准备好享受花香和泡沫的辉煌时刻吧,浓郁的柑橘香味来自干投时单一使用的大量世纪(Centennial)酒花,此酒甘甜可口,平衡感十足。尾子不苦像是清淡的麦香和酒花的一次握手言和。
创始者世纪印度淡色艾尔啤酒。2018.9.19的日期,至今一年又四个月,这款酒颠覆了我对IPA的印象,认为只要是IPA它的香味会随着时间的推移而衰减。实则不然,当我喝过这款创始者世纪之后,我才知道,IPA原来也可以如此深沉。以前总认为IPA就是个热情的小伙子,阳光热情奔放,但是这款世纪则露出了它老道成熟稳重的一面,从深棕色酒体就可以看出。闻起来也不是果香四溢,却有那种独特的蜜香,喝起来醇厚有滋味,不知是岁月沉淀的缘故还是本身酒就是这味道。如果有机会一定喝喝这款世纪最新鲜的味道。
这款IPA最大的特点就是易饮。 由于采用了深色麦芽,酒体为深琥珀色,与一般IPA不同。泡沫不是很丰富,只在表面留下淡淡一层。 入口是典型的美式IPA。干投了世纪酒花,带来热带水果的香气。最先感受到的是沙口感,柑橘香气,麦芽的甜度,焦糖,收口苦度不算明显。做到了较好的平衡。感觉大众的接受度可能更高。 Founder玩IPA也还可以。
非常惊喜的发现,以前只喜欢创始者波特,这下又有了一个爱的。
气味:较为明显的柑橘味道,夹杂有麦香味和面包味。 味道:喝着还算顺滑,酒体中等,柑橘味较明显,松脂的味道完美证明了此酒的类型,麦芽味能品的出来,收口干脆,苦度还可以。 外观:金棕色酒体澄澈清亮,泡沫丰富,持久度一般。 感受:高性价比的口粮酒,创始者的价格果然很合适。
颜色一看就很重口,酒多只能感觉到正常的酒花麦芽,还有些许酒精。苦度较高,当年可能很流啤,现在就比较平庸了,不过考虑价格口粮还是没问题的。
大概是IPA的标杆了吧。香味真的是非常丰富。 观:创始者的酒标一直很有设计感。酒体入杯,颜色是深琥珀色。也许是啤酒花的原因,泡沫也呈现昏黄的暗色。 闻:香气复杂,柑橘味,花香味明显,略微有草药的香味。 饮:入口杀口感适中,收口偏甜,苦度还可以接受,没有灼烧感,比内华达山脉的大脚怪系列好很多。 非常推荐了!
开盖后,酒花香气并不是很明显,更多的是麦芽味和焦糖味,泡沫丰富,但不是很细腻,棕色的酒体,感觉是大量大麦芽的感觉。入口先是甜味出现,然后是淡淡的热带水果香,后面还有烘烤的香味,是一款很有个性的ipa,不注重酒花,但是焦香明显,很容易入口。
浓郁柑橘属水果香味。酒液浅红色,略微浑浊,泡沫乳白色。中等酒体。入口热带水果香味浓郁,甚至还带着一丝甜,苦度略高,回味没有那么苦。整体感觉很平衡。
酒标设计非常漂亮,个人很喜欢,味道没有很大亮点,有明显的柑橘味道,整体很算稳定
且狂且痴且醉在今朝 2020-01-13 19:12
创始者世纪印度淡色艾尔啤酒。2018.9.19的日期,至今一年又四个月,这款酒颠覆了我对IPA的印象,认为只要是IPA它的香味会随着时间的推移而衰减。实则不然,当我喝过这款创始者世纪之后,我才知道,IPA原来也可以如此深沉。以前总认为IPA就是个热情的小伙子,阳光热情奔放,但是这款世纪则露出了它老道成熟稳重的一面,从深棕色酒体就可以看出。闻起来也不是果香四溢,却有那种独特的蜜香,喝起来醇厚有滋味,不知是岁月沉淀的缘故还是本身酒就是这味道。如果有机会一定喝喝这款世纪最新鲜的味道。
向东向西走 2019-12-28 19:23
这款IPA最大的特点就是易饮。
由于采用了深色麦芽,酒体为深琥珀色,与一般IPA不同。泡沫不是很丰富,只在表面留下淡淡一层。
入口是典型的美式IPA。干投了世纪酒花,带来热带水果的香气。最先感受到的是沙口感,柑橘香气,麦芽的甜度,焦糖,收口苦度不算明显。做到了较好的平衡。感觉大众的接受度可能更高。
Founder玩IPA也还可以。
京A 2019-12-03 20:21
非常惊喜的发现,以前只喜欢创始者波特,这下又有了一个爱的。
林白Daryl 2019-11-20 18:31
气味:较为明显的柑橘味道,夹杂有麦香味和面包味。
味道:喝着还算顺滑,酒体中等,柑橘味较明显,松脂的味道完美证明了此酒的类型,麦芽味能品的出来,收口干脆,苦度还可以。
外观:金棕色酒体澄澈清亮,泡沫丰富,持久度一般。
感受:高性价比的口粮酒,创始者的价格果然很合适。
Sol1st 2019-11-11 16:57
夜待销 2019-10-27 21:51
颜色一看就很重口,酒多只能感觉到正常的酒花麦芽,还有些许酒精。苦度较高,当年可能很流啤,现在就比较平庸了,不过考虑价格口粮还是没问题的。
G弦上的麦香 2019-10-25 19:57
大概是IPA的标杆了吧。香味真的是非常丰富。
观:创始者的酒标一直很有设计感。酒体入杯,颜色是深琥珀色。也许是啤酒花的原因,泡沫也呈现昏黄的暗色。
闻:香气复杂,柑橘味,花香味明显,略微有草药的香味。
饮:入口杀口感适中,收口偏甜,苦度还可以接受,没有灼烧感,比内华达山脉的大脚怪系列好很多。
非常推荐了!
小酒花shiyan 2019-10-22 08:06
开盖后,酒花香气并不是很明显,更多的是麦芽味和焦糖味,泡沫丰富,但不是很细腻,棕色的酒体,感觉是大量大麦芽的感觉。入口先是甜味出现,然后是淡淡的热带水果香,后面还有烘烤的香味,是一款很有个性的ipa,不注重酒花,但是焦香明显,很容易入口。
宋一一 2019-10-20 16:02
浓郁柑橘属水果香味。酒液浅红色,略微浑浊,泡沫乳白色。中等酒体。入口热带水果香味浓郁,甚至还带着一丝甜,苦度略高,回味没有那么苦。整体感觉很平衡。
爱慧宝 2019-10-17 14:37
酒标设计非常漂亮,个人很喜欢,味道没有很大亮点,有明显的柑橘味道,整体很算稳定