巨石 佳酿 IPA
Stone Delicious IPA

巨石 佳酿 IPA

Stone Delicious IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 1
  • 想喝: 228
  • 喝过: 1002
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.7%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 1

啤酒简介

Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。一款伟大的啤酒可以让任何人通过味觉识别出来,而不只是啤酒极客。所以开发出这款有着舒适的苦味、愉快的柑橘和酒花风味的IPA时,Stone将它作为契机,一步步的改进,花了一年的时间去研究和完善,创造了这款啤酒,它使每个人都体验到我们的侵略性,尝试了所有可用的方法,这款啤酒适合每一个人,Lemondrop和El Dorado酒花提供了大量的柑橘风味和强烈的酒花香气,Stone自豪的将这款酒呈现给那些已经尝过Stone以前IPA的人们。

  • 苦(156)
  • 柑橘(131)
  • 中度酒体(126)
  • 适合进阶级(89)
  • 热带水果(77)
  • 金色(76)
  • 泡沫丰富(74)
  • 清澈(62)
  • 甜(59)
  • 气泡感适中(58)

用户酒评 共 242 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2016-12-06 22:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:木瓜 柑橘 凤梨
颜色和泡沫:微浑浊琥珀色 泡沫较少不持久
口感:入口酒体适中,松枝味强悍,之后是浓厚的木瓜酸橙味,回甜较慢有点跟不上苦度的节奏,导致酒在口中前半段尚有干涩持久的苦度,后半段有尖锐的甜,平衡感稍差,收口偏干,果香酒花香馥郁。
感受:整体风味较stone基础款IPA提升了一个档次,平衡性再好点就更棒了。

korn

korn 2024-03-15 22:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 纸板
  • 顺滑

苦 干净 挺好挺好挺好……………

安静了

安静了 2024-02-03 09:18

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

八贰

八贰 2024-01-30 17:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 金色
  • 清澈

日期不好,感受却挺棒。品质一如既往的好。

大道至简abc

大道至简abc 2024-01-29 16:31

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

木光

木光 2024-01-17 23:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

苦的耐人寻味,喝完苦感久久散不去。

松潘

松潘 2024-01-17 08:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

没有想象中那么香,可能跟临期有一定关系,但是比想象中好喝,第一口很苦,居然后面越喝越甜,最喜欢的是琥珀色酒体,很有意思的一款ipa。

coronacivica

coronacivica 2023-12-06 22:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

遨天

遨天 2023-11-12 17:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

相对价格而言还是不错的,柑橘松脂味明显,酒体也不轻薄,虽然酒精度不算太高,却有类似帝国IPA的感觉,劲力十足。不足之处是香气略显沉闷,百分百的熟果味,少了些清新气息。总的来说还是不错的,巨石出品,大多品质无可厚非 再喝这款老酒,还是原来苦苦的味道

啤酒船长

啤酒船长 2023-10-08 21:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

Stone,老牌精酿厂商了,但它的啤酒喝的并不多,精酿圈里的后起之秀太多了,让人目不暇接,根本喝不过来,这次重拾经典,意在回味。这款“巨石佳酿印度淡色艾尔啤酒”属于标准的美式IPA,酒体清澈透亮,呈琥珀色,泡沫丰富细腻且持久,微苦,收尾有点清香,酒精度7.7%,原麦汁浓度16°P。

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