这款啤酒的配方是酿酒师John Maier的秘方,所用的7种啤酒花全部来自罗格的农场。这是真正的Wigrich地区风土滋味的浓缩,是俄勒冈州最古老的啤酒花种植地区。
香气是花香和水果香,闻着很舒服! 酒体琥珀色,泡沫丰富 入口蜂蜜味,微甜,细嚼苦感很合适,杀口感适中,平衡易饮. 包装低调稳重! 感受不错
淡色艾尔通有的味道,喜欢的总会爱不释手
说是用了七种酒花,但这七花的名字老让人联想起七虫七花膏。首先气味平衡的不错,能闻出一些柑橘松脂又有点焦香味,但是都不明显。泡沫较为绵密浓厚一些,甚至呈块状漂浮,挂杯持久(泡沫持久及挂杯与否貌似还是取决于酒温和杯温)。色泽深黄,入口焦苦转甘甜,90的苦度掩藏的很好,几乎没有明显的后苦。倒是后味有些麻舌面,大约是七种酒花的作用吧。
喝过的啤酒花味最重的IPA,苦味较重,不同于巨石苦完还是苦的感觉,这款7 HOP IPA苦完后有种清新感,类似西柚的微苦。泡沫较少较持久,酒体介于橙色和金色之间。闻起来会有一点柑橘、香草的香气,远闻还有一点小麦的发酵味。
酒体真是甜,超过了苦味。然后花香闻着很舒服,苦度一般,涩味微弱。太甜了点。650ml一个人喝,有点压力,两人分享刚刚好。
罗格的✘花系列我是一瓶木有喝过,特地挑了这瓶大家给分较高的七花。酒色琥珀清澈,泡沫少不持久。香气不是特别爆,较为沉闷,有种三倍的感觉,柑橘荔枝松针伴着甜腻味儿,不是阳光灿烂的感觉。入口果然,酒体不轻,较大的苦度强行被更大的麦芽甜遮掩,虽说平衡,但总觉得不舒服,层次感也没有更多显现,好在收口干净。总体中规中矩,但易饮性不强。
基本信息:出厂日期2018033,保质期18个月,酒精度7.77度,品尝日期20190308。 外观:图案直接印刷在瓶身上,值得收藏。酒呈琥珀棕色,清澈,泡沫丰富、细腻、持久。底部有沉淀,倒入后浑浊了。 气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,还算浓郁。 口感:苦味适中,有回甘,淡淡的甜味,有点杀口感,酒精感一般,平衡度不错。余味香稍苦。 总评:香味稍淡,口感不错,比六花稍好一点,比较顺滑。日期好的话感受应该更好。
BoGo 2019-04-18 22:52
三班长 2019-04-18 10:41
香气是花香和水果香,闻着很舒服!
酒体琥珀色,泡沫丰富
入口蜂蜜味,微甜,细嚼苦感很合适,杀口感适中,平衡易饮.
包装低调稳重!
感受不错
小灰灰2 2019-04-15 20:42
淡色艾尔通有的味道,喜欢的总会爱不释手
stack酒栈 2019-04-10 08:49
西区喝客 2019-04-09 13:40
说是用了七种酒花,但这七花的名字老让人联想起七虫七花膏。首先气味平衡的不错,能闻出一些柑橘松脂又有点焦香味,但是都不明显。泡沫较为绵密浓厚一些,甚至呈块状漂浮,挂杯持久(泡沫持久及挂杯与否貌似还是取决于酒温和杯温)。色泽深黄,入口焦苦转甘甜,90的苦度掩藏的很好,几乎没有明显的后苦。倒是后味有些麻舌面,大约是七种酒花的作用吧。
景婷 2019-03-20 21:47
喝过的啤酒花味最重的IPA,苦味较重,不同于巨石苦完还是苦的感觉,这款7 HOP IPA苦完后有种清新感,类似西柚的微苦。泡沫较少较持久,酒体介于橙色和金色之间。闻起来会有一点柑橘、香草的香气,远闻还有一点小麦的发酵味。
埃里i 2019-03-19 19:46
阿瑞大王 2019-03-17 01:30
酒体真是甜,超过了苦味。然后花香闻着很舒服,苦度一般,涩味微弱。太甜了点。650ml一个人喝,有点压力,两人分享刚刚好。
陆家嘴老司机 2019-03-15 22:35
罗格的✘花系列我是一瓶木有喝过,特地挑了这瓶大家给分较高的七花。酒色琥珀清澈,泡沫少不持久。香气不是特别爆,较为沉闷,有种三倍的感觉,柑橘荔枝松针伴着甜腻味儿,不是阳光灿烂的感觉。入口果然,酒体不轻,较大的苦度强行被更大的麦芽甜遮掩,虽说平衡,但总觉得不舒服,层次感也没有更多显现,好在收口干净。总体中规中矩,但易饮性不强。
酒花大道 2019-03-08 19:07
基本信息:出厂日期2018033,保质期18个月,酒精度7.77度,品尝日期20190308。
外观:图案直接印刷在瓶身上,值得收藏。酒呈琥珀棕色,清澈,泡沫丰富、细腻、持久。底部有沉淀,倒入后浑浊了。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久,还算浓郁。
口感:苦味适中,有回甘,淡淡的甜味,有点杀口感,酒精感一般,平衡度不错。余味香稍苦。
总评:香味稍淡,口感不错,比六花稍好一点,比较顺滑。日期好的话感受应该更好。