这款Celebration是专门为庆祝节日而酿造的啤酒，这样的历史已经相当悠久。这款酒的味道层次相当丰富，让你喝多了也不会觉得无趣。
新鲜酒花ipa 口感比较苦 味道较重 轻口味爱好者请避开
内华达山脉庆典，6.8%，IPA，我喝的是2015款，不知道15和14有什么不一样，但瓶标略有区别。开瓶后痛，同样是淡淡的酒花香，不张扬，不刺激。倒杯后泡沫细腻持久，还有明显的挂杯。酒体呈琥珀色，偏红。入口是明显的酒花味和麦芽味，后段有苦味显现。酒精味基本感受不到。既然叫庆典🎈，那应该就是一款适合大吃大喝的就，否则还庆典🎉个屁啊，你们说呢。
总体来说是一款各方面非常平衡的一款酒，开起后淡淡的果香，和棕黄色的酒体让人感觉挺舒服的，入口后的苦味非常适中，是一款不错的酒。
泡沫细腻持久不丰富，入口果香袭人，酒精感不明显，苦度较低，余味香气久久不散，值得推荐的一款IPA
意外，不是amber ale，而是棕色IPA，暖暖的，微有些甜的果香。
在IPA里泡沫不算多，但非常非常细腻持久，随便等着我摆拍。橙黄的酒液，清澈度一般。香味很突出，有花香像桂花，果香像柠檬和橙子，西海岸IPA的典型风格。入口不甜，其次干而不苦，鼻腔里很明显的果香，鲜投的不少酒花都没有白费（刚开始温度过低不利于品尝，之后温度上来一些，发现确实很香浓）。本来就不甜的酒体做得相当平衡，也没有非常留苦，唯有大量的香味留口，真的很不错的IPA，暂时我喝过的内华达最好的酒款。
这酒应该也是换过酒标的，老酒标名字未体现IPA，而是叫做Fresh Hop Ale，如今改为IPA兴许是加大了酒花的运用力度？说到改名字换酒标，荷兰的磨坊似乎比较热衷于前者，而酿酒狗则对换标乐此不疲。个性与迎合，传统与前卫，情怀与生存⋯⋯矛盾且统一的造就了如今的精酿啤酒格局吧⋯⋯ 温度：9℃左右。算我望文生义或是看图说话，这酒名叫庆典，又搭个红彤彤色系烘托下的白雪皑皑场景，不联想个圣诞真心对不住自己的多思。既如此，没理由冰镇了，常温即可吧。 香气：或许是觉得美式IPA一贯的清沁高昂的果木香气一枝独秀，于庆典的调子有那么一丝喧宾夺主的傲慢。这支酒在气味处理上，将松脂型为主调的酒花香气调校的偏向轻盈乖巧，辅以并不浓烈的淡橘香，不失新鲜活泼的气息却隐去了锋芒。继而有圆润浓郁的焦糖甜香和麦芽香气。香气整体趋于多层次交融相依，形成饱满丰盈持久却毫无杀伐的嗅觉感受。 外观：酒液澄明，透光性中等，呈近似血珀的暗红色，无固体颗粒物悬浮或沉淀，泡沫米白色略偏黄，沫量充足，密度中等偏粗砾感，泡持度较高，破散后有略微交错的沫迹残留 味道：从入口的感觉而言，松脂的清香怡人明显主控了酒花类的香味表达，橘香味比较淡，酒花香味更多的维系这清新调。起自舌尖的麦芽香甜和焦糖浆化感迅速的铺满口腔并于酒花的香味融合，最终形成饱满丰盈愉悦的味觉主感受。苦感，略有显露，但苦已不会清而烈或滞舌，而是被同化为圆润和支撑性。酒精味道全无。 口感：酒体中等，杀口偏微沙的绵柔，不算太历久。圆润顺滑，不会有明显温口。 综合：比较特殊的感觉，介绍性文字着力于体现当季新鲜的整朵酒花的使用，闭目细品，能描摹出节庆的场面。着力于麦芽风味和清甜饱满为主方向，辅以酒花的新鲜感。适饮而不单调，丰盈却无突兀。
lulu-啤酒站 2016-06-04 00:00
新鲜酒花ipa 口感比较苦 味道较重 轻口味爱好者请避开
