内华达和啤酒花密不可分。在酒吧一个随意而疯狂的想法最终成为了最新的啤酒花炸弹-内华达山脉鱼雷啤酒。它是第一款使用“啤酒花鱼雷”(款创新性的干啤设备,严格控制添加入啤酒里的啤酒花香气同时不增加额外的苦度)的啤酒。这是一款有着大量柑橘、松木和热带水果味啤酒花香气的啤酒。
美式IPA的味道,闻起来有香气,入口带苦味
比起背标的数值,开瓶的香气比预想中薄弱,是啤酒花的原因还是?但入口后苦甜平衡,口感比想象中更顺滑。
总的来说非常标准的美式的IPA的风格,在瓶子里闻,淡淡的香气是芒果类的热带水果香气,一旦倒在杯子里就满满的柑橘香。第一次从酒花兑换,开心。 外观:琥珀色清澈酒体,酒头较少,比较细腻,残留时间长。 香气:热带水果香气,酒花的柑橘感觉,夹杂着麦芽的香甜,有些淡淡的花香的氛围。 口感:入口杀口感较弱,酒体稍薄,酸味很淡,有一些淡淡的甜味在舌苔上。味道半甜,偏干,酒体中等。收口干净,有明显的苦味残留。 回味:有明显的麦香,与苦味相得益彰,不是很甜腻。持续时间中等。
感觉是英式IPA的感觉,酒花香气不那么明显,苦味比较持续,回甜,从阳台拿进来放了一小会儿,感觉冰一下会更好。
首先感谢酒花儿的奖品。再说说酒本身,开瓶并没有什么香味,酒体深黄,泡沫不多,比较持久。入口柑橘味,荔枝味,沙口感适中,收口有些苦。喝完才看到酒精度有7.2,全程根本察觉不到丝毫酒精味。接触的第二款IPA,个人觉得强于酿酒狗punk
内华达山脉/鱼雷IPA。入坑练级途中绕不开的一款好酒,美式淡色艾尔的主师爷,啤酒革命中最重要的酒款之一。泡沫丰富,挂壁持久,开瓶就是苦香,中度酒体,基本上从口苦到胃,但真的非常带感,尾喉在苦味即将消散的瞬间有一丝丝回甘,酒精体现地刚刚好,没什么好过多的评价,朝圣酒,好喝[强][强][强]
内华达山脉鱼雷IPA,美式淡艾的开山鼻祖,精酿运动的起源,外观7/8,芳香10/12,味道13/15,口感4/5,整体9/10,香气很重,是柚子皮和麦子混合的味道;平衡度很好,基本上感觉不到酒精味(7度多);回甘很久,也是柚子的苦味,苦是有点苦(65IBU),但是很好接受。
洁白酒头,泡沫丰富,深黄色酒体。松枝,柑橘,蜂蜜的香味。入口麦芽的甜味和酒花的苦味都比较明显,平衡更偏向酒花,收口较干。酒体适中,杀口感偏弱。一款很不错的口粮酒。
鱼雷是我曾经最喜欢的IPA之一,也是喝了最多的IPA,买过一整箱。奔放的热带水果香气,入口舒畅,结尾很苦,苦的很爽。
泡沫丰富,酒体黄褐色透明,闻着是典型的IPA柑橘香气和热带水果香气,口感苦味很重,回口有一点点甜,之后继续回苦,苦到感觉甚至有一点咸,是一款很好也很适合我的IPA。
Bazinga_yzh 2017-02-21 16:10
美式IPA的味道,闻起来有香气,入口带苦味
经济学教授 2017-02-20 01:53
比起背标的数值,开瓶的香气比预想中薄弱,是啤酒花的原因还是?但入口后苦甜平衡,口感比想象中更顺滑。
某狗李 2017-02-19 18:36
总的来说非常标准的美式的IPA的风格,在瓶子里闻,淡淡的香气是芒果类的热带水果香气,一旦倒在杯子里就满满的柑橘香。第一次从酒花兑换,开心。
外观:琥珀色清澈酒体,酒头较少,比较细腻,残留时间长。
香气:热带水果香气,酒花的柑橘感觉,夹杂着麦芽的香甜,有些淡淡的花香的氛围。
口感:入口杀口感较弱,酒体稍薄,酸味很淡,有一些淡淡的甜味在舌苔上。味道半甜,偏干,酒体中等。收口干净,有明显的苦味残留。
回味:有明显的麦香,与苦味相得益彰,不是很甜腻。持续时间中等。
德弈斋老傅 2017-02-18 22:00
感觉是英式IPA的感觉,酒花香气不那么明显,苦味比较持续,回甜,从阳台拿进来放了一小会儿,感觉冰一下会更好。
月山啤酒 2017-02-17 14:16
首先感谢酒花儿的奖品。再说说酒本身,开瓶并没有什么香味,酒体深黄,泡沫不多,比较持久。入口柑橘味,荔枝味,沙口感适中,收口有些苦。喝完才看到酒精度有7.2,全程根本察觉不到丝毫酒精味。接触的第二款IPA,个人觉得强于酿酒狗punk
林佳 2017-02-10 22:14
内华达山脉/鱼雷IPA。入坑练级途中绕不开的一款好酒,美式淡色艾尔的主师爷,啤酒革命中最重要的酒款之一。泡沫丰富,挂壁持久,开瓶就是苦香,中度酒体,基本上从口苦到胃,但真的非常带感,尾喉在苦味即将消散的瞬间有一丝丝回甘,酒精体现地刚刚好,没什么好过多的评价,朝圣酒,好喝[强][强][强]
鳕鱼 2017-02-06 08:44
内华达山脉鱼雷IPA,美式淡艾的开山鼻祖,精酿运动的起源,外观7/8,芳香10/12,味道13/15,口感4/5,整体9/10,香气很重,是柚子皮和麦子混合的味道;平衡度很好,基本上感觉不到酒精味(7度多);回甘很久,也是柚子的苦味,苦是有点苦(65IBU),但是很好接受。
面条 2017-02-01 21:26
洁白酒头,泡沫丰富,深黄色酒体。松枝,柑橘,蜂蜜的香味。入口麦芽的甜味和酒花的苦味都比较明显,平衡更偏向酒花,收口较干。酒体适中,杀口感偏弱。一款很不错的口粮酒。
该昵称已被人类使用 2017-01-23 21:21
鱼雷是我曾经最喜欢的IPA之一,也是喝了最多的IPA,买过一整箱。奔放的热带水果香气,入口舒畅,结尾很苦,苦的很爽。
苗有健 2017-01-21 16:39
泡沫丰富,酒体黄褐色透明,闻着是典型的IPA柑橘香气和热带水果香气,口感苦味很重,回口有一点点甜,之后继续回苦,苦到感觉甚至有一点咸,是一款很好也很适合我的IPA。