磨栏风车 炸弹与手雷 大麦酒 - 过里奥哈桶
De Molen Bommen & Granaten Barleywine - Rioja BA

磨栏风车 炸弹与手雷 大麦酒 - 过里奥哈桶

De Molen Bommen & Granaten Barleywine - Rioja BA

产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 183
  • 喝过: 406
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

炸弹与手雷,原本就是帝磨栏最受欢迎的高度Barley Wine。其酒精度隐藏极好。里奥哈葡萄酒桶熟成,使用了皮尔森麦芽与焦糖麦芽,哥伦布啤酒花和萨兹啤酒花提供了强烈的苦味。

  • 甜(48)
  • 泡沫少(42)
  • 适合发烧级(36)
  • 棕色(36)
  • 重度酒体(28)
  • 橡木桶(27)
  • 顺滑(25)
  • 焦糖(24)
  • 泡沫不持久(24)
  • 中度酒体(23)

用户酒评 共 92 条评论

CraftBear

CraftBear 2017-04-01 05:05

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

外观:我中意的颜色,是那种让人一眼看到就想纵身跃入沉醉其中得红。
香气显然不是这款酒的最大特点之一,泡沫不丰富,但是倒也干净洒脱。
入口有明显过红酒桶后带来的微酸和果香,和基础版的差别简直惊人。
不算特别厚重的酒体顺着口腔咽下,甜味在其中冒了头,层次不分明,但却丰富。
值得多次尝试的一款酒,毕竟同类过红酒桶的,你还能买到多少?

LucienLi

LucienLi 2024-01-02 22:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 平衡

难以言说的愉悦,我心目中好啤酒的感觉

子休

子休 2023-11-03 11:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖

纪录一下,8月的。。。 。。。。。。

LS仙人

LS仙人 2023-10-09 12:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

心能转境则同如来

心能转境则同如来 2023-08-03 22:13

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

远望之后

远望之后 2023-07-28 23:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

纳豆小僧

纳豆小僧 2023-07-04 11:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 葡萄柚
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-07-03 10:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

rbowen

rbowen 2023-05-12 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 棕色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 蜂蜜
  • 红酒
  • 烤面包
  • 麦香
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

这款过桶烈性大麦酒 发的很干...并不高的残糖 把葡萄酒桶的香气 承托的恰到好处...一丝丝单宁香 搭配烤面包以及麦芽风味...回味有一丢丢酸涩...虽有11.6°但酒精的灼烧感并不是很强...过葡萄酒桶的大麦 口感有一点儿比利时三料的感觉...葡萄酒桶的香气 跟比利时糖的味道 有一些类似...这款酒 让我印象最深刻的特点是 能保持高酒精度的同时 依旧很干爽...但个人还是更喜欢过威士忌桶的大麦酒(可能会更加厚重)...另外帝磨栏的蜡封 比其他品牌质地都要软 蜡封有种橡皮泥的手感...

酒精未伤我分毫

酒精未伤我分毫 2023-04-20 10:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

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