健力士 海外世涛
Guinness Foreign Extra Stout

健力士 海外世涛

Guinness Foreign Extra Stout

产地: 爱尔兰
风格: 世涛/波特啤酒 爱尔兰世涛
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 100
  • 喝过: 774
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 爱尔兰
风格: 世涛/波特啤酒 爱尔兰世涛
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

健力士黑啤酒是由四种原料:大麦,啤酒花,水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的健力士黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。健力士黑啤酒在全世界50多个国家都有酿造。St James’s Gate Brewery啤酒厂是都柏林最著名的标志性景点之一。这个版本的健力士世涛比普通版使用了更多的酒花和焦香麦芽,使得苦味和酸味有所提升,但同时保留了淡淡的甜味,平衡的非常好。

  • 黑色(163)
  • 苦(128)
  • 中度酒体(115)
  • 泡沫丰富(107)
  • 咖啡(99)
  • 焦糖(91)
  • 适合入门级(68)
  • 泡沫持久(65)
  • 巧克力(51)
  • 适合进阶级(50)

用户酒评 共 233 条评论

李元杰

李元杰 2021-04-18 11:06

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5

前两天朋友聚会买了些德式小麦和这款基础款世涛。醒来闲着无聊就开了瓶细细的品了下,感觉这款开山鼻祖就是款纯净法式的世涛!没有各种花里胡哨的增味辅料,也没有一系列的大量投花过桶等复杂的过程,但你依然能找到世涛该有的口感和味道。毫无疑问,这是款原始、干净的世涛!

曾经只喝红酒不喝水啤,自打接触精酿以后便一步冲向于发烧,尝试了很多ipa(社交、帝国、新英格兰、过桶等)、世涛(增味、波特、帝国)修道院、酸啤等。一度的发烧、一度的停不下来。直到今天才发现它们的千差万别都是基于相同种类原料的基础上所展现的,而且很多同种类只是细微的差别,大致都相同。不同的是后续的工艺或增味辅料。

现在如果喝的话只喝这种品质高无辅料的酒(我称它为基础啤酒),哪怕是不断干投大量啤酒花的也不感兴趣。严格意义讲,这只是利用多种不同啤酒花以擦边球的方式产生的增味而已。

个人认为抛开酿造过程中(原料上的加工除外,如烘焙、添加其它麦种)的各种增味还好喝的啤酒才算得上真正的好啤酒。例如树屋的一些浑浊和比较亲民的磨栏风车的一些世涛,除掉复杂的酿造过程,它依然是一杯好的基酒。

个人见解,不喜勿喷。

班普大人

班普大人 2021-04-02 19:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

小酒花lKl89g

小酒花lKl89g 2021-03-13 12:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

james098cn

james098cn 2021-02-05 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

2021.02.05
看之前大家的评论 貌似这酒已经out了
虽然没有现代的酒那么丰富有很多增味
但是我想说的是 这就是 最原始 最纯粹的Stout!
开瓶 咖啡的香气四溢 有点甜
酒头丰满 就像奶油一般厚重 泡沫细密 好看!
入口 杀口感一般 浓郁的咖啡味道 比想象中苦的多 稍稍有点甜 中间 几乎察觉不到的酸味
收口 苦味干净 烟熏味结尾 但不持久
"My Goodness,My Guinness"
"A Guinness,A Day"
经典的广告语 经典的健力士!最纯粹的司陶特!

阿瑞大王

阿瑞大王 2021-01-29 03:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

尊重历史。酒带来的感受很一般。但没有传承就没有现在新时代的新的风格。
传统的好的方式。

半年一洗

半年一洗 2021-01-27 18:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

学习了,今天才晓得健力士是世涛的发明者~比较喜欢世涛~

没有蜡笔的小鑫

没有蜡笔的小鑫 2020-12-23 19:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

今天是雨天☔️外面下着大雨,待在家里,心里就想着喝世涛,我觉得世涛真的很适合这种阴冷的天气,难怪这款健力士起源于爱尔兰🇮🇪哈哈
这瓶健力士是海外版的,酒精度有7.5度,麦汁浓度有17.5,从这两个数据来看,这款酒还是挺达标的。
先看看它的外观:健力士的酒怎么样先不说,外观实在是棒棒棒。不透光的黑色酒体,质感近乎固体的焦黄色泡沫,倒入杯中一开始还有冲击产生的泡沫,还是不错的。
再闻一闻香气:这个我就比较失望了,咖啡味很微弱,基本没有什么香味,就是淡淡的世涛味道
口感:中度偏重酒体,其实挺重的,说是重度也可以,可是没有咀嚼感。沙口感适中,因为酒精的缘故口感很强劲,入口比较顺滑。
再说说味道,尝一尝,其实再喝这款健力士之前还喝过别的世涛,像是帝磨栏,欧米尼珀罗,迷失海岸,KBS这些,对比这些的话,健力士基本没有苦度呀,很容易喝下去,非常易饮顺滑
整体感受的话,比较粘收口比较干,这款世涛对我来说就是平淡易饮的。整体上中规中矩吧,适合当作口粮喝喝,个人挺喜欢的

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2020-11-20 22:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 饼干
  • 重度酒体
  • 中度酒体

Nicotine231

Nicotine231 2020-11-05 12:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

酒花很厚,入口咖啡感,苦。虽然戏称酒精版藿香正气水,但是世涛的话喝惯了还是回味无穷的。

两只耳朵竖起来

两只耳朵竖起来 2020-10-25 14:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

来自爱尔兰的健力士世涛啤酒,传说中世涛啤酒的开山鼻祖,迫不及待的体验一下

主体为黑色调的瓶身,颈部和酒标的亮黄色点缀,显得庄重又不失调皮,来到配料表部分,7.5的酒精度和17.5的麦汁浓度预示着这款酒很能打,几乎相当于修道院啤酒的二料甚至三料的水准

开瓶,透出淡淡的烘焙焦香,让人感到不安,因为提前看过参数,知道这肯定是假象,开始倒入酒杯,强烈的气泡和深色的酒液,知道果然不简单

开始品尝,酒精度,香气,口感都控制的很均衡,可是,个人感觉特别的苦,这个苦味贯穿整个过程,甚至饭后两个小时,嘴里还是留有苦味

作为世涛类啤酒的尝试,也算是不错的体验

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