Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。Stone Ruination IPA是第一支酿造和瓶装的双倍风格IPA，由于丰富的酿造经验，可以在技术上最大限度的体现出酒花的香气，这是突破性的IPA。
香的纯净，柑橘花香，入口柔和，很绵，酒精味掩盖的不错，苦度高但是不出挑，平衡的很好，标准dipa
很苦，喜欢苦味的我都有点觉得不适饮，香气和味道非常不错，典型西海岸IPA，酒花浓郁
开瓶香气不是很足，闻着酒体就比较厚重，入口后没什么明显的香气，酒精味很强，感觉像喝比利时烈性艾尔，特点并不鲜明。
泡沫:较丰富，细腻度一般，持久，底部不断有气泡上涌。 香气:浓烈奔放的热带水果香气，荔枝、蜜桃、西柚、橘子皮。 酒色:金黄色，透光性好。 酒体:中等。 口感:初口浓烈的西柚味，夹带着一丝荔枝、橘子皮、蜜桃味，畅快的苦感贯彻始终，酒精感几乎察觉不到，相比酿酒狗猫王，甜度和苦度有所提升，更持久。 回味:微甜之后，西柚清爽的苦贯彻始终，持久。 特点:爆炸的热带水果香气，苦感持久，适合夏日畅快小酌。 评分:94
酷酷酷，苦苦苦，双倍ipa让我有点儿受不了，这苦够劲儿！随着温度渐渐升高，水果的味道慢慢变重，人也有点儿微醺。下回继续，nice的很，感谢
又是一款非常具有代表性的DIPA，喜欢IPA的一定得尝试。 外观：深黄色浑浊酒体，不透明，酒头量适中，消散速度慢。 气味：浓烈的柑橘，葡萄柚等热带水果香。 味道：入口就能感觉到DIPA的猛烈冲击，热带水果香味明显，浓烈，当然苦味也很浓烈，初入坑者可能受不了。酒体偏厚，杀口感弱，酒精掩盖的不错，喜欢重口的不能错过。
也是喝了两天之后才过来补点评。首先整体外观非常漂亮，无论是瓶子的设计还是酒的样子，如果对面坐着一个漂亮的女孩子和你一起喝酒，这款酒的作用绝不亚于一片“蓝色小药丸”。再说酒香，印象非常深刻，香气扑鼻，在倒酒的时候就已经能远远的闻到香味，不禁咽了一口口水，同样如果对面坐着对精酿稍懂一些的姑娘，肯定也会被这花香吸引。入口的味道具体记得不是很清晰了，只记得浓烈的苦味，但平衡的很好，并不觉得难受。非常适合男人饮用。
佳酿之后喝了久负盛名的毁灭2.0，确实是一支名副其实的好酒，在不平衡的佳酿对比下，毁灭2.0既拥有了巨石鲜明的个人风格，也保持住了不错的平衡感 外观：深黄色略混浊酒体，泡沫丰富持久，有一定的挂杯效果 香气：浓郁的柑橘，荔枝，凤梨香气，有明显的松针和青草气息，在酒花的出色发挥下，麦芽也提供了焦糖般的甜香，整体的香气还呈现出一种油脂的香气，作为帝国ipa来说完全够格 口感：中度偏重酒体，杀口感适中，清爽易饮 味道：热烈奔放的柑橘，荔枝，凤梨的水果风味以及较强烈的松针风味打下了一个浑厚浓郁的基调，香气飞快地在口腔中蔓延，同时不出意外地可以明显感受到较强的酒花苦味，但是焦糖般的甜味如影随形迅速出现，在甜味的安抚下，本就清晰爽脆的苦味显得不骄不躁，平添一分温柔饱满之感，在这种坚挺持久的苦感衬托下，果香和麦香在中后段的风味中保持着高水准的演出，没有明显的风味衰减，最后的收口干净带有一丝微苦，柑橘，荔枝的果香和贯穿始终的苦味留口 整体感受：个人非常喜欢的一支帝国ipa，个人风格明显，但也没有因为要过分突显个人风格而失去平衡感，综合来看拥有相当稳定完整的表现，不论是喜欢硬朗风格的还是喜欢柔和风格的爱好者，都能在这支酒里面找到自己中意的特质
开瓶就能闻到浓郁的柑橘香气，棕色酒体，清澈透明，白色泡沫丰富而持续，把酒倒入杯中，为了不浪费，把瓶中的几滴倒入口中，先是柑橘的香气，之后苦味迅速袭来，赶紧喝上一口，麦汁的甜和松针的苦，柑橘的香气隐藏其中，余味是霸气的酒花味道，松针的苦、涩，感觉多少有一些烤麦芽的焦苦，8.5的酒精度并不明显，酒体饱满，苦的过瘾。
每天微个醺 2017-09-04 21:48
香的纯净，柑橘花香，入口柔和，很绵，酒精味掩盖的不错，苦度高但是不出挑，平衡的很好，标准dipa
