记得之前和胖子讨论过,还在某篇酒评里叨叨过——关于背景介绍和扒历史这一类的文字,有现成的,我是不会班门弄斧搞原创的,事实就一个,还在那摆着,非得撇开既有的自己写,这太刻意了,我并不喜欢刻意,讲故事随心情,最多在衔接处花点心思过渡,算是一种不敷衍的教养,其他的,信手拈来,怎么舒服怎么写咯……2014年,为了纪念与Elysian同样位于西雅图的独立唱片公司 SUB POP 与摇滚天团 Nirvana 20周年庆而酿的纪念联名啤酒 Loser,在标签上标示着 Corporate Beer Still Sucks(商业啤酒依旧烂!)(这段介绍,摘录自imbeer公众号的相关文章,有兴趣进一步了解的,可以关注公众号自行阅读)。说实话,啤酒搭着摇滚,我觉得噱头感太显眼了,不算高明。有点绑架情怀的调调……让人想起近段时间欢乐喜剧人里的辽宁民间艺术团和德云社的路数,一个拉人气明星撑场一个玩主持人,于主体本身而言,或许也算优秀,但总让人觉得一种别有用心的不舒坦…
温度:7℃,规规矩矩的温度,比较中立,我要试试这酒酒精摇滚不摇滚。
香气:一抹酒花儿的清香擦着鼻尖飘过,之后呈现的主调是麦芽香气和焦糖的香气,算不上浓郁,酒精气味闻不到,整体不算浓烈,难道是……慢摇?😂
外观:酒液呈琥珀色,略有米黄色的酒头丰富细腻,与酒液色系很搭,交相辉映的颇具质感。泡持度高,不易破散。
味道:入口,没有十分明显的花果型酒花儿香味,略有草木类清香。伴有明显的甜。苦感出现的也很早,但乏善可陈,没有特别的地方,就是很木讷的苦着,甚至平衡不掉起手的甜。中段甜有点肆虐的意思,但也没雄起,不齁比腻,略主流的平铺直叙了下去。酒精度有7%,味觉层面不明显倒也正常,但感觉不到明显的升腾感是个遗憾。末段真心不是很满意,淡去的很迅速,本来其实也不浓郁,但味觉上依旧会觉得突兀落空了……回味依旧偏甜
口感:酒体稀薄,不涩不温,杀口感明显强度适宜。
综合:这酒,我个人并不满意,外在和文化范做的很足,离经叛道的调子却在口感上起手就失了强度,让人觉得心思都用到酒标和情怀上了,尤其那句“Corporate Beer Still Sucks”有点不知所云了……喜欢中度或轻口PaleAle的可以试试,摇滚死忠,不用说了,不能错过的……其他凡人,自己考虑吧……我是不感冒😂
马雅可夫斯基 2016-04-26 09:54
参加活动抢了很多免费的,但是不好喝。不喜欢,觉得也就是个情怀了。支持涅槃,支持精酿
Time 2016-04-22 17:56
闻起来的味道很清新的柠檬香气,还有些松枝的味道,
就像是闻起来那种不知名的植物味道,大量的焦糖麦芽让嗅觉提高了警惕,配合柑橘类的热带水果香气,这个前奏真是完美,入口的味道很绵柔。
陌生你好 2016-04-17 09:59
记得之前和胖子讨论过,还在某篇酒评里叨叨过——关于背景介绍和扒历史这一类的文字,有现成的,我是不会班门弄斧搞原创的,事实就一个,还在那摆着,非得撇开既有的自己写,这太刻意了,我并不喜欢刻意,讲故事随心情,最多在衔接处花点心思过渡,算是一种不敷衍的教养,其他的,信手拈来,怎么舒服怎么写咯……2014年,为了纪念与Elysian同样位于西雅图的独立唱片公司 SUB POP 与摇滚天团 Nirvana 20周年庆而酿的纪念联名啤酒 Loser,在标签上标示着 Corporate Beer Still Sucks(商业啤酒依旧烂!)(这段介绍,摘录自imbeer公众号的相关文章,有兴趣进一步了解的,可以关注公众号自行阅读)。说实话,啤酒搭着摇滚,我觉得噱头感太显眼了,不算高明。有点绑架情怀的调调……让人想起近段时间欢乐喜剧人里的辽宁民间艺术团和德云社的路数,一个拉人气明星撑场一个玩主持人,于主体本身而言,或许也算优秀,但总让人觉得一种别有用心的不舒坦…
温度:7℃,规规矩矩的温度,比较中立,我要试试这酒酒精摇滚不摇滚。
香气:一抹酒花儿的清香擦着鼻尖飘过,之后呈现的主调是麦芽香气和焦糖的香气,算不上浓郁,酒精气味闻不到,整体不算浓烈,难道是……慢摇?😂
外观:酒液呈琥珀色,略有米黄色的酒头丰富细腻,与酒液色系很搭,交相辉映的颇具质感。泡持度高,不易破散。
味道:入口,没有十分明显的花果型酒花儿香味,略有草木类清香。伴有明显的甜。苦感出现的也很早,但乏善可陈,没有特别的地方,就是很木讷的苦着,甚至平衡不掉起手的甜。中段甜有点肆虐的意思,但也没雄起,不齁比腻,略主流的平铺直叙了下去。酒精度有7%,味觉层面不明显倒也正常,但感觉不到明显的升腾感是个遗憾。末段真心不是很满意,淡去的很迅速,本来其实也不浓郁,但味觉上依旧会觉得突兀落空了……回味依旧偏甜
口感:酒体稀薄,不涩不温,杀口感明显强度适宜。
综合:这酒,我个人并不满意,外在和文化范做的很足,离经叛道的调子却在口感上起手就失了强度,让人觉得心思都用到酒标和情怀上了,尤其那句“Corporate Beer Still Sucks”有点不知所云了……喜欢中度或轻口PaleAle的可以试试,摇滚死忠,不用说了,不能错过的……其他凡人,自己考虑吧……我是不感冒😂
Eric韦力铱 2016-04-17 01:03
泡沫较丰富且很细腻,酒色橙黄清澈度一般。酒花香确实不错,有营造出了冰淇淋的甜蜜和橘柚的味道。入口偏甜,确实感受的很明显,酒精度7%平衡的很不错,中段一直有苦但是只为底色,收口还显甜。口中酒花香也还算丰富,基本是偏IPA的淡艾了,足够给力但过甜有些让人失望。