森美尔 有机草莓
Samuel Smiths Organic Strawberry Fruit Beer

森美尔 有机草莓

Samuel Smiths Organic Strawberry Fruit Beer

产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 53
  • 喝过: 203
  • 总体评分 57
    3.30 分
产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

在以水果出名的斯坦福德小镇的酒厂酿制后,搬到塔德卡斯特的酒厂熟成、装瓶。草莓风味突出,酸甜可口,尤为女性所喜爱。

  • 甜(37)
  • 适合女生(29)
  • 轻度酒体(27)
  • 小清新(26)
  • 乳酸(20)
  • 草莓(19)
  • 适合入门级(18)
  • 清爽(14)
  • 泡沫少(13)
  • 红色(11)

用户酒评 共 60 条评论

曹晰

曹晰 2018-06-26 12:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

+这款酒是在北京森美尔品鉴会上喝到的,森美尔所有的酒均为有机,使用最古老的石制开放发酵容器进行发酵,是英国最传统的酒厂。 +森美尔的这几款水果风味啤酒,据酒厂工作人员介绍,酿造于森美尔收购的一个纯手工微型酒厂,没有电动机器,纯粹传统酿造。这款酒草莓香气十分突出,口感不甜腻,酒体纯净。

pinny

pinny 2018-06-21 21:52

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 小清新

喝一口像吃了颗草莓,收口蜂蜜味,香槟的感觉,还行。

大公公

大公公 2018-06-13 23:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 草莓
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

还蛮可爱的,草莓果味也不是廉价的香精味。夏天喝很舒服。

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-06-04 18:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 草莓
  • 中度酒体
  • 适合入门级

金色酒体,白色泡沫丰富持久,闻着浓郁的草莓香,入口略甜腻,适合女孩喝,本身不好甜口。

IVsfzD

IVsfzD 2018-05-10 12:55

  • 泡沫少
  • 草莓
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

靳景

靳景 2018-03-10 17:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 粉红色
  • 草莓
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

啤酒初学者,拜读精酿啤酒赏味志时初次读到,偶然在Whole foods看到这款,熟悉的包装,有种童话封皮的清新,朋友说包装更像是款圣诞限定版之类的啤酒。作为水果啤酒,瓶盖开启便是浓郁的草莓香,闻来像是果酱;尝来甜美,若隐若现的苦味,甜美却不甜腻,感觉置身与谢馨仪书中所描绘的“棉花糖般的粉红色”泡沫之中,梦幻而又灵动

#Samuel Smith's Organic Strawberry Fruit Beer 03/10/18#

百科笑笑

百科笑笑 2018-03-04 11:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 红色
  • 草莓
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合女生
  • 小清新

非常敬重的英国酒厂,森美尔,酒标很女性化,一看就知道适合女生。
外观棕红色,约浑浊,泡沫不持久
气味是愉悦的草莓香,促发食欲,饭前可以小酌两口
味道酸甜平衡,口味比林德曼轻,更适合女生畅饮,不会有特别酸甜的重感
总之,女性朋友最好的选择之一,适合畅饮,适合饭前开胃...

Pippo

Pippo 2018-01-29 19:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 桃子
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 小清新

晚上看完太阳有耳从资料馆门口附近的那个精酿小商户买的,然后去吃饭喝的,温度高了,得有12℃或以上。
酒体颜色是苹果汁稍微深一点,微棕吧,挺清澈。酒头泡沫几乎没有。
闻起来就是草莓奶油感,气味不是特别强烈。
入口甜度不高,酸感中偏下一点。中偏下的草莓奶油香,略有点苦(或许稍有点涩感)。这样平衡性倒不错。但是酒体真的太单薄了。
如果低温喝,应该会很清爽,不过厚度肯定是满足度不够的。
喝起来真得挺有苹果气泡饮料的感觉。


UPDATE

Aroma-10/12
Appearance-3/3
Flavor-13/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-6/10
Total-35/50

风格:Fruit Beer
酒精度:5.1%vol
原麦汁浓度:16.25°P
灌装日期:2017.03.22

饮用日期:2018.01.28
饮用温度:6℃

香气:较强的、较正的草莓果酱、草莓奶昔气味,有些甜腻风味、透出香草奶油气息。风味非常甜品!

外观:有些浑浊的琥珀色酒体,色度约13,边缘呈淡琥珀或橙色;酒头泡沫较浅,但稳定后沿杯壁有薄薄一圈,稍有挂杯,杯底有小气泡不断升起,可见碳酸化程度较高。

风味:入口中等草莓酸甜,草莓香气不算爆炸,但甜味比较明显。收口前稍有酒花泥土、药草味,整体可以体会到饱满的麦芽支撑度。残糖较高,余味甚至有淡淡却口感稍粘稠的甘草糖、奶油蛋糕甜味。

口感:中等酒体,中等稍上沙口感,整体比较甜,稍有粘稠感。

总体印象:残糖比较高的一款水果增味啤酒,可以称作是甜品酒了。草莓风味还比较明显。

建议饮用温度4℃左右

每天微个醺

每天微个醺 2018-01-24 00:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 草莓
  • 奶油
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

不难喝,草莓奶油味,女生喜欢

Addict

Addict 2018-01-05 12:09

  • 浑浊
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

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