它是创始者最复杂，最具创新性，最可怕的，也是最受尊敬的艾尔啤酒。大规模的采用了数量庞大的各种麦芽进行复杂的组合来平衡这个怪物疯狂的α酸含量（酒花苦味源）。经验证它有比其他啤酒厂产品更高的苦度，超出你想象，采用了10个品种酒花的组合，进行了26天的酒花直接干投。真是危险的饮品、邪恶的美味。创始者敢说你是在与魔鬼共舞。 苦度：112IBU
一开始被三倍ipa的字样吓到，喝后发觉只是double的加强版，因为整体糖度高了，反而是很好入口的.不考虑价格因素我愿意选这款高度啤酒喝
非常重口，但觉得用料过猛了，和酿酒狗的发烧友类似，过尤不及
创始者的一款经典 三倍IPA 简直酷 首先高达12度的酒精度数以及112的IBUS简直就是一种挑战和刺激 并且这款酒酒体呈琥珀色 品下去会感觉很燥 估计是我心不静的原因 毕竟这是一种挑战 简直舒服 值得一品
泡沫丰富，但消散较快，我不知道是不是这一批次的产品有问题，酒花香不是很足，苦味没有预期的感受，酒精味外漏，不是很平衡，不过价格还算不错，期待生啤的感受。
前后喝过多次，估计和日期有关，均表现出酒花不足的状态，剩下突出的就是麦芽香甜，不过整体也算勉强能接受，高度酒酿造殊为不易，价格也还合理，可以一试
总觉得Fonders的酒标风格神秘主义色彩浓郁，调子偏压抑了些，这种印象始于早餐世涛那个围着餐兜看似一切正常的娃娃，很微妙那种灰蒙蒙的轻度不知所云的画风，让人爱不起来却又不甘心撒手😂😂😂。眼前这支Fonders Devil Dancer Tripel IPA 就这感觉，看一眼够三天的酒标，偏偏名字叫恶魔之舞，还是三倍IPA……这如果错过，合适吗？Single Dubbel Tripel Quadruple这四个词，出现在啤酒瓶上，最早也最多见于比利时修道院大类（认证与未认证），按我斗胆化繁为简的理解，这就是一组依次递增的强度表征。后来，美国人也学了去，从体验的角度越发印证了我这份斗胆。我个人一直觉得，这四个词后面跟个“倍”比习惯性的缀个“料”，更直观且少歧义。 温度：这酒是从冰箱拿出来的，瓶体微微发凉，5℃左右的样子。俗称的帝国IPA就是双倍了，而这个三倍是个啥，我也是头一回见，或许这不是最佳品饮温度，可IPA讲究新鲜啊，我能做的显然只有马上喝才算尽可能新鲜，不是吗？ 香气：高达12%的ABV，因此，对于酒精气味我是有心理准备的，浓烈而冲劲十足，好在是醇香而不是溶剂味，强挥发，总会为嗅觉添彩，浓郁的麦芽香气和焦糖甜不可避免的晕染了酒精醇香，这一调和，竟然有点Bush Amber的气味，不同的是，恶魔之舞有着浓郁强势的果木类酒花儿的香气，清沁感没有，纵有凉气也终不敌酒精的暖意。 外观：酒液呈略偏红的深琥珀色，透明度不高，但不混浊，泡沫为偏暗的米白色，并不丰富，但密度偏高且较细密持久。 味道：入口就是毫不掩饰的麦芽香味和焦糖类的甜味，有点比利时烈性艾尔的影子，但更张扬更浓烈。尤其酒精醇香的催化调和升腾让本该柔和的这两种味道，交融异化为一种略带挑衅的邪性的略辣口的香甜。自始至终。反倒是味觉层面的酒花儿香味并没觉得异常高昂，比单纯的常见的橘香型略复杂，带有木质的微醺其他的尝不出了，总被妖异的甜香分了心神。据说IBU高达112，但落实到舌面，苦感并未惊心动魄，混了醇香的清苦渗透感扎实，但并不粘腻，基本上随酒液游走，不会形成持久的苦口。回味以混沌的复杂的酒精合并甜香为主，偶有酒花儿的香味。丝毫不存在变淡的过程…… 口感：酒体厚腻，顺滑不涩口，杀口感与微辣口感并存，此起彼伏，分不太清，温口感可以升级到微灼热的层次。 综合：全程高能的炸裂式味觉盛宴，也别前中后了，我这味觉承受能力和细节把控感，在恶魔之舞面前趋于极限了，只能说，这酒的确比一般的双倍IPA浓烈太多，平衡趋于甜和麦芽味，苦度虽高但被甜压制，作为IPA招牌的酒花儿香味，表现的略规矩了，可能与日期有关……打算有机会再试一到两支
焦糖味，酒精味，苦，整体来说，我觉得我买的日期差了。。。有新鲜货后喝了再说。。。越是度数高的ipa越容易失望。。。能不能再苦点，再清爽点
