美奇乐 黑咖啡
Mikkeller Sort Kaffe

美奇乐 黑咖啡

Mikkeller Sort Kaffe

产地: 丹麦
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 62
  • 喝过: 97
  • 总体评分 86
    3.87 分
产地: 丹麦
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款美奇乐出品的黑色咖啡IPA,酿造的原料里面添加了2%的咖啡,因而喝起来带有柔和的咖啡味道。9.5%的酒精度,黑色的酒体,加上咖啡的味道,有点像美式帝国世涛。

  • 黑色(15)
  • 苦(12)
  • 泡沫持久(12)
  • 焦糖(11)
  • 中度酒体(10)
  • 泡沫丰富(10)
  • 甜(9)
  • 顺滑(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 气泡感适中(7)

用户酒评 共 25 条评论

狄凯凡

狄凯凡 2017-06-11 14:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 芒果
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 热带水果
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

包装:美奇乐的酒标都设计的格外的有趣,这款黑咖啡的标画的浓墨重彩,又是黑色酒体,让人很容易就被骗到!难道不是世涛???!!!
外观:酒体黑色,混淆视听,怎么能不是世涛???!!!泡沫相当丰富,倒满后能占半个多酒杯,且颗粒稠密细腻。
味道:开瓶有很醒人的果香,芒果、荔枝、百香果,甜蜜的热带水果味夹杂在咖啡的醇香和焦糖烤焦发出的那股子黏稠的黑糖味之间显得无比神秘。
口感:无比醇厚的咖啡香,不像是美式的那种甜腻,而像那种不加奶精和方糖的精致细腻淳朴的正宗意式,又不失水果的香甜,一股复杂的香气在口齿间萦绕,如果不是酒花醒人的味道真的会把这瓶酒当成世涛,酒精也被咖啡香醇的味道完美的盖过。香甜过后在嘴里变成咖啡余味的稍许的苦与酸涩,美奇乐的这瓶黑咖啡IPA真的把咖啡的特色发挥的淋漓尽致,收口没有过分干涩让人回味万分!
总结:喝完这瓶酒再看挂壁,我的天!真的太好看了吧!从来喝到饮毕,泡沫甚至没有过分消散依旧充盈。这是瓶从头到尾给人惊喜不断的好酒!千万不要错过!

磊子

磊子 2017-03-19 06:01

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 重口味
  • 适合进阶级

这是喝过的第二款美奇乐家的带“咖啡”字眼的IPA了,依稀记得上次那款喝出了心跳加速的感觉,这一款黑咖啡IPA的感觉要来得更加直接一些。开盖闻酒香,IPA标准的酒花味混着未磨咖啡豆的气味,很独特。急忙喝一口,在嘴里多含了一会儿,徐徐下咽,舌面刺激感伴随着鼻腔呼出酒香,口中微苦,但是化得很快,居然跟喝了古树茶之后一样,回甘生津(原谅我是个喝茶的人)。咂吧咂吧两下,嘴里有股喝完美式咖啡后剩下的微酸感。好了,剩下的就是咖啡因作用下的心跳加速,perfect,完美!!

谷雨酿造

谷雨酿造 2023-07-05 10:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-05-16 18:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 牛奶
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

外观: 泡沫丰富且持久,棕灰偏黑酒体,不透光

气味: 麦芽味,淡淡咖啡味,奶香味

口感: 轻度偏中酒体,入口顺滑,气泡感适中偏弱,入口甜和苦的平衡度把握得蛮好的,麦芽味、焦糖味、咖啡味为主体,偶尔能感觉到一点类似淡淡的苦瓜味,收口中弱的苦。咖啡味、麦芽味、丝丝酒花苦味和香味留口

感受: 酒精感不明显,口感平衡分配方面把握得蛮到位的,值得一试。

peter

peter 2018-01-26 21:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 酱油
  • 肉味
  • 咖啡
  • 酒精
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 药草
  • 葡萄柚
  • 杏仁
  • 雪莉酒
  • 焦糖
  • 灼烧感
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

大好酒,放过头了。心疼心疼。
8月底,1月饮用
泡沫上密下疏,2指半宽,棕黄色。深如黑夜。
闻着是焦糖香,太妃糖,药草,可可和咖啡香。
喝起来苦度高,酒精度已经有点明显了。焦苦味比较强,有一点点氧化的甜感。有咖啡酸,但不明显。黑胡椒,辛香料有少许。诸位说的酒花等甜或者水果感受已经尝不到了。有奶油,还有一点烤肉味?咖啡还是有些感受的,烘烤味加强了,酸味有保留。可惜已经接近波特了这还是ipa么。

施飞

施飞 2017-11-01 17:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑

挺好玩的一款酒,到入杯子的时候感觉酒体很淡,有ipa的香气。入口就感觉像咖啡帝国世涛!结合的很好!喝起来很清爽,不腻!

郭高帅

郭高帅 2017-07-12 00:27

  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫不持久
  • 粉红色
  • 柑橘
  • 桂皮
  • 烤面包
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 杀口感强

TonyStark

TonyStark 2017-07-11 17:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

像世涛口感的黑色IPA,名大于实,惊喜程度一般,有咖啡香气,酒精感抑制还可以。

RagingxBull

RagingxBull 2017-06-15 14:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 芒果
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 不推荐

这哪是黑ipa啊,分明是世涛,酱味重,酒液粘稠。如果把它分在ipa之列,无疑是一款失败的作品,个人无爱。

MarkZhang

MarkZhang 2017-05-11 20:47

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级

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