是pa 但是颜色却偏深色
或不凡HopFan-广华 2016-05-21 22:03
个人认为作为一款paleale，这个酒是不太对的，酵母带来的脂香味过头，酒体的麦香也关于突出，酒花儿只有苦，没有香味香气。如果不忘掉风格特点的话，酒还是可以一喝。嗯，尾子的酵母味很重。希望有机会请大家尝尝我的酒。
卡碧尼 2016-05-21 20:28
打开倒入杯中一闻，香气浓郁还以为是一支ipa,泡沫非常丰富但是又没影响饮用的程度。酒体厚实有层次脂香味浓郁，没有虎头蛇尾的感觉。酒体干净，杯底没有明显的酵母沉淀。收尾阶段有淡淡的酵母味道，舌头两侧有一丝酸味，留在舌根的苦味明显不像是30略多ibu能体现出来的，好在苦的干净稳住了酒的结构。不错的国产作品，值得推荐。
雁行知 2016-05-21 11:07
虽然是普通IPA，还有点双倍甚至帝国IPA的感觉。感觉用料足。泡沫丰富而持久。没有很强沙口感。酒体很温润。平衡感不是很好。香味闻起来感觉也不是太好。后味不足。有较强的水果味和辛香。
GIANTf0H1F7 2016-05-20 22:34
由于是瓶发，大家倒酒时候动作稍微温柔一点(这点我没做好，心太急)。准确的说颜色应该是淡琥珀色。苦度应该不止31.83。酒体中等，泡沫持久。口感香辛味，和"青葱"的名字很吻合。