Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare，它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成，带有大量木香和酯香，就像一款特级酒一般带有长久的回味。
喝的750ml大瓶，刚倒的时候泡沫很多，棕红色酒液，明显的酸醋味和樱桃酸气味，还有一丝甜味；喝起来杀口感比较强，老陈醋味主导、法红的酸樱桃味，收口回甜，回温之后还有些桶的涩味，总体来说味道比红色性格/亚历山大啥的淡不少，酒体偏水，非常易饮。
口味对于我来说我觉得偏重了，酸度很高，气味不是很浓的香味，但是是酒很好的味道。
开瓶立马浓郁的酸味四溢，靠近杯口更多的是橡木桶味夹杂着樱桃，黑醋栗类似的水果香气。 酒液呈红棕色透亮，泡沫细腻丰富，但持续时间极短，消散飞快且干净无残留。 中度酒体，杀口感弱，入口则是厚实爆满的酸味，入喉后能感受到葡萄，黑莓树莓等莓果类味道，收口较快且干净，留在口腔的是一份水果的香气，有点类似葡萄酒。随着回温酒精味会稍微凸显。 罗登巴赫作为法兰德斯红艾尔的代表不容错过，值得一试，但是个人感觉这款酒更适合进阶级酒友，桶陈的味道与浓烈的酸味，并不是太多人能接受。
三分之一是未桶陈啤酒。喝起来还是挺明显的。感觉在此中降低了酸味，增加了适饮性。 闻香是偏淡的法红风味，醋酸、果香、微微发甜、一些桶味和臭 入口挺明显的hybrid；会让你觉得它既像法红又像比利时金艾 整体来说就是非常适饮；像水啤一样喝它我认为都是没问题的。
跟女公爵对比了一下，女公爵更甜，窖藏酸味更丰富持久 当时没有记录就是不行，不是健齿菌提，我都忘了喝过小瓶的窖藏了。唯一有点遗憾的就是没有对比窖藏和压力山大
刚把儿子抱睡放床上，颤抖着胳膊开了一瓶罗登巴赫窖藏。 闻起来很像我们这的一种山楂糕小吃，酸酸的很开胃，没有闻到介绍里的橡木桶味儿。 喝起来沙口感中等，酸度刚好，味道就是法兰德斯红艾尔的味道，酸过之后有甜味，比较平衡，很喜欢。唯一觉得不好的，就是随着回温，甜味儿越来越重，酸味儿快速减弱，有点失衡
好久没喝醋了，这款找回了久违的醋味，黑色水果经过桶沉的味道，深沉的像老醋，水果渗进木桶，味道变得暧昧复杂，但我还是更喜欢亚历山大那种清晰的樱桃味。
七海Nanami 2021-11-07 13:53
喝的750ml大瓶，刚倒的时候泡沫很多，棕红色酒液，明显的酸醋味和樱桃酸气味，还有一丝甜味；喝起来杀口感比较强，老陈醋味主导、法红的酸樱桃味，收口回甜，回温之后还有些桶的涩味，总体来说味道比红色性格/亚历山大啥的淡不少，酒体偏水，非常易饮。
仍觉得满天星辰不及你 2021-09-04 15:03
口味对于我来说我觉得偏重了，酸度很高，气味不是很浓的香味，但是是酒很好的味道。
熊崽 2021-09-01 01:17
开瓶立马浓郁的酸味四溢，靠近杯口更多的是橡木桶味夹杂着樱桃，黑醋栗类似的水果香气。
酒液呈红棕色透亮，泡沫细腻丰富，但持续时间极短，消散飞快且干净无残留。
中度酒体，杀口感弱，入口则是厚实爆满的酸味，入喉后能感受到葡萄，黑莓树莓等莓果类味道，收口较快且干净，留在口腔的是一份水果的香气，有点类似葡萄酒。随着回温酒精味会稍微凸显。
罗登巴赫作为法兰德斯红艾尔的代表不容错过，值得一试，但是个人感觉这款酒更适合进阶级酒友，桶陈的味道与浓烈的酸味，并不是太多人能接受。
4t6 2021-08-28 16:11
三分之一是未桶陈啤酒。喝起来还是挺明显的。感觉在此中降低了酸味，增加了适饮性。
闻香是偏淡的法红风味，醋酸、果香、微微发甜、一些桶味和臭
入口挺明显的hybrid；会让你觉得它既像法红又像比利时金艾
整体来说就是非常适饮；像水啤一样喝它我认为都是没问题的。
八鉴爱运动好小酌 2021-08-14 22:54
跟女公爵对比了一下，女公爵更甜，窖藏酸味更丰富持久
当时没有记录就是不行，不是健齿菌提，我都忘了喝过小瓶的窖藏了。唯一有点遗憾的就是没有对比窖藏和压力山大
逃亡的小鸟N 2021-06-14 20:44
200斤的瘦壮壮 2021-06-02 22:30
刚把儿子抱睡放床上，颤抖着胳膊开了一瓶罗登巴赫窖藏。
闻起来很像我们这的一种山楂糕小吃，酸酸的很开胃，没有闻到介绍里的橡木桶味儿。
喝起来沙口感中等，酸度刚好，味道就是法兰德斯红艾尔的味道，酸过之后有甜味，比较平衡，很喜欢。唯一觉得不好的，就是随着回温，甜味儿越来越重，酸味儿快速减弱，有点失衡
JasonXTang 2021-05-30 20:00
好久没喝醋了，这款找回了久违的醋味，黑色水果经过桶沉的味道，深沉的像老醋，水果渗进木桶，味道变得暧昧复杂，但我还是更喜欢亚历山大那种清晰的樱桃味。
Coraline 2021-05-26 14:53
Sol1st 2021-05-04 19:12