马赛克承诺展示的是两种独特原料－马赛克酒花(Mosaic)和黄金承诺麦芽(Golden Promise)。啤酒花释放的香气和风味融合了传统大麦的深沉，造就了这款清新又丰富的金色啤酒。复杂的啤酒有其妙处，但有时候简单之美更虏获人心。
满杯后即能聞到柑橘香气，泡沫量一般且不太持久，苦度50但入口后苦味還是比較令人惊喜，口感較干，让人马上想喝下一口，不经觉已空杯，意犹未尽
苦 ，入口苦，回味也苦，也没什么香气～本着着不浪费原则撑着把一瓶喝完。
来瓶后香气很足，气泡丰富不太持久，入口微苦，随后葡萄柚和柑橘味，不过蛮淡的，还不错吧，估计喝多了重口的啤酒
千万不要再买临期的酒花型啤酒 两年份的淡艾 入口除了淡淡的柑橘外我觉得还有以下不良风味 纸板过于明显的酯味另外竟然有酱味。。有酱味的年份淡艾 酒体也相当散。。。想想还是浇花吧
今晚去bob's wine，赶上新源里最后一天营业，拿了两瓶酒。其中一瓶是过期的founder马赛克承诺… 16年产，金色酒体，略带沉淀，白色泡沫，大概能持续5分钟。 酒花香气基本散掉了，闻起来以麦味为主，带点梅子和微微的酱油味道。 味道还行入口麦味，酸味，回口苦味，但是带点橡胶的不良风味… 这瓶基本属于试毒，喝半杯算了…害怕拉肚…
感觉算是一款中等水平的ipa 外包装是一个西式美女那些麦子和酒花，感觉包装一般，没有他家别的包装好看 开瓶，香气淡，偏甜，柑橘味淡，花香突出 入杯，深黄色不透明酒液，洁白酒头，泡沫不多也不致密，挂杯一般 入口，苦味充满口腔，苦味过后有淡淡的甜，杀口感弱，中度酒体 收口略腻，苦味回味非常持久，整个鼻腔口腔充满了苦味，感觉不错
闻起来很浓的花香，棕色酒体，喝起来麦香不错，比较清爽，适合进阶喝。
先说瓶子，这家的瓶子一向都是很漂亮的，这款同样很有设计感。开瓶后可以闻到热带水果和柑橘的气味，泡沫丰富，气味不算浓郁，还是更喜欢IPA的气味。酒色是很透亮的黄，入口顺滑，味道比较清淡，酒精味不明显，易饮度高。
外观：金色酒体澄澈，米色酒头饱满细腻，稳定一层，挂杯佳。 气味：麦芽、荔枝、百香果 口味：入口酒体中等，杀口感弱，麦芽甜蜂蜜甜明显，继之以松针柑橘苦，，饼干似的麦香氤氲柔和持久，收口涩，麦香百香果口味持久。 总之，简约不简单，好酒。 地点：荷兰阿姆斯特丹Beer Temple，on tap。
单一马赛克酒花跟黄金承诺麦芽的一次碰撞，还有创始者的加持一定不会失望的。 外观:创始者矮矮的的小胖瓶，带有一点涂鸦风格的酒标，还是非常不错的。 颜色:倒入杯中，浅黄色的酒体，略浑浊，酒头丰富，中等持久，有少量蕾丝挂杯。 香味:开瓶就能闻到熟悉的柑橘香，还略带有一点蜂蜜的香味，香气四溢，你们能想象这是一瓶已经放了一年半的ipa。 味道:经典马赛克的味道，柑橘药草还有些松针的味道，味道丰满，苦度控制得恰好，还有丝丝蜂蜜般的甜味，非常好喝，酒体中等比较平衡，杀口感适中。 总结:创始者的酒果然不会让人失望，品质都控制得非常好，在单一酒花中算上乘之作，味道丰满，有一款经典之作，值得一试。
大深圳小拉风 2018-04-18 23:23