小濮很忙 2016-05-19 19:51
内华达山脉庆典，6.8%，IPA，我喝的是2015款，不知道15和14有什么不一样，但瓶标略有区别。开瓶后痛，同样是淡淡的酒花香，不张扬，不刺激。倒杯后泡沫细腻持久，还有明显的挂杯。酒体呈琥珀色，偏红。入口是明显的酒花味和麦芽味，后段有苦味显现。酒精味基本感受不到。既然叫庆典🎈，那应该就是一款适合大吃大喝的就，否则还庆典🎉个屁啊，你们说呢。
北纬三十度 2016-05-16 09:24
总体来说是一款各方面非常平衡的一款酒，开起后淡淡的果香，和棕黄色的酒体让人感觉挺舒服的，入口后的苦味非常适中，是一款不错的酒。
嘟嘟 2016-05-16 00:19
泡沫细腻持久不丰富，入口果香袭人，酒精感不明显，苦度较低，余味香气久久不散，值得推荐的一款IPA
斯维德里加依洛夫 2016-05-15 22:13
意外，不是amber ale，而是棕色IPA，暖暖的，微有些甜的果香。
Eric韦力铱 2016-05-11 12:21
在IPA里泡沫不算多，但非常非常细腻持久，随便等着我摆拍。橙黄的酒液，清澈度一般。香味很突出，有花香像桂花，果香像柠檬和橙子，西海岸IPA的典型风格。入口不甜，其次干而不苦，鼻腔里很明显的果香，鲜投的不少酒花都没有白费（刚开始温度过低不利于品尝，之后温度上来一些，发现确实很香浓）。本来就不甜的酒体做得相当平衡，也没有非常留苦，唯有大量的香味留口，真的很不错的IPA，暂时我喝过的内华达最好的酒款。
陌生你好 2016-05-11 12:11
这酒应该也是换过酒标的，老酒标名字未体现IPA，而是叫做Fresh Hop Ale，如今改为IPA兴许是加大了酒花的运用力度？说到改名字换酒标，荷兰的磨坊似乎比较热衷于前者，而酿酒狗则对换标乐此不疲。个性与迎合，传统与前卫，情怀与生存⋯⋯矛盾且统一的造就了如今的精酿啤酒格局吧⋯⋯
温度：9℃左右。算我望文生义或是看图说话，这酒名叫庆典，又搭个红彤彤色系烘托下的白雪皑皑场景，不联想个圣诞真心对不住自己的多思。既如此，没理由冰镇了，常温即可吧。
香气：或许是觉得美式IPA一贯的清沁高昂的果木香气一枝独秀，于庆典的调子有那么一丝喧宾夺主的傲慢。这支酒在气味处理上，将松脂型为主调的酒花香气调校的偏向轻盈乖巧，辅以并不浓烈的淡橘香，不失新鲜活泼的气息却隐去了锋芒。继而有圆润浓郁的焦糖甜香和麦芽香气。香气整体趋于多层次交融相依，形成饱满丰盈持久却毫无杀伐的嗅觉感受。
外观：酒液澄明，透光性中等，呈近似血珀的暗红色，无固体颗粒物悬浮或沉淀，泡沫米白色略偏黄，沫量充足，密度中等偏粗砾感，泡持度较高，破散后有略微交错的沫迹残留
味道：从入口的感觉而言，松脂的清香怡人明显主控了酒花类的香味表达，橘香味比较淡，酒花香味更多的维系这清新调。起自舌尖的麦芽香甜和焦糖浆化感迅速的铺满口腔并于酒花的香味融合，最终形成饱满丰盈愉悦的味觉主感受。苦感，略有显露，但苦已不会清而烈或滞舌，而是被同化为圆润和支撑性。酒精味道全无。
口感：酒体中等，杀口偏微沙的绵柔，不算太历久。圆润顺滑，不会有明显温口。
综合：比较特殊的感觉，介绍性文字着力于体现当季新鲜的整朵酒花的使用，闭目细品，能描摹出节庆的场面。着力于麦芽风味和清甜饱满为主方向，辅以酒花的新鲜感。适饮而不单调，丰盈却无突兀。