兰比克啤酒是世界上最古老的啤酒种类之一。有些观点甚至认为,它是最好的啤酒没有之一,虽然其独特的酸味不能得到所有人的认可。为了平衡这种酸味,有些人甚至要给它加糖,于是法柔诞生了。
添加糖浆的兰比克是勃鲁盖尔时代的启示。(有些人甚至认为,如果没有法柔,勃鲁盖尔就没有了灵感,那他就会一直是个普通的业余画家,其作品甚至在跳蚤市场里都卖不出去。)到了十九世纪,法柔在布鲁塞尔地区非常流行。好多民间传说都提到了它,那神圣的液体像水一样流淌着。随后法柔却渐渐被遗忘了。
直到1978年,林德曼把它又带回到舞台中央,或者你更喜欢叫做观念的中心。尤其是大量消耗体力后你会特别喜欢它,法柔不仅好喝,而且喝法柔是一种享受。
尿酸搬运工 2022-08-04 19:30
林德曼法柔,酸中带甜,有沙口感!很好入口,女生的酒
升c小调 2022-07-28 21:09
可颂骑士 2022-07-23 14:04
如果觉得三泉味道太重的话林德曼法柔做到了让更多人接受兰比克,香气上还会有兰比克啤酒经典的野菌陈腐的味道,但已经比较寡淡了,加入冰糖之后饮用压力很小,把入口强烈的酸味和野菌的霉味都压在了后段,前中段一直是类似于甜汽水的味道在展现,适合在餐前来上一点引导食欲
莫许杯深琥珀浓 2022-05-17 23:06
灌装日期:2021.03.24
饮用日期:2022.05.17
使用杯形:Gueze Glass
香气:香气淡雅不浓郁,能闻到明显乳酸,那种经典兰比克的酸臭味、野菌味,但完全没有贵兹那样刺鼻,被一股糖的甜味平衡了下去
味道:杀口感适中,中等偏薄酒体,前段是比较酸甜平衡的,靠近中段糖的甜度还突出一个峰值。后半段则侧重酸味的表现,整体是类似苹果醋的味道,舌头上品出一点兰比克原味的酸、野菌味,淡且不持久。酸度向两颊扩散后收束,最酸的时候也不至于让人皱眉咂舌,收口甚至有点甜腻
外观:深金色清澈酒液,泡沫偏少,消散速度较快,慢慢就消到没有了,只余一圈泡沫在靠着杯壁
感受:一款酸酸甜甜还带有经典兰比克酸味、野菌味的法柔啤酒。第一次品尝法柔,虽然提前知道是加了糖以换取适饮性的兰比克,还是感觉比预想的甜腻了,稍失平衡
一梦成空 2022-05-08 09:11
林德曼法柔
泡沫少细腻不持久
这个应该是棕色吧,不浑
刚开瓶味道有一点像干白,起泡酒。泡沫消散下去后闻起来就是苹果醋兑水加蜂蜜加糖后的味道,再就是水啤那个味。
沙口感不强,酸中带甜,喝起来也像是苹果醋额外加了蜂蜜。回味也是酸的。
环球精酿 2022-04-23 14:18
甜,非常甜,甜的都不是很酸了
豌豆丶 2022-04-20 19:19
唔饮得 2022-04-05 23:17
太甜了,酸度低了点,喝起来有点像天地一号...
大森林里的小精灵 2022-04-01 11:33
很喜欢他酸酸的香气,有种醋感,很开胃,酸甜的很好喝,价格也很美丽,林德曼系列里感觉这样的酸跟好过水果味的酸。
某明 2022-03-29 22:00
舒服的酸味,回口有核桃味,很舒服