使用井水酿制（在老酒厂原址，85英尺地下水，挖掘于1758年，目前仍在使用。），森美尔是英国北部约克郡的老酒厂，成立于1758年，这款啤酒使用了巧克力麦芽和可可豆酿制，有令人愉悦的顺滑感。
这款是英国一个小酒厂酿造，但是为一款增味世涛，果断试一试。 瓶子就是可可图案，天冷了适合喝这么一款。入杯就有大量泡沫并且持久，挂杯也不错，香味主要是可可、巧克力的甜腻。入口的话顺滑香甜是第一印象，可可和巧克力为主和淡淡的牛奶香。随后也没有什么苦味和酒精感，甜腻味一直留于口中。 总体来说简单易饮，顺滑饱满，适合女生，香味也还不错。
就一个字，贼甜。后味有一点点巧克力的味道上来。不是我喜欢的味道。
打开瓶盖，一股浓郁的牛奶巧克力味道冒了出来，简直太诱人，感觉我接下来喝的就是加入了大量牛奶的冰可可，很喜欢这个香气 倒入杯中，酒液呈巧克力一般的黑色，泡沫只有一指厚，但比较持久 喝一口，在口中巧克力香气没有闻起来那么明显，以烤麦芽的焦香为主导，有微微的巧克力与浆果香气，口感上没有想象中那么粘稠，而是中度酒体，杀口感适中，入口就感到了香甜的口感，但一点也不腻，入喉时感到了，不同于IPA，像黑巧克力的更为舒服的苦味，最后会有回甘，是香甜，且会持续较长时间巧克力的味道再次显现（但稍稍有些假，就是不是真巧克力的香气），伴随着些许酒精的气味 第一次喝世涛，感觉打开了新世界的大门，虽然感觉不错，但期待能品尝到更香，口感更棒的世涛
泡沫丰富但是不持久 开瓶初闻巧克力味明显 但散的很快 越喝越寡淡 酒体酥松不饱满 口感略涩 没有回味 勉强算对得起价格吧
寡淡的酒体，巧克力味麦乳精？阿华田？后味泛酸
是我喝精酿的入门款，酒精味藏得很好。很浓烈的coco味，为我接受精酿的苦味基调立下了汗马功劳。
看，浑浊黑色酒体，泡不丰富，先轻柔倒一小杯无泡沫，暴力倒剩下的才有半指。泡沫比较粗糙，等不及喝，没花时间观察，但按泡沫消失速度，应该不持久 闻，浓浓的巧克力和可可香味，之后传来的是不小的酒精味。 饮，打消了我的顾虑，酒精味压制得很好，差不多是喝不到酒精味。入口也是浓郁的巧克力和可可香味，像在喝冰可可饮料。后段回味依旧点醒了你，这是一款世涛，从舌根回过来的焦糖并接踵而至的烘焙麦芽的焦苦味。 感受，能接受世涛波特的可以从这个入门，这个绝对算里面的一股清流。巧克力的香甜对于入门的人应该还是比较好接受的。
Aroma-8/12 Appearance-3/3 Flavor-9/20 Mouthfeel-3/5 Overall Impression-4/10 Total-27/50 风格：Spice,Herb,or Vegetable Beer/Sweet Stout 酒精度：5.0%vol 原麦汁浓度：14.75°P 灌装日期：2016.11.22 饮用日期：2018.01.22 饮用温度：6℃-12℃ 香气：很重的白巧克力、奶油巧克力香味，奶油味比巧克力更明显、稍显甜腻，背后透出一点烘烤气息和不明显的酒花药草味。升温后有些臭鼬味。 外观：不透光的很深的棕色，近于黑色、边缘透出些李子皮色泽；酒头棕褐色、咖啡色，中等厚度，持久度一般，消散后泡沫颗粒较大、呈灰白色泛一点棕，沿杯壁围绕一圈，挂杯良好。 风味：中等的甘草甜味，中下的酒花木质苦味，一些烘烤气息，收口稍微有酸味；回味为中下的药草苦和一些烘烤味，较持久。 口感：酒体中下，沙口中等且绵密，稍有一点点水感，收口稍带一点酸味。 总体印象：作为基底的牛奶世涛的特性比较显著，入口明显的甜味，虽然偏向甘草一些。增味在闻香时比较明显，虽然奶油味较重，但是入口后烘焙气息被甜味和苦味压制了不少，并且巧克力增味没有得到明显体现。 建议饮用温度10℃左右
看瓶子还以为是红酒，森美尔的世涛都很好喝，典型的英式世涛，巧克力的香味很柔
燃烧的牛圈 2018-02-10 21:16
这款是英国一个小酒厂酿造，但是为一款增味世涛，果断试一试。
