Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。
巨石ipa,来瓶是很经典的热带水果香气,柚子皮、松针,香气挺足,酒体呈清透的浅琥珀色,泡沫丰富持久,入口就让人感觉很美式,先是苦,苦味浮于表面但很悠长,从始至终贯穿着,直至回口也是清苦,甜度跟苦度都不算高,中等偏低,非常平衡,苦度的长度或者说覆盖面更广一些,柚子、嫩松针,味道很简单,很直接,前段感觉收口有一丝淡淡的烟草或者茶叶沫子味,酒体清爽,气泡感适中,是一款很典型、简单直接纯粹的美式ipa,作为西海岸入门值得一喝。
青柠香气扑鼻而来,泡沫丰富持久。 入口太苦了,酒花被苦味抢了风头。 个性太突出,酒精度也不明显了。
喝腻了的时候,就得喝点干净的。三个月内的酒,香气确实一般了,苦度就是巨石那种传统很硬的感觉。但是作为一杯IPA来讲,我能喝一宿,因为他没有浑浊那么腻。
酒精味表现过于突出,掩盖了其他味道
来自美国stone酒厂的印度淡色艾尔,应该算是精酿界的先驱者,这款ipa也是他们的经典之作。巨石的恶魔头像包装是他们的标志,开罐后柑橘 葡萄柚的香气馥郁,各类热带水果碰撞在一起,显得格外搭调,入杯后,泡沫丰富,颗粒比较大,消散的适中,入口沙口感一般,初入口的苦度明显,中段显现出一丝甜感,回味也是以苦度占据上风,虽然是一款20左右的口粮ipa,但是酒精度和用料皆显示出这是非常值得畅饮的一款酒!
这酒太漂亮啦,香气也浓 可以多喝点
晚上开的第6支了吧,印象不深。 香气表现一般 一些烘烤麦芽味,一些柑橘香 苦度不低且凝重
Jerry史 2022-10-31 23:15
巨石ipa,来瓶是很经典的热带水果香气,柚子皮、松针,香气挺足,酒体呈清透的浅琥珀色,泡沫丰富持久,入口就让人感觉很美式,先是苦,苦味浮于表面但很悠长,从始至终贯穿着,直至回口也是清苦,甜度跟苦度都不算高,中等偏低,非常平衡,苦度的长度或者说覆盖面更广一些,柚子、嫩松针,味道很简单,很直接,前段感觉收口有一丝淡淡的烟草或者茶叶沫子味,酒体清爽,气泡感适中,是一款很典型、简单直接纯粹的美式ipa,作为西海岸入门值得一喝。
Metalmaniac 2022-10-27 23:49
青柠香气扑鼻而来,泡沫丰富持久。
入口太苦了,酒花被苦味抢了风头。
个性太突出,酒精度也不明显了。
木丶木 2022-10-08 20:50
喝腻了的时候,就得喝点干净的。三个月内的酒,香气确实一般了,苦度就是巨石那种传统很硬的感觉。但是作为一杯IPA来讲,我能喝一宿,因为他没有浑浊那么腻。
行走的波波 2022-07-01 20:54
黎明之前 2022-05-30 15:19
深水于 2022-04-09 22:03
酒精味表现过于突出,掩盖了其他味道
小酒瓶儿 2022-01-30 22:36
来自美国stone酒厂的印度淡色艾尔,应该算是精酿界的先驱者,这款ipa也是他们的经典之作。巨石的恶魔头像包装是他们的标志,开罐后柑橘 葡萄柚的香气馥郁,各类热带水果碰撞在一起,显得格外搭调,入杯后,泡沫丰富,颗粒比较大,消散的适中,入口沙口感一般,初入口的苦度明显,中段显现出一丝甜感,回味也是以苦度占据上风,虽然是一款20左右的口粮ipa,但是酒精度和用料皆显示出这是非常值得畅饮的一款酒!
口罩 2022-01-26 14:51
这酒太漂亮啦,香气也浓
可以多喝点
Namakoko 2022-01-08 22:52
悠哉小羊 2021-12-26 23:42
晚上开的第6支了吧,印象不深。
香气表现一般
一些烘烤麦芽味,一些柑橘香
苦度不低且凝重