施耐德酒厂于1872年创立于德国慕尼黑,是慕尼黑这个城市最早的以酿造小麦啤酒为主的酒厂。二战期间,由于慕尼黑遭受战火波及,施耐德酒厂搬到了位于慕尼黑东北的凯尔海姆(Kelheim)。和其他巴伐利亚州的酒厂相似,施耐德酒厂也是擅长酿制各种小麦啤酒。其中在美国最受欢迎,评价最高的就是这款Tap 6 Unser Aventinus — 小麦博克啤酒。(Mein Aventinus为最初的名字,随后改名为Unser Aventinus)
入口香蕉和焦糖味明显,没想到这酒度数居然是8点几
罐装日期:2017年10月4号,这大半年过去了,还行吗?开吧,泡沫挺丰富,消散的稍快,不过会有一圈细腻的泡沫留杯,下午没闲着,一个人喝喝喝,琢磨着今晚世界杯开幕战,没地儿看,手机撸吧。气味以麦香、烤面包、酵母、太妃糖为主,后段有一丝丝酒精味出现,毕竟abv8.2,猛吨你敢吗?酒体浑浊呈棕色,我把沉淀物控制了一下,为了不影响口感,酒体中厚,顺滑,气泡感适中,入口略甜,微苦,收口是深色水果的涩味,也可能是酵母的涩味,刚一不留神倒猛了,纯粹,干净,可惜干喝没肉吃,忍忍吧,全天去隔壁快递的秤上一称,卧槽,78.9kg,炸裂,超重了,喝点儿压压惊,得练练了,这么下去还得了,挺平衡的酒,猛吨就会有灼烧感出现,哈哈,下次预备着去吃烤串,舒坦。 图4沉淀物,吨。
在德式小麦中口感优秀,在精酿大圈中平平庸庸。
施纳德6号 酒精度8.2 麦汁浓度18.2 香气:麦香浓郁 酒头白色 不持久 没有挂杯 酒花香气不突出 感受:酒体深棕色 略显浑浊 口感偏甜 尾韵呈现葡萄干 草药香 特点:小麦博克 沙口干偏低 经典小麦啤酒
相当易饮的一款小麦波克,鼻前 刚出炉的饼干、成熟梅子,入口 乌梅、熟李子、烤麦芽,酸甜味突出,末段微苦,口感绵密,不像TAP5那样带有泥土味,更接近现代风格,喝着舒服,仿佛阵阵清风。
理论上是小麦博克,不过即使当做深色小麦来喝,也是一流的。太妃糖、焦糖、麦香、坚果,搭配得浓香怡人,感觉比之维森深色小麦似乎又略胜一畴。
香气:打开瓶到处并没有明显香气,闻起来有点铁锈味道 颜色:深棕色,上深下浅 口感:沙口感还可以,深烘的麦芽带出焦糖的味道,回甘有点带酸味,酒精味道有点突出
这款施耐德6号想,黑色小麦啤酒,开瓶泡沫比较丰富,但是同样持久度不高,酒体呈现的是深棕色。酒精度的感觉还是比较明显,有稍有的栗子味道,也有酵母的味道,整体的综合感觉还算不错。建议配油腻的事物佐餐,看我就是配的热狗。
在德国一瓶0.99欧,便宜量又足,感觉赚到了。
棕红色的颜色,米色的泡沫消失快,入口甜,焦糖太妃糖的味道,有果脯类的香味,脂香味,8.2的酒精度喝起来并没有压力,隐藏的比较好,味道还可以吧。
草 2018-07-08 18:17
入口香蕉和焦糖味明显,没想到这酒度数居然是8点几
二狗子 2018-06-14 15:59
罐装日期:2017年10月4号,这大半年过去了,还行吗?开吧,泡沫挺丰富,消散的稍快,不过会有一圈细腻的泡沫留杯,下午没闲着,一个人喝喝喝,琢磨着今晚世界杯开幕战,没地儿看,手机撸吧。气味以麦香、烤面包、酵母、太妃糖为主,后段有一丝丝酒精味出现,毕竟abv8.2,猛吨你敢吗?酒体浑浊呈棕色,我把沉淀物控制了一下,为了不影响口感,酒体中厚,顺滑,气泡感适中,入口略甜,微苦,收口是深色水果的涩味,也可能是酵母的涩味,刚一不留神倒猛了,纯粹,干净,可惜干喝没肉吃,忍忍吧,全天去隔壁快递的秤上一称,卧槽,78.9kg,炸裂,超重了,喝点儿压压惊,得练练了,这么下去还得了,挺平衡的酒,猛吨就会有灼烧感出现,哈哈,下次预备着去吃烤串,舒坦。

图4沉淀物,吨。
球根 2018-05-31 19:46
在德式小麦中口感优秀,在精酿大圈中平平庸庸。
大聖 2018-05-29 20:57
施纳德6号 酒精度8.2 麦汁浓度18.2
香气:麦香浓郁 酒头白色 不持久 没有挂杯 酒花香气不突出
感受:酒体深棕色 略显浑浊 口感偏甜 尾韵呈现葡萄干 草药香
特点:小麦博克 沙口干偏低 经典小麦啤酒
mythril 2018-05-13 20:10
相当易饮的一款小麦波克,鼻前 刚出炉的饼干、成熟梅子,入口 乌梅、熟李子、烤麦芽,酸甜味突出,末段微苦,口感绵密,不像TAP5那样带有泥土味,更接近现代风格,喝着舒服,仿佛阵阵清风。
二郎 2018-05-06 19:18
理论上是小麦博克,不过即使当做深色小麦来喝,也是一流的。太妃糖、焦糖、麦香、坚果,搭配得浓香怡人,感觉比之维森深色小麦似乎又略胜一畴。
charos 2018-04-21 01:46
香气:打开瓶到处并没有明显香气,闻起来有点铁锈味道
颜色:深棕色,上深下浅
口感:沙口感还可以,深烘的麦芽带出焦糖的味道,回甘有点带酸味,酒精味道有点突出
DearKun 2018-03-09 21:56
这款施耐德6号想,黑色小麦啤酒,开瓶泡沫比较丰富,但是同样持久度不高,酒体呈现的是深棕色。酒精度的感觉还是比较明显,有稍有的栗子味道,也有酵母的味道,整体的综合感觉还算不错。建议配油腻的事物佐餐,看我就是配的热狗。
cdp 2018-01-27 20:57
在德国一瓶0.99欧,便宜量又足,感觉赚到了。
胸弟你瘦了 2018-01-21 18:39
棕红色的颜色,米色的泡沫消失快,入口甜,焦糖太妃糖的味道,有果脯类的香味,脂香味,8.2的酒精度喝起来并没有压力,隐藏的比较好,味道还可以吧。