施耐德酒厂于1872年创立于德国慕尼黑，是慕尼黑这个城市最早的以酿造小麦啤酒为主的酒厂。二战期间，由于慕尼黑遭受战火波及，施耐德酒厂搬到了位于慕尼黑东北的凯尔海姆（Kelheim）。和其他巴伐利亚州的酒厂相似，施耐德酒厂也是擅长酿制各种小麦啤酒。其中在美国最受欢迎，评价最高的就是这款Tap 6 Unser Aventinus — 小麦博克啤酒。（Mein Aventinus为最初的名字，随后改名为Unser Aventinus）
2017-10-07 总体印象：自去年喝完后，Tap6虽然刷了好几次，但算不上口粮酒…昨天晚上静下心来后慢慢品饮，发现这是一款香气与味道都存在多次变化的小麦博克，但酒精味道也是略有体现的啤酒。 香气：入杯时有浓郁的谷物香，如同中度乃至重度烘焙的烤面包，随后有一股由酵母所表现的熟水果（如香蕉）香气，而在品饮过程中二者逐渐混合，呈现香蕉味面包的味道；但随酒升温后，香气演化为焦糖香，甜腻感较强，而且鼻腔残糖感较高；无明显啤酒花香气。 外观：入杯是泡沫丰富，泡沫呈奶白色，静置一分钟后仍保有80毫米厚的泡沫；酒体颜色为深褐色，灯光下可见到小量气泡上涌。 味道：入口时，舌尖可以感受到麦芽充分出糖的甜腻感；舌中可先后感受到烤面包、熟香蕉及李子桃肉等果脯等味道，升温后味道开始混合，且更多为麦芽味道；而舌根部分可以感受到苦杏仁的味道，且可能因酒精度太高的原因，有一股较明显的酒精味，但升温后酒精味逐渐减退，而麦芽的甜味也开始在舌根处显现。 口感：杀口感适中，口腔（主要为舌面两侧）可感受到小量二氧化碳的冲击感，酒体较顺滑，口腔残糖高，喉咙可感受到酒精带来的辛辣感。 总之感觉，变化颇多，但酒精度实在有点高…作为传统地区酒厂，施耐德这个酒厂总喜欢玩一些传统开外的花样。 2016-9-15 典型的德式小麦啤酒，酒身浓厚且麦香味浓，拿来配羊排或牛排感觉不错
焦香的小麦，酒体混浊，颜色偏深棕色，沉淀物较多，入口微苦微酸，适合搭配肉类
这款杀口感又持久又强…香气是烘烤麦芽，入口香蕉味和轻微太妃糖很明显，中后是轻薄但深色感的烘烤麦芽，清爽干净上扬是施耐德一贯的风格，不过总觉得这款没那么吸引人，大概是放久了
酒体呈淡棕色，淡淡的焦香和可可味，总体6号比5号稍微弱一些
甜，淡麦香，酒精味浓烈，口里一股消毒水味道，黑啤一点不黑，好听点叫清爽，不好听叫寡淡
继续施耐德龙头系列，喝完了五号来试试同为小麦博克的六号 外观：棕色混浊酒体，泡沫洁白细腻，丰富持久，挂杯效果出色 香气：毕竟是深色小麦博克，比一般小麦啤更浓郁的香蕉香气很快就满溢而出，丁香香气略逊一筹但也不甘示弱，麦芽散发出焦糖般的香甜气息，同样馥郁饱满，反倒是酵母那种面团的气息并没有很明显，整体香气细腻悠长，醉人于无形 口感：中度酒体，杀口感适中，小麦博克所代表的顺滑口感表现得相当完美，另外酒精感比同酒精度的五号要隐藏的好很多 味道：入口瞬间就被甜美的香蕉和太妃糖的味道所俘获，如此浓郁而又干净的酯香几乎可以说前所未见，随后麦芽表现出的焦糖，饼干，烤面包的特质，使得口内风味饱满而富有层次感，最后的收口将甜味收得很干净，在之前甜味不低的前提下，使得整体完全不觉得过分甜腻，这一点再次体现出施耐德的功力深厚 整体感受：目前为止施耐德龙头系列中最喜欢的一支，尽管甜味和酒精度都不低，但是干净的收口和良好的酒精隐藏使得整支酒易饮性完全不会出现问题，而更加难能可贵的是在如此干净的背景下，各种浓郁的风味通过相当复杂的表现形式和谐地传递出来，只能佩服得五体投地
很喜欢的一款酒 喝起来很舒服
入口后的甜与麦香占据了全部味觉,顺滑而不显较高的酒精味道!很好
