Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。Stone Ruination IPA是第一支酿造和瓶装的双倍风格IPA，由于丰富的酿造经验，可以在技术上最大限度的体现出酒花的香气，这是突破性的IPA。
去年4月13日，喝的第一款双倍IPA，自此知道了啤酒花的牛逼之处
毁灭2.0。。。 外观方面，不是巨石的瓶身喷绘风格了，而是用了一张透明贴纸。封绘方面还是巨石家那只傲慢的石像鬼（尾巴还挺长），不过这次是砸地的蹲姿（钢铁侠？）。封绘上方是毁灭双倍印度淡艾2.0标识，瓶身背面是一些复杂的酿造铭文和酒款介绍。这款瓶帽是非常有特点的20周年纪念图案，除了厂标大头照，还有1996-2016的字样，这承载了巨石二十年的风风雨雨。 倒在杯中是橙色的半混浊酒体，有一定的透光度，我最喜欢这种颜色的淡艾。泡沫很细腻、浓密，白色的可爱小云朵。纯白色的泡沫没有带任何酒体的颜色，小云朵消散的比较快，看着她一点点在我眼前消失，总有点儿不舍的感觉。酒体静止之后，杯壁上留下了一些酒体泡沫的痕迹，可惜就是比较少，没有构成蕾丝，挺可惜的，我现在发现最近一段时间的淡艾挂杯效果都不是太好。 闻起来果味儿浓郁，多重热带水果构成的浑厚气味儿。首当其冲的当然还是橘香，比较充足的满足着你的鼻腔，很过瘾的持续喷发。花的香味伴随着在其后方出现，均衡了一部分果香，给你一丝清爽的感觉。这款还有一个很不错的特殊味道，也算是给我带了一点惊喜吧，她有挺明显的香草奶油味儿，再看看她的小白泡沫和酒体本身冰凉的手感，给你在夏天一种香草冰淇淋般的凉意。 喝在嘴里感觉酒体很厚，中度偏上的浓密口感。苦度不低，舌头的压力确实不小，还有点儿辣辣的感觉，莫非在喝白酒？但是这苦不突兀，马上有麦芽糖的甜度来做平衡支撑。挺平衡的一款吧，杀口感中等偏下，收口很干，清爽不紧绷 作为20周年的纪念款，我也喝了有几次了，在现在IPA流行的大潮中没有被我忘却，今天这不又开了一瓶。发烧友们挺不错的口粮，虽说酒精度不低，但是完全没有前几天喝高度淡艾时那种灼烧感和身体发热的情况出现。 还是一款挺不错的夏日特饮，大口喝着没毛病，推荐推荐
不知为何、闻着有种酸菜味。喝起来还能接受。
外观：琥珀色，泡沫洁白丰富细腻 香气：柑橘，松针，开瓶香 味道：中度酒体，较厚实，浓郁柑橘混合松针的味道，入口甜度较高，然而苦度在中段爆发，瞬间归于平衡，舒服 感受：DIPA的标杆，夏日饮压力略大，但绝对是不可不喝的好酒。
不错嘛，好喝 感觉很平衡，不那么重口，也很有味道。
惊艳惊艳还他妈是惊艳! 瓶盖一开ipa的味道就往外蹿的时候你就意识到真值这个价，号称是没用一颗残次酒花并且用量号称酒花的灾难的毁灭ipa入口竟然是甜的，然后ipa熟悉的苦味和香气迅速攻占味蕾，并成吨的输出香气，咽下后回味还是甜的，然后满嘴留香，那种畅快就像是得了性病痊愈的男青年再度开荤的，五道口棒子50一瓶真的良心！ 死前必喝！
很美！我喜欢这个酒标和瓶子浑然一体的感觉！
stone的毁灭2.0，双倍IPA，口味略重 👀：金色酒液，泡沫洁白细腻。 👃：柑橘西柚型的香气并不如想象中那么强烈，但这也使得坚果的香气不难察觉。 👅：西海岸风格的苦味如醍醐灌顶，但苦过后，坚果香味开始在口腔显现，令我想起90分钟。但区别在于后期可见的小麦香味，蛮有特色的设定。 口感：8.5酒精和苦味造就了强烈的沙口，酒体也显得较为饱满。 总体：一款用酒花让你过瘾的作品，苦和甜的比例更显平衡，喜欢西海岸风格的可以尝试。
酒体金黄清澈，非常漂亮。泡沫洁白细腻，也很棒。苦度很高，带有淡淡的松针香。后期感觉苦味在口内逗留较久。应该算是一款不错的Dipa，但可能自己修行不够，对IPA 的接受程度有限，呵呵，太苦了。
崔静的崔X崔静的静 2017-06-02 23:50
去年4月13日，喝的第一款双倍IPA，自此知道了啤酒花的牛逼之处
