在飞狗的官方故事里，酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2（乔戈里峰，世界第二高峰）时，在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆，1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位，是Aspen物理中心的创始人，摄影师、牧场主、作家、慈善家，创办过三所学校，典型的学霸加土壕。
飞狗 愤怒的Bitch 观：泡沫适中不持久，橙金色酒体，微浑浊偏透光 闻：麦芽、酵母、比利时糖、少许松针味，问起来不太有IPA的感觉 饮：轻度酒体，气泡感弱，入口微苦，柑橘、橙皮味和少许酵母味出现，糖浆甜感随之而来，甜苦交杂但不太相融的感觉，末端甜感在舌根处徘徊，伴随着酒花和橘皮苦带来微干的收口。回味适中且持久，橙皮、酒花苦、少许麦芽甜留口 感：偏甜了，且风味有些古怪。
比利时IPA 很有趣的一种风格 香气很爆炸 非常浓烈的水果味 入口杀口感强烈 口味不太好描述 比利时风格的深色艾尔的感觉？麦香很棒 总之还不错 回味有点苦 不过习惯了 挺好的
相比传统IPA酵母的风味明显很多，苦度偏高，也比较甜，整体的苦甜都降点应该会些
好像还是头一次尝试比利时风格的IPA。和其他IPA相比，这款的香气似乎没有那么爆炸，酒体颜色是好看的深琥珀色，泡沫非常丰富，持久度很高。入口杀口感中等，但是有些辛辣，下咽稍微有一点难度。 值得夸赞的是飞狗的瓶标，非常有设计感，每一个瓶标都值得揭下来收藏。
用疯狂的砸酒花造就了香味，也让苦味异常明显。酒如其名，疯狂的母狗，非重口味爱好者喝不了这个。。。
香味一般，泡沫不多且不算持久。入口就是苦味接着慢慢被甜味中和。有着一丝焦糖的气息。总体感觉一般般不算惊艳也没有太大问题，
名字给力，也算是飞狗的招牌之一了。棕色酒体看着就顺眼，开瓶热带水果味道就出来了，浓浓感觉还有点芒果味道，酒体虽然有些许酒精感，但总体还是非常好评的！
浅棕色酒液，泡沫较少，持久气泡感弱，顺滑爽口，味道偏苦回味稍甜。可以多喝
评价：琥珀红色，二指厚泡沫迅速消失，闻着是舒适的柑橘香，感觉有一丝茴香味，香气散的很快，只余下麦香和酒精。入口酒精味明显，略苦微酸，面包香、橘皮、甚至还有一丝焦糖，一款IPA这个味可真是称得上疯狂了，升温后苦度下降甜度上升，IPA还是要速饮，香气跑光后跟喝甜水似的。 飞狗的酒标一贯嚣张跋扈戏谑疯癫，我觉得已经毫无美感可言了，这款酒标甚至让我觉得恶心。
一款评平均水准之上的ipa，比利时风格影响了它的味道，两种味道混合起来，使得它很独特
Shiroiusagi 2019-10-21 23:35
飞狗 愤怒的Bitch
观：泡沫适中不持久，橙金色酒体，微浑浊偏透光
闻：麦芽、酵母、比利时糖、少许松针味，问起来不太有IPA的感觉
饮：轻度酒体，气泡感弱，入口微苦，柑橘、橙皮味和少许酵母味出现，糖浆甜感随之而来，甜苦交杂但不太相融的感觉，末端甜感在舌根处徘徊，伴随着酒花和橘皮苦带来微干的收口。回味适中且持久，橙皮、酒花苦、少许麦芽甜留口
感：偏甜了，且风味有些古怪。
午夜吻尸体 2019-10-10 00:37
比利时IPA 很有趣的一种风格
香气很爆炸 非常浓烈的水果味
入口杀口感强烈 口味不太好描述
比利时风格的深色艾尔的感觉？麦香很棒
总之还不错 回味有点苦 不过习惯了
挺好的
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-09-07 22:48
相比传统IPA酵母的风味明显很多，苦度偏高，也比较甜，整体的苦甜都降点应该会些
G弦上的麦香 2019-09-07 19:13
好像还是头一次尝试比利时风格的IPA。和其他IPA相比，这款的香气似乎没有那么爆炸，酒体颜色是好看的深琥珀色，泡沫非常丰富，持久度很高。入口杀口感中等，但是有些辛辣，下咽稍微有一点难度。
值得夸赞的是飞狗的瓶标，非常有设计感，每一个瓶标都值得揭下来收藏。
Yellow_Hedge 2019-07-30 20:43
用疯狂的砸酒花造就了香味，也让苦味异常明显。酒如其名，疯狂的母狗，非重口味爱好者喝不了这个。。。
Joker丶Z 2019-07-21 21:07
香味一般，泡沫不多且不算持久。入口就是苦味接着慢慢被甜味中和。有着一丝焦糖的气息。总体感觉一般般不算惊艳也没有太大问题，
甜甜瓜瓜 2019-06-04 07:26
名字给力，也算是飞狗的招牌之一了。棕色酒体看着就顺眼，开瓶热带水果味道就出来了，浓浓感觉还有点芒果味道，酒体虽然有些许酒精感，但总体还是非常好评的！
爱吃蕃薯 2019-04-07 18:26
浅棕色酒液，泡沫较少，持久气泡感弱，顺滑爽口，味道偏苦回味稍甜。可以多喝
百里犀 2019-03-28 22:22
评价：琥珀红色，二指厚泡沫迅速消失，闻着是舒适的柑橘香，感觉有一丝茴香味，香气散的很快，只余下麦香和酒精。入口酒精味明显，略苦微酸，面包香、橘皮、甚至还有一丝焦糖，一款IPA这个味可真是称得上疯狂了，升温后苦度下降甜度上升，IPA还是要速饮，香气跑光后跟喝甜水似的。
飞狗的酒标一贯嚣张跋扈戏谑疯癫，我觉得已经毫无美感可言了，这款酒标甚至让我觉得恶心。
我是囧人 2019-03-07 20:11
一款评平均水准之上的ipa，比利时风格影响了它的味道，两种味道混合起来，使得它很独特