长者普林尼是一位罗马的自然学家,教育家 历史学家,旅行家和作家,先不考虑他做的杰出贡献和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花学名“lupus Salictarius”,他说“生长在杨柳边上的啤酒花很像生活在丛林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究维苏威火山喷发时逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,继续记录维苏威火山的喷发。普林尼一世这款酒就是为了纪念这位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麦芽以及双倍的啤酒花。
香味:清新荔枝 柑橘 百香果 香气清新通透但决不寡淡让人无法联想到是一款帝国ipa 颜色和泡沫:清澈淡金色 泡沫较少且不持久 口感:入口酒体清脆干净 酒花的香气不同于以往那种爆炸式的感觉 是那种渐渐遍布弥散至整个口腔的香气 馥郁但温柔舒适 满口清新自然的果香和花香 苦度不低但被香气温柔的包裹让人感知不到 回味微甜 有淡淡兰花香 收口干净清爽 酒精度全程无体现 感受:不要把他想象成酒花炸弹 期待味觉巨大冲击的话恐怕会失望 但整体的平衡性和香气让你对ipa有新的认识 感谢@谢攀 蟹老板带来如此新鲜的pte
没有酒花膏的味道十分鲜美的花香和果香
和W12异曲同工,王者不需要惊艳,平衡就是王,没有缺点就是王。然而在新英格兰IPA崛起的今天,香气上还是少打0.5分!
一款膜拜了很久的酒,如今终于如愿以偿的喝到了,当喝到第一口的时候,其实,没有感到惊艳,闪过脑海的就一个词,平衡,可以说是DIPA 的教科书吧。 酒体清澈干净,呈金黄色,泡沫洁白细腻,挂杯漂亮,入口柑橘味较重,苦度适中,香味低沉不张扬,平衡感很好,就算冷不丁防感冒的我喝起来也会感到愉悦,喜欢,希望更多人能够喝到这瓶好酒。
younger没机会喝,先喝了elder,帝国IPA应该是什么味道,就是PTE的味道。作为这个风味的标杆酒,入口觉并没有惊艳的感觉,喝多了各种香气四溢的重口IPA后,喝这款酒甚至感觉略显寡淡,平衡感当然没话说,十分完美。
多年前喝过…再喝…还是优秀!🇺🇸😌
神坛酒,如愿喝到… 它的标杆应该就是教科书一样的说一款IPA是什么样的…基准线一样的存在… 平衡,干净,清爽…
果汁喝多了,对西岸的酒完全没抵抗力,这就是完美ipa嘛,这就是精酿啤酒的标杆!
KUMA君X 2017-02-28 22:16
香味:清新荔枝 柑橘 百香果 香气清新通透但决不寡淡让人无法联想到是一款帝国ipa
颜色和泡沫:清澈淡金色 泡沫较少且不持久
口感:入口酒体清脆干净 酒花的香气不同于以往那种爆炸式的感觉 是那种渐渐遍布弥散至整个口腔的香气 馥郁但温柔舒适 满口清新自然的果香和花香 苦度不低但被香气温柔的包裹让人感知不到 回味微甜 有淡淡兰花香 收口干净清爽 酒精度全程无体现
感受:不要把他想象成酒花炸弹 期待味觉巨大冲击的话恐怕会失望 但整体的平衡性和香气让你对ipa有新的认识 感谢@谢攀 蟹老板带来如此新鲜的pte
MinamiZawa 2017-02-28 22:06
没有酒花膏的味道十分鲜美的花香和果香
林天然 2017-02-20 00:57
和W12异曲同工,王者不需要惊艳,平衡就是王,没有缺点就是王。然而在新英格兰IPA崛起的今天,香气上还是少打0.5分!
永无止境 2017-02-17 09:05
当爱已成往事 2017-02-16 20:39
童鞋 2017-02-11 20:23
一款膜拜了很久的酒,如今终于如愿以偿的喝到了,当喝到第一口的时候,其实,没有感到惊艳,闪过脑海的就一个词,平衡,可以说是DIPA 的教科书吧。
酒体清澈干净,呈金黄色,泡沫洁白细腻,挂杯漂亮,入口柑橘味较重,苦度适中,香味低沉不张扬,平衡感很好,就算冷不丁防感冒的我喝起来也会感到愉悦,喜欢,希望更多人能够喝到这瓶好酒。
Henman 2017-02-11 11:41
younger没机会喝,先喝了elder,帝国IPA应该是什么味道,就是PTE的味道。作为这个风味的标杆酒,入口觉并没有惊艳的感觉,喝多了各种香气四溢的重口IPA后,喝这款酒甚至感觉略显寡淡,平衡感当然没话说,十分完美。
看起来怀孕了 2017-02-10 19:03
多年前喝过…再喝…还是优秀!🇺🇸😌
十月MrZ 2017-02-09 23:37
神坛酒,如愿喝到…
它的标杆应该就是教科书一样的说一款IPA是什么样的…基准线一样的存在…
平衡,干净,清爽…
海胖胖 2017-01-22 20:58
果汁喝多了,对西岸的酒完全没抵抗力,这就是完美ipa嘛,这就是精酿啤酒的标杆!