满杯后即能聞到柑橘香气，泡沫量一般且不太持久，苦度50但入口后苦味還是比較令人惊喜，口感較干，让人马上想喝下一口，不经觉已空杯，意犹未尽
Leung_z7 2018-04-07 14:35
苦 ，入口苦，回味也苦，也没什么香气～本着着不浪费原则撑着把一瓶喝完。
EricTwl 2018-04-06 12:59
来瓶后香气很足，气泡丰富不太持久，入口微苦，随后葡萄柚和柑橘味，不过蛮淡的，还不错吧，估计喝多了重口的啤酒
MrXBigXRoy 2018-04-03 10:55
千万不要再买临期的酒花型啤酒 两年份的淡艾 入口除了淡淡的柑橘外我觉得还有以下不良风味 纸板过于明显的酯味另外竟然有酱味。。有酱味的年份淡艾 酒体也相当散。。。想想还是浇花吧
王志鹏 2018-03-23 23:33
今晚去bob's wine，赶上新源里最后一天营业，拿了两瓶酒。其中一瓶是过期的founder马赛克承诺…
16年产，金色酒体，略带沉淀，白色泡沫，大概能持续5分钟。
酒花香气基本散掉了，闻起来以麦味为主，带点梅子和微微的酱油味道。
味道还行入口麦味，酸味，回口苦味，但是带点橡胶的不良风味…
这瓶基本属于试毒，喝半杯算了…害怕拉肚…
Wss 2018-02-21 22:49
感觉算是一款中等水平的ipa
外包装是一个西式美女那些麦子和酒花，感觉包装一般，没有他家别的包装好看
开瓶，香气淡，偏甜，柑橘味淡，花香突出
入杯，深黄色不透明酒液，洁白酒头，泡沫不多也不致密，挂杯一般
入口，苦味充满口腔，苦味过后有淡淡的甜，杀口感弱，中度酒体
收口略腻，苦味回味非常持久，整个鼻腔口腔充满了苦味，感觉不错
小弟袁野 2017-12-31 22:03
闻起来很浓的花香，棕色酒体，喝起来麦香不错，比较清爽，适合进阶喝。
霖哥 2017-12-27 22:34
先说瓶子，这家的瓶子一向都是很漂亮的，这款同样很有设计感。开瓶后可以闻到热带水果和柑橘的气味，泡沫丰富，气味不算浓郁，还是更喜欢IPA的气味。酒色是很透亮的黄，入口顺滑，味道比较清淡，酒精味不明显，易饮度高。
Glen 2017-12-09 07:33
外观：金色酒体澄澈，米色酒头饱满细腻，稳定一层，挂杯佳。
气味：麦芽、荔枝、百香果
口味：入口酒体中等，杀口感弱，麦芽甜蜂蜜甜明显，继之以松针柑橘苦，，饼干似的麦香氤氲柔和持久，收口涩，麦香百香果口味持久。
总之，简约不简单，好酒。
地点：荷兰阿姆斯特丹Beer Temple，on tap。
布凡 2017-11-11 19:15
单一马赛克酒花跟黄金承诺麦芽的一次碰撞，还有创始者的加持一定不会失望的。
外观:创始者矮矮的的小胖瓶，带有一点涂鸦风格的酒标，还是非常不错的。
颜色:倒入杯中，浅黄色的酒体，略浑浊，酒头丰富，中等持久，有少量蕾丝挂杯。
香味:开瓶就能闻到熟悉的柑橘香，还略带有一点蜂蜜的香味，香气四溢，你们能想象这是一瓶已经放了一年半的ipa。
味道:经典马赛克的味道，柑橘药草还有些松针的味道，味道丰满，苦度控制得恰好，还有丝丝蜂蜜般的甜味，非常好喝，酒体中等比较平衡，杀口感适中。
总结:创始者的酒果然不会让人失望，品质都控制得非常好，在单一酒花中算上乘之作，味道丰满，有一款经典之作，值得一试。