磨栏风车 炸弹与手雷 大麦酒 - 过里奥哈桶
De Molen Bommen & Granaten Barleywine - Rioja BA

磨栏风车 炸弹与手雷 大麦酒 - 过里奥哈桶

De Molen Bommen & Granaten Barleywine - Rioja BA

产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 185
  • 喝过: 409
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

炸弹与手雷,原本就是帝磨栏最受欢迎的高度Barley Wine。其酒精度隐藏极好。里奥哈葡萄酒桶熟成,使用了皮尔森麦芽与焦糖麦芽,哥伦布啤酒花和萨兹啤酒花提供了强烈的苦味。

  • 甜(48)
  • 泡沫少(42)
  • 适合发烧级(36)
  • 棕色(36)
  • 重度酒体(28)
  • 橡木桶(27)
  • 顺滑(25)
  • 焦糖(24)
  • 泡沫不持久(24)
  • 中度酒体(23)

用户酒评 共 92 条评论

月某

月某 2020-01-14 17:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

酸味与凝厚并存的一款酒,太妃糖的香气令人难以忘却

小丑中的Vip

小丑中的Vip 2019-12-23 11:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

一款过里奥哈红酒桶的大麦酒 甜非常甜回口红酒桶的味道出来了 入口酒精味明显倒入杯中琥珀色酒体 泡沫特别少 一款非常牛逼的 大麦 风车出品必属精品

紫阳小酒花

紫阳小酒花 2019-12-10 19:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 药草
  • 辛香料
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

开瓶闻起来还以为是个酸啤 味道还真是复杂啊 多种多样 入口一点甜 有点焦糖 果酸 葡萄酒 酱味 回味酸甜的感觉

嘿嘿

嘿嘿 2019-12-09 14:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

漂亮的小红蜡,大麦酒还是不行,不过多放放风味会柔和好多

CHUNGMINGHO

CHUNGMINGHO 2019-11-30 00:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

呆虎

呆虎 2019-11-09 20:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:深红近乎褐色的酒体,混浊不透光显得很厚重,几乎没有泡沫,谁敢信这是一款啤酒。
香气:一开瓶一股伴随着发酵的湿木头味儿窜出来,我差点以为开了一罐腐乳。凑近闻,不知道是不是店里有点冷,并不是多么强烈,问起来更像红酒。本来准备香气打四分,但是后来这股桶味一直在昭示着这款作品对于我草率打分的不满,遂提高零点五分。
口感:自从喝了赛道,所有按理说是重度酒体的酒在我这都是中度,这款酒相对顺滑,酒精感不明显,低温下服用没有压力。
味道:由于我之前没有喝过大麦酒也没喝过奥里哈红酒,我只能描述直观感受。甜,而且是相对清爽的甜。早听说大麦酒甜的发腻,不知道是不是过桶的原因,这款酒喝起来有一种接近山楂的酸滋味儿,中和了麦汁的甜感不过依旧是一款小甜酒。酒精味不明显咽下去时才在喉部提现整体来说更接近红酒。
整体感受:扣分项来了!这款酒味道甜美丰富,厚度相得益彰,但是滋味很短,通常对于不能大口干的高度酒,我期望,能收获到相对绵长的多变的滋味,这款酒得风味太短了,使得其无法触及高度酒的巅峰,可惜。

丶餘

丶餘 2019-10-18 19:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

偏甜,倒是还是蛮好下口的,

之洋

之洋 2019-10-08 04:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

善茬

善茬 2019-08-28 23:18

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 深黄色
  • 谷仓
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

王蕾蕾

王蕾蕾 2019-08-11 18:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

过桶后香味,更耐人寻味。刚入口有酸味,果香丰富,酒体细腻。越喝越甜,层次丰富。温度升高后更好喝。适合慢喝细品,好酒!

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