这款香草天空IPA在酿造的过程中添加了香草豆。混浊的琥珀色酒体,散发出柚子和麦芽的香味,同时也带着一些药草味。哪怕你只是吸一小口到嘴里,舌头上会持续盘旋酒花带来的柚子苦味。
Mikkeller Vanilla Sky 最近Mikkeller Taipei盛大開幕了,小弟還特別起了個大早去排隊呢哈哈,想到之後有事沒事就可以去喝一杯就覺得爽快,想到之後有機會喝到warping, 3floyds,甚至是superstition 就更開心啦哈哈哈 但除了Mikkeller Taipei之外,臺北還是有很多好店的!大家不要喜新厭舊喔! 這次這支Vanilla Sky 就是在Beer&deer 喝到的(大推這家!),是一支以Pale Ale為基底,添加了香草豆莢去釀制的酷酒~ Mikkeller Vanilla Sky 酒精濃度:7% 外觀部分 酒液呈現混濁的黃色 泡沫顆粒偏大而且頗持久 風味部分 聞起來有著柑橘、餅乾、酒精,香草味很難捕捉,隱隱約約的 喝起來是以柑橘和麥香為主,另外帶有餅乾和稍稍肉感,香草味則是回溫後才稍微出來 口感部分 輕盈 搭配食物 披薩 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車
增味IPA,噱头是添加香草的IPA,但是实际上难以闻到香草味,反而有一股淡淡的药草味。泡沫不持久,略浑浊的淡橙色酒体。一款中规中矩的IPA,没有很特别的地方
香味:柑橘 芒果 酵母 松针 轻微奶油味 颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫细腻丰富犹如奶泡 相当持久 口感:入口酒体厚度适中,柑橘,酵母,松针味给的都很足,但基本无回甜,苦的很干涩很游离于口感之外,香草味的话只在回味和香气中有一丝闪现很难捕捉,回味苦涩感持久,有麦芽香气和酵母味,收口干苦,略麻舌。 感受:和之前一款美奇乐的咖啡IPA一样,噱头玩的有点过了,但从口感上来说嗜好高苦度IPA的酒友可能会蛮喜欢这款酒的而且畅饮性还蛮高的,但冲着香草风味去的还是别试了会失望的。
香气不是很重。香草的味道不是很重。个人感觉香草味儿没喝出来。不是说很好喝。就是个噱头
增味ipa 香草味道的ipa还是第一款 入口并没有明显的香草味道和甜味 总体还是一个不错的ipa
ttcraftbeer 2016-08-16 18:45
Mikkeller Vanilla Sky
最近Mikkeller Taipei盛大開幕了,小弟還特別起了個大早去排隊呢哈哈,想到之後有事沒事就可以去喝一杯就覺得爽快,想到之後有機會喝到warping, 3floyds,甚至是superstition 就更開心啦哈哈哈
但除了Mikkeller Taipei之外,臺北還是有很多好店的!大家不要喜新厭舊喔!
這次這支Vanilla Sky 就是在Beer&deer 喝到的(大推這家!),是一支以Pale Ale為基底,添加了香草豆莢去釀制的酷酒~
Mikkeller Vanilla Sky
酒精濃度:7%
外觀部分
酒液呈現混濁的黃色
泡沫顆粒偏大而且頗持久
風味部分
聞起來有著柑橘、餅乾、酒精,香草味很難捕捉,隱隱約約的
喝起來是以柑橘和麥香為主,另外帶有餅乾和稍稍肉感,香草味則是回溫後才稍微出來
口感部分
輕盈
搭配食物
披薩
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車
马里奥 2017-05-08 19:34
增味IPA,噱头是添加香草的IPA,但是实际上难以闻到香草味,反而有一股淡淡的药草味。泡沫不持久,略浑浊的淡橙色酒体。一款中规中矩的IPA,没有很特别的地方
KUMA君X 2016-12-26 22:43
香味:柑橘 芒果 酵母 松针 轻微奶油味
颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫细腻丰富犹如奶泡 相当持久
口感:入口酒体厚度适中,柑橘,酵母,松针味给的都很足,但基本无回甜,苦的很干涩很游离于口感之外,香草味的话只在回味和香气中有一丝闪现很难捕捉,回味苦涩感持久,有麦芽香气和酵母味,收口干苦,略麻舌。
感受:和之前一款美奇乐的咖啡IPA一样,噱头玩的有点过了,但从口感上来说嗜好高苦度IPA的酒友可能会蛮喜欢这款酒的而且畅饮性还蛮高的,但冲着香草风味去的还是别试了会失望的。
不份儿 2016-08-09 20:02
香气不是很重。香草的味道不是很重。个人感觉香草味儿没喝出来。不是说很好喝。就是个噱头
lulu-啤酒站 2016-06-04 00:33
增味ipa 香草味道的ipa还是第一款 入口并没有明显的香草味道和甜味 总体还是一个不错的ipa