贝老湿 2017-10-08 17:36
2017-10-07
总体印象：自去年喝完后，Tap6虽然刷了好几次，但算不上口粮酒…昨天晚上静下心来后慢慢品饮，发现这是一款香气与味道都存在多次变化的小麦博克，但酒精味道也是略有体现的啤酒。
香气：入杯时有浓郁的谷物香，如同中度乃至重度烘焙的烤面包，随后有一股由酵母所表现的熟水果（如香蕉）香气，而在品饮过程中二者逐渐混合，呈现香蕉味面包的味道；但随酒升温后，香气演化为焦糖香，甜腻感较强，而且鼻腔残糖感较高；无明显啤酒花香气。
外观：入杯是泡沫丰富，泡沫呈奶白色，静置一分钟后仍保有80毫米厚的泡沫；酒体颜色为深褐色，灯光下可见到小量气泡上涌。
味道：入口时，舌尖可以感受到麦芽充分出糖的甜腻感；舌中可先后感受到烤面包、熟香蕉及李子桃肉等果脯等味道，升温后味道开始混合，且更多为麦芽味道；而舌根部分可以感受到苦杏仁的味道，且可能因酒精度太高的原因，有一股较明显的酒精味，但升温后酒精味逐渐减退，而麦芽的甜味也开始在舌根处显现。
口感：杀口感适中，口腔（主要为舌面两侧）可感受到小量二氧化碳的冲击感，酒体较顺滑，口腔残糖高，喉咙可感受到酒精带来的辛辣感。
总之感觉，变化颇多，但酒精度实在有点高…作为传统地区酒厂，施耐德这个酒厂总喜欢玩一些传统开外的花样。
2016-9-15
典型的德式小麦啤酒，酒身浓厚且麦香味浓，拿来配羊排或牛排感觉不错
该用户已剁手 2017-09-29 22:42
焦香的小麦，酒体混浊，颜色偏深棕色，沉淀物较多，入口微苦微酸，适合搭配肉类
赵X 2017-09-29 21:43
Raziel 2017-09-18 13:44
这款杀口感又持久又强…香气是烘烤麦芽，入口香蕉味和轻微太妃糖很明显，中后是轻薄但深色感的烘烤麦芽，清爽干净上扬是施耐德一贯的风格，不过总觉得这款没那么吸引人，大概是放久了
怡倩XXX 2017-09-06 23:34
酒量极差 2017-09-04 16:50
酒体呈淡棕色，淡淡的焦香和可可味，总体6号比5号稍微弱一些
每天微个醺 2017-08-25 21:43
甜，淡麦香，酒精味浓烈，口里一股消毒水味道，黑啤一点不黑，好听点叫清爽，不好听叫寡淡
小熊骗骗你 2017-08-06 00:43
继续施耐德龙头系列，喝完了五号来试试同为小麦博克的六号
外观：棕色混浊酒体，泡沫洁白细腻，丰富持久，挂杯效果出色
香气：毕竟是深色小麦博克，比一般小麦啤更浓郁的香蕉香气很快就满溢而出，丁香香气略逊一筹但也不甘示弱，麦芽散发出焦糖般的香甜气息，同样馥郁饱满，反倒是酵母那种面团的气息并没有很明显，整体香气细腻悠长，醉人于无形
口感：中度酒体，杀口感适中，小麦博克所代表的顺滑口感表现得相当完美，另外酒精感比同酒精度的五号要隐藏的好很多
味道：入口瞬间就被甜美的香蕉和太妃糖的味道所俘获，如此浓郁而又干净的酯香几乎可以说前所未见，随后麦芽表现出的焦糖，饼干，烤面包的特质，使得口内风味饱满而富有层次感，最后的收口将甜味收得很干净，在之前甜味不低的前提下，使得整体完全不觉得过分甜腻，这一点再次体现出施耐德的功力深厚
整体感受：目前为止施耐德龙头系列中最喜欢的一支，尽管甜味和酒精度都不低，但是干净的收口和良好的酒精隐藏使得整支酒易饮性完全不会出现问题，而更加难能可贵的是在如此干净的背景下，各种浓郁的风味通过相当复杂的表现形式和谐地传递出来，只能佩服得五体投地
后天 2017-08-03 17:20
很喜欢的一款酒 喝起来很舒服
晨雾 2017-07-31 21:22
入口后的甜与麦香占据了全部味觉,顺滑而不显较高的酒精味道!很好