Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。
葡萄柚香气馥郁,口感苦的畅快,几乎不回甜,作为重口爱好者,觉得是一款很棒的酒。
美国西岸经典的IPA… 开瓶清新的葡萄柚味,不张扬很收敛… 泡沫不多… 入口一丝甜,然后苦,继续苦… 刚接触IPA直接因为这支的酒标吸引… 那么开始可能就结束了…
苦,还有什么?不好意思,我忠于自己的口味。
闻起了非常香,但是不喜欢这种风格的IPA,酵母为太重,喝不惯
stone ipa 换新标了,三月灌瓶,还算新鲜 入杯:橙黄色清澈酒体,洁白细腻的泡沫约一指厚度,消散速度比较慢 闻香:高扬的柑橘系香气和甘草的气息纠缠在一起,还有些麦芽的甜香,很舒服 入口:适中的沙口感,饱满的酒体,首先呈现的是酒花带来的柑橘风味,麦芽骨干支撑度非常好,甜度非常低,标准的西海岸风格,平稳过渡到尾端,开始呈现酒花的苦味和一些桃子,甘草的酒花风味,收口干脆爽利,适饮度极佳 西海岸ipa的代表作,高扬的酒花香气风味,低度的甜味,中等偏高的苦度和干净,利落,发干的收口,这款酒绝对值得一试
苦度稍高 酒精度稍高 个人感觉不如同品牌的 走进IPA 但是花香还是有的 重口味可以尝试…
对巨石的酒款都不太感冒,酒体还是偏轻,浓重的苦味让人皱眉。不是超级重口,一瓶喝完都有点难。
外观:泡沫细腻持久度不错,偏橘色。 香气:不是特别开放的香气,美式酒花的柑橘香气 味道:平衡非常好,偏甜的酒体马上被酒花的苦味平衡掉,丰富的水果香气。口感不是很清爽,口腔会留有后苦
巨石出品,必属佳品!巨石的每一款IPA都值得尝试!这款酒苦得让人舒服,回味也持久。
喝过的第一款石头酒厂的啤酒。典型美式酒花的香气。对于一款西海岸风格IPA来说算不上浓郁。麦香不突出,同时苦味比较浓重。有点不伦不类,显得有点尴尬。
KUMA君X 2016-09-15 16:19
葡萄柚香气馥郁,口感苦的畅快,几乎不回甜,作为重口爱好者,觉得是一款很棒的酒。
十月MrZ 2016-09-08 22:12
美国西岸经典的IPA…
开瓶清新的葡萄柚味,不张扬很收敛…
泡沫不多…
入口一丝甜,然后苦,继续苦…
刚接触IPA直接因为这支的酒标吸引…
那么开始可能就结束了…
ravenchan 2016-08-30 16:32
苦,还有什么?不好意思,我忠于自己的口味。
二十六君 2016-06-28 11:10
闻起了非常香,但是不喜欢这种风格的IPA,酵母为太重,喝不惯
海绵凶 2016-06-11 22:40
stone ipa
换新标了,三月灌瓶,还算新鲜
入杯:橙黄色清澈酒体,洁白细腻的泡沫约一指厚度,消散速度比较慢
闻香:高扬的柑橘系香气和甘草的气息纠缠在一起,还有些麦芽的甜香,很舒服
入口:适中的沙口感,饱满的酒体,首先呈现的是酒花带来的柑橘风味,麦芽骨干支撑度非常好,甜度非常低,标准的西海岸风格,平稳过渡到尾端,开始呈现酒花的苦味和一些桃子,甘草的酒花风味,收口干脆爽利,适饮度极佳
西海岸ipa的代表作,高扬的酒花香气风味,低度的甜味,中等偏高的苦度和干净,利落,发干的收口,这款酒绝对值得一试
亚森 2016-06-02 14:43
苦度稍高 酒精度稍高 个人感觉不如同品牌的 走进IPA 但是花香还是有的 重口味可以尝试…
KirkC 2016-05-21 16:57
对巨石的酒款都不太感冒,酒体还是偏轻,浓重的苦味让人皱眉。不是超级重口,一瓶喝完都有点难。
BLBZ发酵气泡实验室 2016-05-21 15:52
外观:泡沫细腻持久度不错,偏橘色。
香气:不是特别开放的香气,美式酒花的柑橘香气
味道:平衡非常好,偏甜的酒体马上被酒花的苦味平衡掉,丰富的水果香气。口感不是很清爽,口腔会留有后苦
邹大湖 2016-05-12 10:20
巨石出品,必属佳品!巨石的每一款IPA都值得尝试!这款酒苦得让人舒服,回味也持久。
zuoliyong 2016-05-10 17:32
喝过的第一款石头酒厂的啤酒。典型美式酒花的香气。对于一款西海岸风格IPA来说算不上浓郁。麦香不突出,同时苦味比较浓重。有点不伦不类,显得有点尴尬。