这是一款度数不高的牛奶世涛，尽管巨石并不以这种低度数的世涛闻名，但绝对喝得出酿酒师是下了功夫的，它非常适合作为餐后的甜点。巨石酒厂已经尝试过往各式各样的啤酒里面添加烤过的咖啡豆，最终还是选择了世涛，咖啡豆柔和的苦味与奶糖带来的甜味和奶油感达到了很好的平衡。
外观：黑色不透明，棕色气泡，绵密，维持程度乐观，不易消失。 香气：很美好，风味包容的很多。极香醇的咖啡味道，平稳，烘焙味道明显，还有焦糖、巧克力、香草、草药的味道。并不甜腻的香气。闻到后期有一些金属味。 味道：味道还是很平衡的，苦味优先。风味上和能味道的香气差不多、没什么太大出入。酸是有的，但是大部分世涛都酸啊。喝到末尾的阶段，酸感比较明显，因为这个时候整个口腔都酸了。开始顺滑，中后略涩。 以Stone这种比较技术强悍型的酒厂，产品不会差到哪去的。还是算不错的牛奶世涛，毕竟没什么致命的缺点。
这可能是我目前喝到过最好喝的牛奶世涛了！5度一点也不高，很容易接受，关键是入口很顺滑，完全没有涩味，酒体不算厚重，基本上感觉不到沙口感，这也是恰如其分的阐释了牛奶世涛的丝滑。烟熏味不是很强，但也能感知到烘焙的麦芽焦味，只能说刚刚好，不能再多，也不能再少。个人喜欢易饮适口的啤酒，尤其是这类世涛，完全可以作为口粮酒列入我的酒单！跟PUNK一样的喜爱！
如果有一天，Stone只剩下石像鬼的logo值得留恋了，我也依然粉它😂没道理⋯⋯何况情况并不会如此糟糕。仅仅是我难以适应Stone很多世涛的张扬跋扈到难掩轻佻毛刺的风格，简单说就是，我理解的世涛的重口是各种元素自然堆积而来的均衡而弥散式的低调浸润形成的感官负荷，而非某些元素的异军突起，譬如酒精存在感的高调就是Stone世涛的印记，酱熏以及焦香综合形成的浓郁饱满则显得有所保留，谈不到失衡，更谈不到优劣，最多是喜欢与否吧，比方说咖啡豆的添加，很多酒在做，我尤其推崇创始者的增味拿捏，甚至常陆野咖啡世涛也令人耳目一新，但Stone的处理则是让人觉得的确有咖啡的馥郁香气，但也就这样，没有延伸没有起伏没有余韵⋯⋯仅仅是来过；牛奶世涛指的是乳糖的添加，奶咖的味觉呈现理所应当的担纲唱戏，要甜甚至可以是香甜，腻一些也没什么瑕疵，尽管我对腻甜不耐受，但这里Stone的确处理的阳刚有余，柔顺不足，微微一甜就算交差了；酱熏与焦香表现的合着美式的节奏，中等偏浓郁，在整体感受上进行了一定程度的补足。酒精感的表达纵使在这支酒里，依旧有迹可循，看来石像鬼对酒精的钟爱当真是难以割舍😂⋯⋯喝完这酒，微醺之际冷不丁冒出的印象居然是轻浮⋯⋯也是没谁了⋯⋯一家之言
香味：麦芽焦香和微弱咖啡香。 颜色和泡沫：黑色，二指宽泡沫。 口感：入口有烟熏味和美式咖啡的口感，除了酒体上厚实顺滑有牛奶世涛的感觉其他方面更接近美式世涛，咖啡，焦糖，果仁味能从中觅得。喝完之后残留在舌头和嘴唇的残留物倒是挺点题的颇有喝完咖啡的感觉。回味醇厚收口偏酸。 感受：作为美式世涛不错，想当牛奶世涛喝的可能会失望
喜欢stone的世涛风格