鬼叔 2017-09-04 09:28
很苦，喜欢苦味的我都有点觉得不适饮，香气和味道非常不错，典型西海岸IPA，酒花浓郁
kevinpierce 2017-08-30 22:08
开瓶香气不是很足，闻着酒体就比较厚重，入口后没什么明显的香气，酒精味很强，感觉像喝比利时烈性艾尔，特点并不鲜明。
小酒花UO1gU0 2017-08-30 00:24
泡沫:较丰富，细腻度一般，持久，底部不断有气泡上涌。
香气:浓烈奔放的热带水果香气，荔枝、蜜桃、西柚、橘子皮。
酒色:金黄色，透光性好。
酒体:中等。
口感:初口浓烈的西柚味，夹带着一丝荔枝、橘子皮、蜜桃味，畅快的苦感贯彻始终，酒精感几乎察觉不到，相比酿酒狗猫王，甜度和苦度有所提升，更持久。
回味:微甜之后，西柚清爽的苦贯彻始终，持久。
特点:爆炸的热带水果香气，苦感持久，适合夏日畅快小酌。
评分:94
zheshixiaome 2017-08-28 08:32
in9 2017-08-26 00:34
酷酷酷，苦苦苦，双倍ipa让我有点儿受不了，这苦够劲儿！随着温度渐渐升高，水果的味道慢慢变重，人也有点儿微醺。下回继续，nice的很，感谢
UncleWoo 2017-08-21 12:31
又是一款非常具有代表性的DIPA，喜欢IPA的一定得尝试。
外观：深黄色浑浊酒体，不透明，酒头量适中，消散速度慢。
气味：浓烈的柑橘，葡萄柚等热带水果香。
味道：入口就能感觉到DIPA的猛烈冲击，热带水果香味明显，浓烈，当然苦味也很浓烈，初入坑者可能受不了。酒体偏厚，杀口感弱，酒精掩盖的不错，喜欢重口的不能错过。
戴大饼 2017-08-18 10:48
也是喝了两天之后才过来补点评。首先整体外观非常漂亮，无论是瓶子的设计还是酒的样子，如果对面坐着一个漂亮的女孩子和你一起喝酒，这款酒的作用绝不亚于一片“蓝色小药丸”
。再说酒香，印象非常深刻，香气扑鼻，在倒酒的时候就已经能远远的闻到香味，不禁咽了一口口水，同样如果对面坐着对精酿稍懂一些的姑娘，肯定也会被这花香吸引。入口的味道具体记得不是很清晰了，只记得浓烈的苦味，但平衡的很好，并不觉得难受。非常适合男人饮用。
小熊骗骗你 2017-08-17 14:47
佳酿之后喝了久负盛名的毁灭2.0，确实是一支名副其实的好酒，在不平衡的佳酿对比下，毁灭2.0既拥有了巨石鲜明的个人风格，也保持住了不错的平衡感
外观：深黄色略混浊酒体，泡沫丰富持久，有一定的挂杯效果
香气：浓郁的柑橘，荔枝，凤梨香气，有明显的松针和青草气息，在酒花的出色发挥下，麦芽也提供了焦糖般的甜香，整体的香气还呈现出一种油脂的香气，作为帝国ipa来说完全够格
口感：中度偏重酒体，杀口感适中，清爽易饮
味道：热烈奔放的柑橘，荔枝，凤梨的水果风味以及较强烈的松针风味打下了一个浑厚浓郁的基调，香气飞快地在口腔中蔓延，同时不出意外地可以明显感受到较强的酒花苦味，但是焦糖般的甜味如影随形迅速出现，在甜味的安抚下，本就清晰爽脆的苦味显得不骄不躁，平添一分温柔饱满之感，在这种坚挺持久的苦感衬托下，果香和麦香在中后段的风味中保持着高水准的演出，没有明显的风味衰减，最后的收口干净带有一丝微苦，柑橘，荔枝的果香和贯穿始终的苦味留口
整体感受：个人非常喜欢的一支帝国ipa，个人风格明显，但也没有因为要过分突显个人风格而失去平衡感，综合来看拥有相当稳定完整的表现，不论是喜欢硬朗风格的还是喜欢柔和风格的爱好者，都能在这支酒里面找到自己中意的特质
德弈斋老傅 2017-08-15 19:23
开瓶就能闻到浓郁的柑橘香气，棕色酒体，清澈透明，白色泡沫丰富而持续，把酒倒入杯中，为了不浪费，把瓶中的几滴倒入口中，先是柑橘的香气，之后苦味迅速袭来，赶紧喝上一口，麦汁的甜和松针的苦，柑橘的香气隐藏其中，余味是霸气的酒花味道，松针的苦、涩，感觉多少有一些烤麦芽的焦苦，8.5的酒精度并不明显，酒体饱满，苦的过瘾。