lulu-啤酒站 2016-05-22 16:38
一开始被三倍ipa的字样吓到，喝后发觉只是double的加强版，因为整体糖度高了，反而是很好入口的.不考虑价格因素我愿意选这款高度啤酒喝
MAGIC 2016-05-20 09:30
非常重口，但觉得用料过猛了，和酿酒狗的发烧友类似，过尤不及
二两胸手 2016-05-03 11:18
创始者的一款经典 三倍IPA 简直酷 首先高达12度的酒精度数以及112的IBUS简直就是一种挑战和刺激 并且这款酒酒体呈琥珀色 品下去会感觉很燥 估计是我心不静的原因 毕竟这是一种挑战 简直舒服 值得一品
Time 2016-05-01 11:28
泡沫丰富，但消散较快，我不知道是不是这一批次的产品有问题，酒花香不是很足，苦味没有预期的感受，酒精味外漏，不是很平衡，不过价格还算不错，期待生啤的感受。
或不凡HopFan-广华 2016-05-01 10:46
前后喝过多次，估计和日期有关，均表现出酒花不足的状态，剩下突出的就是麦芽香甜，不过整体也算勉强能接受，高度酒酿造殊为不易，价格也还合理，可以一试
陌生你好 2016-04-19 19:47
总觉得Fonders的酒标风格神秘主义色彩浓郁，调子偏压抑了些，这种印象始于早餐世涛那个围着餐兜看似一切正常的娃娃，很微妙那种灰蒙蒙的轻度不知所云的画风，让人爱不起来却又不甘心撒手😂😂😂。眼前这支Fonders Devil Dancer Tripel IPA 就这感觉，看一眼够三天的酒标，偏偏名字叫恶魔之舞，还是三倍IPA……这如果错过，合适吗？Single Dubbel Tripel Quadruple这四个词，出现在啤酒瓶上，最早也最多见于比利时修道院大类（认证与未认证），按我斗胆化繁为简的理解，这就是一组依次递增的强度表征。后来，美国人也学了去，从体验的角度越发印证了我这份斗胆。我个人一直觉得，这四个词后面跟个“倍”比习惯性的缀个“料”，更直观且少歧义。
温度：这酒是从冰箱拿出来的，瓶体微微发凉，5℃左右的样子。俗称的帝国IPA就是双倍了，而这个三倍是个啥，我也是头一回见，或许这不是最佳品饮温度，可IPA讲究新鲜啊，我能做的显然只有马上喝才算尽可能新鲜，不是吗？
香气：高达12%的ABV，因此，对于酒精气味我是有心理准备的，浓烈而冲劲十足，好在是醇香而不是溶剂味，强挥发，总会为嗅觉添彩，浓郁的麦芽香气和焦糖甜不可避免的晕染了酒精醇香，这一调和，竟然有点Bush Amber的气味，不同的是，恶魔之舞有着浓郁强势的果木类酒花儿的香气，清沁感没有，纵有凉气也终不敌酒精的暖意。
外观：酒液呈略偏红的深琥珀色，透明度不高，但不混浊，泡沫为偏暗的米白色，并不丰富，但密度偏高且较细密持久。
味道：入口就是毫不掩饰的麦芽香味和焦糖类的甜味，有点比利时烈性艾尔的影子，但更张扬更浓烈。尤其酒精醇香的催化调和升腾让本该柔和的这两种味道，交融异化为一种略带挑衅的邪性的略辣口的香甜。自始至终。反倒是味觉层面的酒花儿香味并没觉得异常高昂，比单纯的常见的橘香型略复杂，带有木质的微醺其他的尝不出了，总被妖异的甜香分了心神。据说IBU高达112，但落实到舌面，苦感并未惊心动魄，混了醇香的清苦渗透感扎实，但并不粘腻，基本上随酒液游走，不会形成持久的苦口。回味以混沌的复杂的酒精合并甜香为主，偶有酒花儿的香味。丝毫不存在变淡的过程……
口感：酒体厚腻，顺滑不涩口，杀口感与微辣口感并存，此起彼伏，分不太清，温口感可以升级到微灼热的层次。
综合：全程高能的炸裂式味觉盛宴，也别前中后了，我这味觉承受能力和细节把控感，在恶魔之舞面前趋于极限了，只能说，这酒的确比一般的双倍IPA浓烈太多，平衡趋于甜和麦芽味，苦度虽高但被甜压制，作为IPA招牌的酒花儿香味，表现的略规矩了，可能与日期有关……打算有机会再试一到两支
沙克斯 2016-04-16 21:42
焦糖味，酒精味，苦，整体来说，我觉得我买的日期差了。。。有新鲜货后喝了再说。。。越是度数高的ipa越容易失望。。。能不能再苦点，再清爽点