巨石咖啡牛奶世涛，确实兼具了咖啡世涛的烘焙、烟熏、焦糖、苦与轻微酸涩和牛奶世涛的油脂与顺滑，二者在中前段相对平衡，后段“咖啡”会略占上风，酸、涩、苦较长时间逗留于舌尖。 这款酒表现十分精彩的是巧克力奶脂色的丰盈泡沫，毫不夸张的一杯酒半杯沫，“气量”惊人。 综合而言，一如瓶身标注的，这是“一款亦苦亦甜、带奶油感、有咖啡花边的世涛”，口味偏小清新，酒体不厚，层次简单，不惊艳，但没毛病，适合入门。
焦糖苦味偏重，泡沫很重，酒味偏淡，比较好入口，质量上乘！
烟熏和咖啡香气，泡沫较厚气泡较大消散慢，深黑酒体但厚度不够，入口咖啡香气和巧克力香气为主，伴有烟熏味，酒体类似波特，虽然顺滑到酒体不够厚实，支持力度不足，
stone coffee milk stout 巨石 咖啡牛奶 世涛 闻香:世涛类的味道个人觉得都会比较可怕，但是这个的香气里面含有的牛奶和咖啡香还是值得高分 观色:黑色液体，值得一提的是泡沫非常丰富，棕色酒头很诱人，瓶身在巨石里面显得比较朴素 察味:奶油味很大，入口没有一般世涛的冲击感，显得比较柔和。中度酒精感泛起的较少，非常顺滑舒服，会有牛奶的香味泛起，回口略略有一点点苦和咖啡酸但是并不刺激 总体:个人真的蛮喜欢这款酒，尽管可能不够复杂回味，但是喝起来真的没啥负担，适合入门，咖啡真的很适合世涛
焦香无比，一口下去满满的咖啡焦香味。酒精度掩盖得很好。回味的时候和咖啡一样的苦味会涌上来。层次感美好。
Coraline 2017-05-06 23:15
外观：黑色不透明，棕色气泡，绵密，维持程度乐观，不易消失。
香气：很美好，风味包容的很多。极香醇的咖啡味道，平稳，烘焙味道明显，还有焦糖、巧克力、香草、草药的味道。并不甜腻的香气。闻到后期有一些金属味。
味道：味道还是很平衡的，苦味优先。风味上和能味道的香气差不多、没什么太大出入。酸是有的，但是大部分世涛都酸啊。喝到末尾的阶段，酸感比较明显，因为这个时候整个口腔都酸了。开始顺滑，中后略涩。
以Stone这种比较技术强悍型的酒厂，产品不会差到哪去的。还是算不错的牛奶世涛，毕竟没什么致命的缺点。
James007 2017-04-01 01:20
这可能是我目前喝到过最好喝的牛奶世涛了！5度一点也不高，很容易接受，关键是入口很顺滑，完全没有涩味，酒体不算厚重，基本上感觉不到沙口感，这也是恰如其分的阐释了牛奶世涛的丝滑。烟熏味不是很强，但也能感知到烘焙的麦芽焦味，只能说刚刚好，不能再多，也不能再少。个人喜欢易饮适口的啤酒，尤其是这类世涛，完全可以作为口粮酒列入我的酒单！跟PUNK一样的喜爱！
陌生你好 2016-11-13 11:32