蛋壳儿 2017-05-31 20:47
毁灭2.0。。。
），不过这次是砸地的蹲姿（钢铁侠？）。封绘上方是毁灭双倍印度淡艾2.0标识，瓶身背面是一些复杂的酿造铭文和酒款介绍。这款瓶帽是非常有特点的20周年纪念图案，除了厂标大头照，还有1996-2016的字样，这承载了巨石二十年的风风雨雨。
外观方面，不是巨石的瓶身喷绘风格了，而是用了一张透明贴纸。封绘方面还是巨石家那只傲慢的石像鬼（尾巴还挺长
倒在杯中是橙色的半混浊酒体，有一定的透光度，我最喜欢这种颜色的淡艾。泡沫很细腻、浓密，白色的可爱小云朵。纯白色的泡沫没有带任何酒体的颜色，小云朵消散的比较快，看着她一点点在我眼前消失，总有点儿不舍的感觉。酒体静止之后，杯壁上留下了一些酒体泡沫的痕迹，可惜就是比较少，没有构成蕾丝，挺可惜的，我现在发现最近一段时间的淡艾挂杯效果都不是太好。
闻起来果味儿浓郁，多重热带水果构成的浑厚气味儿。首当其冲的当然还是橘香，比较充足的满足着你的鼻腔，很过瘾的持续喷发。花的香味伴随着在其后方出现，均衡了一部分果香，给你一丝清爽的感觉。这款还有一个很不错的特殊味道，也算是给我带了一点惊喜吧，她有挺明显的香草奶油味儿，再看看她的小白泡沫和酒体本身冰凉的手感，给你在夏天一种香草冰淇淋般的凉意。
喝在嘴里感觉酒体很厚，中度偏上的浓密口感。苦度不低，舌头的压力确实不小，还有点儿辣辣的感觉，莫非在喝白酒？但是这苦不突兀，马上有麦芽糖的甜度来做平衡支撑。挺平衡的一款吧，杀口感中等偏下，收口很干，清爽不紧绷
作为20周年的纪念款，我也喝了有几次了，在现在IPA流行的大潮中没有被我忘却，今天这不又开了一瓶。发烧友们挺不错的口粮，虽说酒精度不低，但是完全没有前几天喝高度淡艾时那种灼烧感和身体发热的情况出现。
还是一款挺不错的夏日特饮，大口喝着没毛病，推荐推荐
喝的有点多 2017-05-30 23:06
不知为何、闻着有种酸菜味。喝起来还能接受。
苦工 2017-05-28 13:09
外观：琥珀色，泡沫洁白丰富细腻
香气：柑橘，松针，开瓶香
味道：中度酒体，较厚实，浓郁柑橘混合松针的味道，入口甜度较高，然而苦度在中段爆发，瞬间归于平衡，舒服
感受：DIPA的标杆，夏日饮压力略大，但绝对是不可不喝的好酒。
啤酒桶 2017-05-26 23:11
不错嘛，好喝
感觉很平衡，不那么重口，也很有味道。
大椰子 2017-05-19 00:47
惊艳惊艳还他妈是惊艳! 瓶盖一开ipa的味道就往外蹿的时候你就意识到真值这个价，号称是没用一颗残次酒花并且用量号称酒花的灾难的毁灭ipa入口竟然是甜的，然后ipa熟悉的苦味和香气迅速攻占味蕾，并成吨的输出香气，咽下后回味还是甜的，然后满嘴留香，那种畅快就像是得了性病痊愈的男青年再度开荤的，五道口棒子50一瓶真的良心！ 死前必喝！
魔法少女闪闪 2017-05-18 01:17
很美！我喜欢这个酒标和瓶子浑然一体的感觉！
活着DFMgZ3 2017-05-16 23:58
墨灵 2017-05-14 16:42
stone的毁灭2.0，双倍IPA，口味略重
👀：金色酒液，泡沫洁白细腻。
👃：柑橘西柚型的香气并不如想象中那么强烈，但这也使得坚果的香气不难察觉。
👅：西海岸风格的苦味如醍醐灌顶，但苦过后，坚果香味开始在口腔显现，令我想起90分钟。但区别在于后期可见的小麦香味，蛮有特色的设定。
口感：8.5酒精和苦味造就了强烈的沙口，酒体也显得较为饱满。
总体：一款用酒花让你过瘾的作品，苦和甜的比例更显平衡，喜欢西海岸风格的可以尝试。
shinlau 2017-05-13 14:17
酒体金黄清澈，非常漂亮。泡沫洁白细腻，也很棒。苦度很高，带有淡淡的松针香。后期感觉苦味在口内逗留较久。应该算是一款不错的Dipa，但可能自己修行不够，对IPA 的接受程度有限，呵呵，太苦了。