马赛克承诺展示的是两种独特原料-马赛克酒花(Mosaic)和黄金承诺麦芽(Golden Promise)。啤酒花释放的香气和风味融合了传统大麦的深沉,造就了这款清新又丰富的金色啤酒。复杂的啤酒有其妙处,但有时候简单之美更虏获人心。
马赛克啤酒花的味道算是了解了,柑橘香有点弱酸感,入口苦,有点麻,尾韵干净┐(´-`)┌店员倒了个圣杯😂绝望
这款IPA苦度不高,口感顺滑,香气柑橘味突出,是一款比较清淡的IPA,值得推荐
今天是世界IPA日(每年8月的第一个周四),就来介绍一款来大名鼎鼎的Mosaic Promise- 马赛克承诺,来自号称世界第二酒厂的Founders。 说酒之前先说个题外话来感叹一下, 美国作为craft beer的新世界,不受任何历史上的包袱约束,在用料方面绝对创意十足。 说正题,这款Mosaic Promise的主要配料是Mosaic啤酒花和Golden Promise麦芽。是一款香气十足,味道清爽的IPA。 用料的特点在于采用单一啤酒花 – Mosaic,这是一款两用啤酒花,提香和添加苦味都非常牛逼,而且香气复杂。 打开之后就对着瓶口猛吸两口,很有吸毒(猫)一样过瘾的感觉。 颜色浅黄,酒头少。能闻到明显的花香和柠檬类水果香气。 入口有柠檬,橙香,西柚和少许芒果的味道,且回味悠长。 苦度略高,喝过之后嘴里非常干爽,味蕾被清洗过一样。相对薄的酒体能让人持续喝下去,非常适合夏天和朋友聊天畅饮。
创始者的马赛克承诺,单一酒花IPA,酒花的香气还是令人愉悦,但不够强烈,苦度适中易饮,夏日口粮,无功无过。
凑合喝吧,气味上过甜,可能菠萝蜜汁比较强
开瓶后有浓烈柑橘,西柚,百香果味道,泡沫一般,酒体呈金色,入口较苦,收口柔,很清爽,适合夏天饮用。
开瓶很明显的柑橘味道,酒体略稀薄,入口柑橘西柚青草味道使味蕾很愉快,中段苦味混合着麦芽的微甜感觉很舒服,苦度应该比标的稍微高点,收口很干脆,不拖泥带水,整体比较平衡,酒精度低也比较易饮,水平算不错,但是跟founders的深色酒比还是有差距!
扎啤。花边还行╮( ̄▽ ̄)╭苦,有杀口感
花香柑橘香明显,泡沫丰富持久,入口清爽干净,苦度略高,舒服
润仔 2017-08-19 19:21
马赛克啤酒花的味道算是了解了,柑橘香有点弱酸感,入口苦,有点麻,尾韵干净┐(´-`)┌店员倒了个圣杯😂绝望
曹晰 2017-08-18 22:25
这款IPA苦度不高,口感顺滑,香气柑橘味突出,是一款比较清淡的IPA,值得推荐
JerryJiao 2017-08-05 02:14
今天是世界IPA日(每年8月的第一个周四),就来介绍一款来大名鼎鼎的Mosaic Promise- 马赛克承诺,来自号称世界第二酒厂的Founders。
说酒之前先说个题外话来感叹一下, 美国作为craft beer的新世界,不受任何历史上的包袱约束,在用料方面绝对创意十足。
说正题,这款Mosaic Promise的主要配料是Mosaic啤酒花和Golden Promise麦芽。是一款香气十足,味道清爽的IPA。
用料的特点在于采用单一啤酒花 – Mosaic,这是一款两用啤酒花,提香和添加苦味都非常牛逼,而且香气复杂。
打开之后就对着瓶口猛吸两口,很有吸毒(猫)一样过瘾的感觉。
颜色浅黄,酒头少。能闻到明显的花香和柠檬类水果香气。
入口有柠檬,橙香,西柚和少许芒果的味道,且回味悠长。
苦度略高,喝过之后嘴里非常干爽,味蕾被清洗过一样。相对薄的酒体能让人持续喝下去,非常适合夏天和朋友聊天畅饮。
TonyStark 2017-07-26 11:56
创始者的马赛克承诺,单一酒花IPA,酒花的香气还是令人愉悦,但不够强烈,苦度适中易饮,夏日口粮,无功无过。
原浆艾尔 2017-07-22 23:36
凑合喝吧,气味上过甜,可能菠萝蜜汁比较强
kevinpierce 2017-06-24 21:28
开瓶后有浓烈柑橘,西柚,百香果味道,泡沫一般,酒体呈金色,入口较苦,收口柔,很清爽,适合夏天饮用。
若谷菌 2017-06-11 16:16
宁静的心 2017-06-06 19:30
开瓶很明显的柑橘味道,酒体略稀薄,入口柑橘西柚青草味道使味蕾很愉快,中段苦味混合着麦芽的微甜感觉很舒服,苦度应该比标的稍微高点,收口很干脆,不拖泥带水,整体比较平衡,酒精度低也比较易饮,水平算不错,但是跟founders的深色酒比还是有差距!
TAP 2017-06-04 21:07
扎啤。花边还行╮( ̄▽ ̄)╭苦,有杀口感
白相人爷叔 2017-05-02 19:02
花香柑橘香明显,泡沫丰富持久,入口清爽干净,苦度略高,舒服