“青葱”是“岁月三部曲”的第一部。风格是一款淡色爱尔,麦汁原浓14.5P,酒精度5.5%VOL,苦味值28IBU。 20 岁的年纪是青涩的,但也是茁壮的,正如这款酒所呈现的一样。开瓶后酒花香气内敛,象征着青涩,倒入杯中后有大量从杯底涌现的气泡,表达着青春的活力。入口顺滑,口感变化丰富体现着少年的不断成长,余味的回苦则是成长的代价。就像王尔德说的那样,青春是惟一值得拥有的东西。
感谢酒花儿赠送,快递耽搁至今天才到手,首先瓶体很有个性,打开倒入酒杯后米色泡沫,有微微的麦香味和果香,味道微苦在大众接受范围内,酒体混厚,一款不错的ale
酒体清澈,酒花层次复杂,香味持久,后苦味偏重,应该是酒花添加量大的原因,整体感觉,中等,细品之后,有点回味
占位的好像都被删了😄😂喝到了重新写,闻着是酵母香味和酒花香,大家分的,没法描述泡沫,入口微苦回甜,一款不错的淡艾,加油@老饕巍哥X
酒体呈琥珀色,略浑浊,泡沫不持久不细腻,也没有挂壁效果,闻上去有一股酯味,一点点焦糖味,酒花味基本没有,温度稍上升后有一点wood味,并透出一点点酒精味,入口更像是比利时三料,酒体偏薄,后段苦味突出,收口还算干爽,回甘基本没有,有一点点酒花的松香味,如果我的目标是酿一款pale ale,但实际酿出来是这味道我会觉得很失败,感觉酒可能时间长了,酒花衰败比较严重,用的酵母不是用来酿pale ale的。
從冰箱取出後放至適飲溫度開瓶,倒出後泡沫異常豐富且持續時間極長。剛開始時酒花味很突出,之後便是麥芽味逐漸主導,但感覺還是有不良風味摻雜其中。入口偏乾,沙口感足。然後苦度開始呈現,伴隨些許的甜,酒精度明顯。餘味較弱,回味不足。
闻着有酵母的淡淡酯香,入口苦,回口也苦,太杀口力不强,略放五分钟,有麦香,平衡感就很多,比较不错的酒,
喜欢 感谢酒花儿 非常开心 酒标特别 酒体颜色也好看 泡沫很多 苦苦的 香香的 开心
包装满分 泡沫丰富持久战酒体颜色好看 谢谢传播精釀文化的你们家让我喝到了很多与众不同 非常谢谢酒花儿给我这个机会
其实一开始对pale ale并没有多大的期望,想在没那么苦、香、重的情况下作出平衡度高,又有特点的pale ale是很难的!很高兴这款酒做到了,酒体浑厚,充满诚意!彷佛看到了老板扎实匠心的一面!希望了解更多,关于这个酒厂!
瓶标略微low,但本质上我并不是一个只看表象的人,所以一会儿就选择忽略掉了。 开瓶后香气不明显,企图想要闻出点儿什么来,然而并没有。但泡沫非常丰富,洁白,持久,于是在心里默默点了个赞。 苦度适中,不偏不倚,很规矩的。可我想象当中的青葱,木有感受到。于是对于它到底是个什么味儿,其实我挺纠结的,一度觉得是自己的见识太少。。 整体表现一般。 嗯,是的。 最后啰嗦一句,对于自酿,我仍怀有极大的热忱和信心。 巍哥加油!
龙浩 2016-05-29 20:59
感谢酒花儿赠送,快递耽搁至今天才到手,首先瓶体很有个性,打开倒入酒杯后米色泡沫,有微微的麦香味和果香,味道微苦在大众接受范围内,酒体混厚,一款不错的ale
申鹏展 2016-05-28 21:56
酒体清澈,酒花层次复杂,香味持久,后苦味偏重,应该是酒花添加量大的原因,整体感觉,中等,细品之后,有点回味
小濮很忙 2016-05-28 20:32
占位的好像都被删了😄😂喝到了重新写,闻着是酵母香味和酒花香,大家分的,没法描述泡沫,入口微苦回甜,一款不错的淡艾,加油@老饕巍哥X
RogeryUa51P 2016-05-27 23:58
酒体呈琥珀色,略浑浊,泡沫不持久不细腻,也没有挂壁效果,闻上去有一股酯味,一点点焦糖味,酒花味基本没有,温度稍上升后有一点wood味,并透出一点点酒精味,入口更像是比利时三料,酒体偏薄,后段苦味突出,收口还算干爽,回甘基本没有,有一点点酒花的松香味,如果我的目标是酿一款pale ale,但实际酿出来是这味道我会觉得很失败,感觉酒可能时间长了,酒花衰败比较严重,用的酵母不是用来酿pale ale的。
左岸右轉 2016-05-27 20:20
從冰箱取出後放至適飲溫度開瓶,倒出後泡沫異常豐富且持續時間極長。剛開始時酒花味很突出,之後便是麥芽味逐漸主導,但感覺還是有不良風味摻雜其中。入口偏乾,沙口感足。然後苦度開始呈現,伴隨些許的甜,酒精度明顯。餘味較弱,回味不足。
隔壁X_X老王 2016-05-27 18:59
闻着有酵母的淡淡酯香,入口苦,回口也苦,太杀口力不强,略放五分钟,有麦香,平衡感就很多,比较不错的酒,
a喵 2016-05-27 15:35
喜欢 感谢酒花儿 非常开心
酒标特别 酒体颜色也好看 泡沫很多
苦苦的 香香的 开心
脚脚XX 2016-05-27 15:10
包装满分 泡沫丰富持久战酒体颜色好看 谢谢传播精釀文化的你们家让我喝到了很多与众不同 非常谢谢酒花儿给我这个机会
姚贺 2016-05-26 23:09
其实一开始对pale ale并没有多大的期望,想在没那么苦、香、重的情况下作出平衡度高,又有特点的pale ale是很难的!很高兴这款酒做到了,酒体浑厚,充满诚意!彷佛看到了老板扎实匠心的一面!希望了解更多,关于这个酒厂!
何淼淼 2016-05-26 17:29
瓶标略微low,但本质上我并不是一个只看表象的人,所以一会儿就选择忽略掉了。
开瓶后香气不明显,企图想要闻出点儿什么来,然而并没有。但泡沫非常丰富,洁白,持久,于是在心里默默点了个赞。
苦度适中,不偏不倚,很规矩的。可我想象当中的青葱,木有感受到。于是对于它到底是个什么味儿,其实我挺纠结的,一度觉得是自己的见识太少。。
整体表现一般。
嗯,是的。
最后啰嗦一句,对于自酿,我仍怀有极大的热忱和信心。
巍哥加油!