阿拉嘉什 白啤
Allagash White

阿拉嘉什 白啤

Allagash White

产地: 美国
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 79
  • 喝过: 84
  • 总体评分 69
    3.61 分
产地: 美国
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款非常饱满和、平衡的比利时小麦风格的啤酒,在美国具有划时代的意义。在20世纪90年代的美国,到处充斥着德式和英式风格的啤酒,而比利时风格的啤酒却非常难找。于是Rob Tod建立了一个小酒厂,模仿比利时风格的白啤酒,在配方里加入大量的小麦、陈皮以及香菜等香料。功夫不负有心人,通过不断的尝试,他们终于酿出了这款深受大众喜爱的比利时风格白啤酒。

曾经获得过的大奖:
Gold, GABF 2015
Gold, World Beer Cup 2012
Gold, World Beer Cup 2010
Bronze, GABF 2010
Gold, GABF 2005
Silver, World Beer Cup 2004
Gold, GABF 2002
Bronze, World Beer Cup 2002
Gold, World Beer Cup 1998

  • 轻度酒体(29)
  • 浅黄色(24)
  • 麦香(18)
  • 适合入门级(18)
  • 泡沫不持久(16)
  • 香菜(15)
  • 甜(15)
  • 清澈(15)
  • 柑橘(13)
  • 小清新(13)

用户酒评 共 45 条评论

Roong

Roong 2017-09-10 13:38

  • 清澈
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 平衡

光光

光光 2017-09-04 20:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

买的时候卖家说这是美国最好喝的白啤。确实,酒体入口时候有很清新的麦芽和果香,略微酸性的口感十分宜入口,回味甘甜。

cloudera

cloudera 2017-08-25 22:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

喝起来很清爽,度数也很低,挺解渴的

UncleWoo

UncleWoo 2017-06-25 21:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 香蕉
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

淡黄色酒体,浑浊半透明,白色的泡沫,颗粒大小适中,泡沫量适中,持续时间不久。
闻起来淡淡的香蕉香气和橙皮香气混合在一起,还有若隐若现的一丝酸味。
入口后问到的香气都能感受得到,香蕉、橙皮、还有麦香和一丝丝酸味,酒体淡薄,清爽易下口。一款比较典型的比利时小麦啤酒,和白熊,福佳白都差不多。

木六

木六 2017-05-29 16:03

  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

一一

一一 2017-05-22 16:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生

观:柠檬黄一样的略浑浊,少量细腻泡沫。 闻:浓重的脂香(香蕉)、香辛、麦芽香混合在一起。 尝:轻度酒体,杀口感强,甜香回酸明显,我也不知道我为什么要喝这个,中规中矩。

芒果

芒果 2017-03-03 00:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级

有点白熊的影子,酒体清淡,一款入门白啤

星葵

星葵 2017-02-24 13:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 辛香料
  • 香菜
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新

很标准的比利时小麦,香气不冲,但是麦芽的微香,小麦的微酸,香菜的微酯,都可以感受到,入口也不刺激,但是很平衡,前段是果酸,中段香菜香浮现,尾段麦香收尾,层次丰富口味均衡。

yw

yw 2016-12-16 19:51

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 平衡

放冰箱比较久,酵母都粘在瓶底倒不出来了,酒体那是十分清澈。只有淡淡的酵母香气。经典口味,草药加上清新麦香,易饮性佳。总体来说除外观外都在水准之上,还有价格略贵。。。。。。

海绵凶

海绵凶 2016-12-04 00:23

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 香菜
  • 花香
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒体清澈,倒入酵母后变得浑浊也使风味更丰富,白色丰富得泡沫并不持久,闻香时香料味道并不重,柠檬,橘子的皮脂精油味道占主导,入口沙口感明显,酒体饱满扎实,麦香浓郁,属于小麦的微酸和水果风味非常舒服,混合麦芽甜有点水果硬糖得风味,香料味道比较低垂,收口小小的苦味作为平衡,干净脆爽,非常适合口粮的比式小麦

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