福佳 白 比利时小麦啤酒
Hoegaarden Witbier

福佳 白 比利时小麦啤酒

Hoegaarden Witbier

产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 552
  • 喝过: 7001
  • 总体评分 55
    3.21 分
产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

当年的修道士从阳光明媚的库拉索岛引进的香料,使这款啤酒融合了陈皮、芫荽和香草的芳香,历经500年的辛劳造就。这款酒色泽犹如浅黄色阳光洒入,自然明朗,浅色泡沫浑然天成。口感柔和,清淡略甜伴着柑橘的酸味。读这些介绍不如亲自品尝一下。

  • 轻度酒体(636)
  • 适合入门级(570)
  • 浅黄色(436)
  • 柑橘(400)
  • 小清新(388)
  • 浑浊(374)
  • 甜(331)
  • 清爽(325)
  • 泡沫丰富(284)
  • 麦香(235)

用户酒评 共 1127 条评论

福喜

福喜 2016-05-09 19:08

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

一款香味比较出色 味道较为清淡的酒 果香较为明显 偶尔喝一下还是比较精彩

俗僧

俗僧 2016-05-09 18:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

一位精酿前辈领着入的圈,记得第一次喝的都是重口味,完全颠覆三观!那种奇妙的香味很轻易让人欲罢不能。这是我后来再接触的第一瓶,很好玩,啥都不懂,但是就指着杯子说,就是这味,快闻!事过已久,今晚再开一瓶,哈哈,还是这个味。我就不讲什么专业品评了,大家都不缺这点知识。我喜欢这酒

荔枝

荔枝 2016-05-07 17:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

没啥好说的,家里常年备着一箱供朋友们来家里烧烤时喝。

xingzhen

xingzhen 2016-05-06 23:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

你们知道吗?在大陆销售福佳白啤中,有的不是比利时酿造的是韩国酿造的。许多韩国人说味道异同,因此,有的人买福佳白啤的时候,首先看哪里生产。但我不知道。同学们试一试吧。

高冷的小月月

高冷的小月月 2016-05-06 01:23

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

今天第一次喝,口感柔和。泡沫细腻,入口后小麦香甜随之而来。没有感受到果香或酸味之类的感觉,可能是味觉感受有差异。与白熊相比更喜欢白熊入口后的橙香柠檬回味…

酒友搭子

酒友搭子 2016-05-05 14:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

很好喝的,尤其是他淡淡的清香和下喉浓郁。。

EzrealX

EzrealX 2016-05-04 11:47

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

这款非常熟悉,经常喝,口感好,小麦香气很浓,性价比高,推荐给大家

精酿搬运工

精酿搬运工 2016-05-02 23:59

    • 香气: 1.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 0.5

还是那个名字,但是品质已经和几年前大不一样了,淡了很多,福佳是我刚入行卖出的第一款进口啤酒,当时也是我最喜欢喝的啤酒,那时候觉得没有比它更好的啤酒了,但是现在觉得实在不值得推荐。

嘟嘟

嘟嘟 2016-05-02 23:38

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

感谢酒花儿千里迢迢及时寄来奖品福佳,虽然它是目前市面上最常见的,但的确已经好久没有喝过瓶装福佳。

Hoegaarden Witbier,这是我第一款接触的比利时精酿,几年过去了,到现在已经尝过很多不下百种的精酿后,仍然依稀记得第一次品尝时的惊艳,但却是现在不能再喝的。现在的福佳白已不是当年的Hoegaarden Witbier,很大一部分人应该跟我有同样的感受。

1、温度:3℃,杯子同样冻到低温,3-5℃和10℃有着很明显的区别,低温更佳。

2、香气:开瓶的一瞬间,扑鼻而来的清爽,层次分明,陈皮包含着浓郁的果香肆意的冲击着鼻腔最敏感的点。

3、味道:先将半瓶Hoegaarden Witbier倒入酒杯之中,摇晃酒瓶,再倒入剩余半瓶,泡沫丰盈而细腻,自然的烟雾效果,酒体浑浊,均为二次发酵所致。入一口,满口的小清新,柑橘味和麦香为在口腔中碰撞。沙口感较弱,酒体轻,苦味值虽然我承认目前的福佳白越来越淡,啤酒花味也越来越淡,但仍然掩盖不了它情怀的味道。Hoegaarden Witbier的确是一款还不错的开胃酒和佐餐酒,不管是鲁菜、川菜,烤肉、海鲜,清爽可口,果香突出,不需要很多的考虑,随处可见,高性价比。

