裸岛 机师双雄 双倍IPA
NØgne Ø Two Captains Double IPA

裸岛 机师双雄 双倍IPA

NØgne Ø Two Captains Double IPA

产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1
  • 想喝: 120
  • 喝过: 452
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1

啤酒简介

每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。虽然现在他们都退休了不再飞行,但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。

  • 苦(76)
  • 中度酒体(64)
  • 柑橘(53)
  • 适合进阶级(52)
  • 深黄色(48)
  • 甜(44)
  • 泡沫丰富(37)
  • 浑浊(32)
  • 热带水果(31)
  • 气泡感适中(31)

用户酒评 共 124 条评论

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-01 16:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

完全是顶级dipa!居然没什么人喝过,2013年那时候有很多好酒!现在很多已经难觅踪影了!后来喝的朋友没有口福了

EzrealX

EzrealX 2016-05-05 10:25

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

去朋友家时,朋友拿出来喝的,第一感觉就是酒劲不小,很好喝!推荐给大家!

zuoliyong

zuoliyong 2016-05-04 19:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

很棒的双倍IPA喝过的感觉最好的裸岛酒厂的啤酒。酒精度和苦度都不低,加了比较多的焦香麦芽用焦糖风味来平衡苦度,从而达到一种苦中有甜,甜中带苦的微妙效果。酵母用的是英式酵母,比较有意思。最近知道不少的优秀双倍ipa用的都是英式酵母,比较著名的heady topper。

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-04-15 22:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

泡沫很细腻,酒液橘色,略浑浊,确实很香。入口苦度够,很有冲击力,酒花调的很好,焦香麦芽香很浓,有点巧克力的口感。度数(8.5%)掩盖得很好,收口留香。
扎啤:酒液橙黄不算清澈,香味很香,酒花的草香和松脂香不错,但温度升高后酒花的氧化味也比较浓,可见加了不少酒花呢。入口甜,之后苦味才出来,平衡很不错,8.5%平衡得上佳。忽略杯子的不配套

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号