内华达和啤酒花密不可分。在酒吧一个随意而疯狂的想法最终成为了最新的啤酒花炸弹-内华达山脉鱼雷啤酒。它是第一款使用“啤酒花鱼雷”(款创新性的干啤设备,严格控制添加入啤酒里的啤酒花香气同时不增加额外的苦度)的啤酒。这是一款有着大量柑橘、松木和热带水果味啤酒花香气的啤酒。
琥珀色酒体,香气上有明显的焦糖味,松针。水果的香气冇得。果然是鱼雷,适合重口味!
深琥珀色的清澈酒液与细腻丰富的酒沫配合得十分得体 入口松针气息与柑橘香混合着焦糖的甜,麦芽的醇厚味道也表现得不错,收口偏干,泛苦,不过酒花的苦度也在适中的范围。 酒体偏轻,没有多余的回味,酒花香也比较单一,好在沙口感适中与清爽宜饮的风格为此加分不少,不过也表现平平,没有特别惊艳的地方。 整体是典型的美式IPA风格,当做性价比的口粮酒还是可以一试……
开瓶热带水果的香气比较淡,泡沫丰富绵密,入口的感觉个人认为偏淡,虽然酒花的苦味有凸显出来,但是还是觉得淡,尾段的水果香气还是比较可以的。
作为一款“重型”IPA,你却很难从摇晃的酒杯中获取足够的香气--无论是麦芽还是酒花,都表达的非常不具体--让你一度怀疑内华达山脉的纯粹性,似乎只有深色的酒体在向你宣告者他的力量和“不好惹”。尽管使用了号称可以“增加酒花香气但不增加苦值”的技术,可技术似乎开了个恰恰相反的玩笑,鱼雷IPA的香气与苦值的比值在同类可比品种中可以算作数一数二低,这也使得鱼雷成为了一款具有味蕾挑战性的品种。
香气比较浓 苦是真的苦 喝了一半开始享受苦香 也是一种比较好的体验
香气比较一般,入口味道还算丰富,比淡艾符合我口味
Charlie222 2022-06-23 00:02
loXloXlo 2022-06-20 18:57
琥珀色酒体,香气上有明显的焦糖味,松针。水果的香气冇得。果然是鱼雷,适合重口味!
黎明之前 2022-05-30 15:19
X-Unit 2022-04-23 11:07
深琥珀色的清澈酒液与细腻丰富的酒沫配合得十分得体
入口松针气息与柑橘香混合着焦糖的甜,麦芽的醇厚味道也表现得不错,收口偏干,泛苦,不过酒花的苦度也在适中的范围。
酒体偏轻,没有多余的回味,酒花香也比较单一,好在沙口感适中与清爽宜饮的风格为此加分不少,不过也表现平平,没有特别惊艳的地方。
整体是典型的美式IPA风格,当做性价比的口粮酒还是可以一试……
一杯一口 2022-04-12 23:38
ndft 2022-04-04 20:10
圣徒Saint 2022-04-01 22:16
开瓶热带水果的香气比较淡,泡沫丰富绵密,入口的感觉个人认为偏淡,虽然酒花的苦味有凸显出来,但是还是觉得淡,尾段的水果香气还是比较可以的。
OnYesterday 2022-03-24 19:26
作为一款“重型”IPA,你却很难从摇晃的酒杯中获取足够的香气--无论是麦芽还是酒花,都表达的非常不具体--让你一度怀疑内华达山脉的纯粹性,似乎只有深色的酒体在向你宣告者他的力量和“不好惹”。尽管使用了号称可以“增加酒花香气但不增加苦值”的技术,可技术似乎开了个恰恰相反的玩笑,鱼雷IPA的香气与苦值的比值在同类可比品种中可以算作数一数二低,这也使得鱼雷成为了一款具有味蕾挑战性的品种。
世涛怪啊吧啊吧 2022-03-21 19:56
香气比较浓
苦是真的苦
喝了一半开始享受苦香
也是一种比较好的体验
HotPot 2022-03-18 20:32
香气比较一般,入口味道还算丰富,比淡艾符合我口味