4、总结:以上的高分大部分基于启蒙和情怀,这次再尝福佳的确感觉大不如前,可能真是因为时间很久的缘故。百威开始决定增产福佳白后,感觉不管是超市、便利店、咖啡店基本随处可见,增产量产的后背所带来的结果显而易见,百威对于福佳的定位其实已经逐步发生变化。
其实,Hoegaarden Witbier的香气、口感、味道在它的情怀面前都可以忽略不计,它只是一款独具特色的比利时小麦白,无可替代,启蒙着越来越多的人进入一个新的世界。

小濮很忙

小濮很忙 2016-05-02 23:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Hoegaarden,直译呼噶登,中文称呼福佳,国人最熟悉的比利时🇧🇪小麦白啤。酒标上方的图样是酿酒时使用的桨,以及代表主教的权杖。下方是荷兰🇳🇱语和法🇫🇷语写的白色。
为了点评,我还特地开了一瓶,用了她专用的杯子。据说这个杯子是倒立吊钟的形状,为了不让手掌🖐️温度影响啤酒,所以杯子有着相当的厚度。酒喝完了,下面进入正题。
本期小濮评酒一一福佳传
福佳1966年出生在比利时的福佳市,母亲叫皮耶。塞利斯,(父亲身份不详😜)所以以当地的市名给她取了名字。虽说出生贫苦,但是福佳的身体里却流着一个古老氏族的血统,她的祖上是艾尔氏族下面一个叫小麦白的古老分支。和家族的其她继承人一样,福佳有些白浊而又浅黄色的皮肤,身上还带有家务特有的柳橙般的体香,而且这些家族特质,在她身上表现得尤为突出。似乎从出生开始,福佳就注定要担负起振兴家族的重任。
跟所有成功人士一样,在成长过程中总要经历巨大的变故,1985年,在福佳19岁那年,突然家里发生了大火,火苗无情的吞噬了一切。灾后,福佳母女生活困苦,眼看振兴家族的使命就要化成泡影,福佳做了一个惊人的决定,毅然嫁给了当时英特布鲁家族的长子一一时代。(为了此事,其母亲伤心💔欲绝,后来嫁到了美国的密歇根,生下了福佳的妹妹,赛利斯白😂,这是后话,我能暂且不表)。
嫁入豪门的福佳时刻不忘振兴家族的使命,努力学习科学文化知识,提高自身修养。现实总是那么具有戏剧性,福佳的夫家时代也家到中落,不得已,只能过继给了巴西🇧🇷的土豪AmBev家族,并改名为了英博集团,在英博庞大的家族里,前有长子百威势力的根深蒂固,后有乐飞,魅夜等异性兄弟的追赶。时代腹背受敌,随时都有被驱赶的命运。就在这样得背景下,福佳毅然挺身而出,中自己的才华和气质,赢得的家族长老的尊重,也在豪门站稳克脚跟,爱你肩负起了家族创新的生意。经过多年的努力,福佳已在世界各地开枝散叶,并远渡重洋,来到中国这个古老的国家生根发芽。不仅替百威英博家族赚足了黄金,更让世界人民知道了比利时小麦白这个传统家族的存在,为人接受并喜爱。如今50岁的福佳虽然以不在青春靓丽,但是仍风韵犹存,并尽显成熟之美。为了拓展家族生意,福佳还自降身价,深入农村地区,现在像我们这种五线城市,都已经为人们所熟知。面对法国大家族1664的狙击,福佳更是逆势而上,大有超越家族长子百威得气势。在福佳50岁生日之际,我们祝愿艾尔氏族有更多的新人能成长起来,挑起振兴氏族的重任。并时刻不忘福佳对家族所做的贡献。

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