“我们就是这样疯狂的爱着酒花,这也是为什么我们的旗舰酒款heady topper里投入了满满的酒花”,这是alchemist官方网站上的一句话,丝毫不掩饰他们对于酒花的喜爱和偏执。
Alchemist自2003年开始酿造这款帝国/双倍IPA,并且,从一开始对这款酒的定位就不是最苦最烈的存在,而是在不觉苦涩的品饮体验中,激起一波又一波的酒花香氛将你击倒在地......为了达到这个目标,炼金术士们在这款旗舰酒中混合加入了六种不同的酒花品种...疯狂!
那么,当你正在品尝这罐IPA的时候,不妨尝试着区分一下不同的香气,猜猜用了什么酒花...也不失为品饮过程中的一大乐趣。
亚森 2017-05-09 22:48
期待很久的炼金术士 风头正劲 和我预想的差距很大 有浑浊一贯的开瓶香气四溢,酒体厚、泡沫丰富,入口香气较为单一,然后是甜度较重、落口的苦也比较浓郁,喝完一口能很清晰的感受到柑橘和苦味,并没有别的很丰富的感受,可能是我期望太高了,但是这款我不会再喝第二次了…
Yuan 2017-04-25 13:41
期望太高,所以略有失望,是好酒却毋庸置疑。
RedXM 2017-04-22 12:10
喝过的浑浊中相对浓郁的一款,入口酸甜中带着芒果和柑橘的香气,回味微苦,酒如其名,风头正劲。
华先生 2017-04-11 11:57
六种不同的酒花,并没有想象中的扑鼻香,各方面很平衡,容易与树屋混淆
T66 2017-04-11 06:47
挺好的东海岸IPA,名气很大,不过没什么特殊记忆点。好喝,但是性价比略低
lxl 2017-04-10 09:02
besiege 2017-04-03 01:34
首先样子外观很酷,也很有质感,勉强能撑得起这个“价格”,酒体是厚重的ipa口感,泡沫并非很多,这或许是日期的缘故吧,加上之前已经喝了一款顶级的ipa,所以并非有强烈的感觉。
诚 2017-03-30 08:46
鄙视 2017-03-21 05:58
百分之十先生 2017-03-18 16:50
偏甜的香气和口味,柑橘西柚。
松针香气没有期望中强烈,比起当红的花旦略显逊色。但依然是一款平衡度极佳的作品。