瓶子就是可可图案，天冷了适合喝这么一款。入杯就有大量泡沫并且持久，挂杯也不错，香味主要是可可、巧克力的甜腻。入口的话顺滑香甜是第一印象，可可和巧克力为主和淡淡的牛奶香。随后也没有什么苦味和酒精感，甜腻味一直留于口中。
总体来说简单易饮，顺滑饱满，适合女生，香味也还不错。
Hldcola 2018-02-08 21:56
就一个字，贼甜。后味有一点点巧克力的味道上来。不是我喜欢的味道。
Jimmy冯 2018-02-05 22:09
打开瓶盖，一股浓郁的牛奶巧克力味道冒了出来，简直太诱人，感觉我接下来喝的就是加入了大量牛奶的冰可可，很喜欢这个香气
倒入杯中，酒液呈巧克力一般的黑色，泡沫只有一指厚，但比较持久
喝一口，在口中巧克力香气没有闻起来那么明显，以烤麦芽的焦香为主导，有微微的巧克力与浆果香气，口感上没有想象中那么粘稠，而是中度酒体，杀口感适中，入口就感到了香甜的口感，但一点也不腻，入喉时感到了，不同于IPA，像黑巧克力的更为舒服的苦味，最后会有回甘，是香甜，且会持续较长时间巧克力的味道再次显现（但稍稍有些假，就是不是真巧克力的香气），伴随着些许酒精的气味
第一次喝世涛，感觉打开了新世界的大门，虽然感觉不错，但期待能品尝到更香，口感更棒的世涛
汇智教育李实震 2018-01-30 21:28
泡沫丰富但是不持久 开瓶初闻巧克力味明显 但散的很快 越喝越寡淡 酒体酥松不饱满 口感略涩 没有回味 勉强算对得起价格吧
每天微个醺 2018-01-27 01:20
寡淡的酒体，巧克力味麦乳精？阿华田？后味泛酸
吃掉宝玉 2018-01-26 20:53
是我喝精酿的入门款，酒精味藏得很好。很浓烈的coco味，为我接受精酿的苦味基调立下了汗马功劳。
DrunkMario 2018-01-25 22:02
看，浑浊黑色酒体，泡不丰富，先轻柔倒一小杯无泡沫，暴力倒剩下的才有半指。泡沫比较粗糙，等不及喝，没花时间观察，但按泡沫消失速度，应该不持久
闻，浓浓的巧克力和可可香味，之后传来的是不小的酒精味。
饮，打消了我的顾虑，酒精味压制得很好，差不多是喝不到酒精味。入口也是浓郁的巧克力和可可香味，像在喝冰可可饮料。后段回味依旧点醒了你，这是一款世涛，从舌根回过来的焦糖并接踵而至的烘焙麦芽的焦苦味。
感受，能接受世涛波特的可以从这个入门，这个绝对算里面的一股清流。巧克力的香甜对于入门的人应该还是比较好接受的。
xiaomianxin 2018-01-23 17:37
Pippo 2018-01-22 23:23
Aroma-8/12
Appearance-3/3
Flavor-9/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-4/10
Total-27/50
风格：Spice,Herb,or Vegetable Beer/Sweet Stout
酒精度：5.0%vol
原麦汁浓度：14.75°P
灌装日期：2016.11.22
饮用日期：2018.01.22
饮用温度：6℃-12℃
香气：很重的白巧克力、奶油巧克力香味，奶油味比巧克力更明显、稍显甜腻，背后透出一点烘烤气息和不明显的酒花药草味。升温后有些臭鼬味。
外观：不透光的很深的棕色，近于黑色、边缘透出些李子皮色泽；酒头棕褐色、咖啡色，中等厚度，持久度一般，消散后泡沫颗粒较大、呈灰白色泛一点棕，沿杯壁围绕一圈，挂杯良好。
风味：中等的甘草甜味，中下的酒花木质苦味，一些烘烤气息，收口稍微有酸味；回味为中下的药草苦和一些烘烤味，较持久。
口感：酒体中下，沙口中等且绵密，稍有一点点水感，收口稍带一点酸味。
总体印象：作为基底的牛奶世涛的特性比较显著，入口明显的甜味，虽然偏向甘草一些。增味在闻香时比较明显，虽然奶油味较重，但是入口后烘焙气息被甜味和苦味压制了不少，并且巧克力增味没有得到明显体现。
建议饮用温度10℃左右
piupiu 2018-01-20 12:17
看瓶子还以为是红酒，森美尔的世涛都很好喝，典型的英式世涛，巧克力的香味很柔