如果有一天，Stone只剩下石像鬼的logo值得留恋了，我也依然粉它😂没道理⋯⋯何况情况并不会如此糟糕。仅仅是我难以适应Stone很多世涛的张扬跋扈到难掩轻佻毛刺的风格，简单说就是，我理解的世涛的重口是各种元素自然堆积而来的均衡而弥散式的低调浸润形成的感官负荷，而非某些元素的异军突起，譬如酒精存在感的高调就是Stone世涛的印记，酱熏以及焦香综合形成的浓郁饱满则显得有所保留，谈不到失衡，更谈不到优劣，最多是喜欢与否吧，比方说咖啡豆的添加，很多酒在做，我尤其推崇创始者的增味拿捏，甚至常陆野咖啡世涛也令人耳目一新，但Stone的处理则是让人觉得的确有咖啡的馥郁香气，但也就这样，没有延伸没有起伏没有余韵⋯⋯仅仅是来过；牛奶世涛指的是乳糖的添加，奶咖的味觉呈现理所应当的担纲唱戏，要甜甚至可以是香甜，腻一些也没什么瑕疵，尽管我对腻甜不耐受，但这里Stone的确处理的阳刚有余，柔顺不足，微微一甜就算交差了；酱熏与焦香表现的合着美式的节奏，中等偏浓郁，在整体感受上进行了一定程度的补足。酒精感的表达纵使在这支酒里，依旧有迹可循，看来石像鬼对酒精的钟爱当真是难以割舍😂⋯⋯喝完这酒，微醺之际冷不丁冒出的印象居然是轻浮⋯⋯也是没谁了⋯⋯一家之言
KUMA君X 2016-11-12 19:15
香味：麦芽焦香和微弱咖啡香。
颜色和泡沫：黑色，二指宽泡沫。
口感：入口有烟熏味和美式咖啡的口感，除了酒体上厚实顺滑有牛奶世涛的感觉其他方面更接近美式世涛，咖啡，焦糖，果仁味能从中觅得。喝完之后残留在舌头和嘴唇的残留物倒是挺点题的颇有喝完咖啡的感觉。回味醇厚收口偏酸。
感受：作为美式世涛不错，想当牛奶世涛喝的可能会失望
wyll 2019-10-23 23:21
喜欢stone的世涛风格
萌叔小南 2018-08-29 18:30
巨石咖啡牛奶世涛，确实兼具了咖啡世涛的烘焙、烟熏、焦糖、苦与轻微酸涩和牛奶世涛的油脂与顺滑，二者在中前段相对平衡，后段“咖啡”会略占上风，酸、涩、苦较长时间逗留于舌尖。
这款酒表现十分精彩的是巧克力奶脂色的丰盈泡沫，毫不夸张的一杯酒半杯沫，“气量”惊人。
综合而言，一如瓶身标注的，这是“一款亦苦亦甜、带奶油感、有咖啡花边的世涛”，口味偏小清新，酒体不厚，层次简单，不惊艳，但没毛病，适合入门。
过江 2018-07-25 14:48
焦糖苦味偏重，泡沫很重，酒味偏淡，比较好入口，质量上乘！
该用户已剁手 2018-06-28 21:43
烟熏和咖啡香气，泡沫较厚气泡较大消散慢，深黑酒体但厚度不够，入口咖啡香气和巧克力香气为主，伴有烟熏味，酒体类似波特，虽然顺滑到酒体不够厚实，支持力度不足，
陈啊炳 2018-06-21 20:08
stone coffee milk stout
巨石 咖啡牛奶 世涛
闻香:世涛类的味道个人觉得都会比较可怕，但是这个的香气里面含有的牛奶和咖啡香还是值得高分
观色:黑色液体，值得一提的是泡沫非常丰富，棕色酒头很诱人，瓶身在巨石里面显得比较朴素
察味:奶油味很大，入口没有一般世涛的冲击感，显得比较柔和。中度酒精感泛起的较少，非常顺滑舒服，会有牛奶的香味泛起，回口略略有一点点苦和咖啡酸但是并不刺激
总体:个人真的蛮喜欢这款酒，尽管可能不够复杂回味，但是喝起来真的没啥负担，适合入门，咖啡真的很适合世涛
宅的白日梦 2018-05-23 20:57
焦香无比，一口下去满满的咖啡焦香味。酒精度掩盖得很好。回味的时候和咖啡一样的苦味会涌上来。层次感美好。