神话 亲妹 帝国IPA
Epic Lupulingus Imperial IPA

神话 亲妹 帝国IPA

Epic Lupulingus Imperial IPA

产地: 新西兰
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 101
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1079
  • 喝过: 2101
  • 总体评分 99
    4.22 分
产地: 新西兰
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 101
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款酒有着绚丽的桔红色泽,酒花的力度之大使得滋味在入口后连绵不绝的变化。口感像是熟透的果子,又像烤桃子的味道洒上了一层杏仁糖浆 ,酒花的脂香如新鲜的松子,落口后持久的口舌麻木更像一种折磨。
什么样的食物可以匹配这款辣味十足的帝国 IPA?也许印度的Vindaloo牛肉可以!

  • 苦(238)
  • 中度酒体(219)
  • 柑橘(202)
  • 适合进阶级(174)
  • 清澈(167)
  • 热带水果(164)
  • 甜(158)
  • 深黄色(116)
  • 花香(105)
  • 泡沫丰富(103)

用户酒评 共 524 条评论

剑狮

剑狮 2016-08-22 23:59

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

这酒精度隐藏得太好了!酒花香气不太冲,泡沫也不太热情,金黄色的酒液顺带把苦度也掩盖了,有说喝出“亲妹”感觉的,真没feel到,好不好

oJ

oJ 2016-08-21 14:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

大logo的epic的让人忍不住尝一尝,冲着名字更是必须开盖,香气确实让人想舔,酒花味一遍一遍闻特别过瘾,入口后根本感觉不到是9°的啤酒,苦度也藏的非常棒,干净利索的回甘。

mio青子

mio青子 2016-08-15 18:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

全身热透了就该来瓶啤酒🎉。开瓶香气十分浓郁,苦度明显,收尾有有辣味。

十月MrZ

十月MrZ 2016-08-15 11:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

开瓶鲜香,入口苦,回辛辣,酒精味重…
口腔内留香持久…
喝完舔瓶…因为这瓶叫舔13…

饮酒小学生

饮酒小学生 2016-08-14 23:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

开盖后香气浓郁,酒体清澈。喝完后在嘴里留下的香气持久,那么高p数的酒泡沫依旧保持丰富

陌生你好

陌生你好 2016-08-14 22:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

Lupulin+Cunnilingus=Lupulingus,尽管大有班门弄斧的嫌疑但这等式妥妥的没毛病。进口商的中译名取得“亲妹”,冲着这份绞尽脑汁到心力交瘁的信达雅,我从了⋯⋯EPIC的酒涉猎不多,喝过末世、酒花僵尸、“亲妹”,都是IPA,尤其最近这支“亲妹”,是支帝国IPA,喝过了新西兰风格诠释下的美式烈性艾尔(BJCP分类指南里帝国IPA与双倍IPA为同一种酒,且归属于美式烈性艾尔)有点小想法,扯几句⋯⋯
温度:8℃左右。这没啥特别的,考虑到最近气候的湿热,总会任性的沿着推荐温度的下限甚至再略低些来喝酒,舒服就好咯⋯⋯
香气:这是第一个我想说说的方面,EPIC的这支高达9%ABV的双倍IPA的香气表达较之很多同等烈度的美式双倍IPA,显著特征是同风格的橘果类香气,同样的丰沛饱满,前者处理的更纯正而清新趋于精巧,后者则往往更侧重于牛仔式的狂野与不羁的声嘶力竭;麦芽风味也类似,的一个细巧一个浓烈;纯美式不经意间或明知故犯式的留点醇味撑场的调子,在“亲妹”里则浑然未现。总体而言,“亲妹”的香可谓是怡人清幽、漾漾汩汩⋯⋯
外观:与很多双倍IPA类似,“亲妹”的酒液呈现近似栗子皮的浅红棕色,粗看半通透,细观则极为澄明。沫量丰沛,沫色米白,沫态疏密相间,密实的倾向更多些。泡持度高。
味道:这方面与香气的表现倾向类似,“亲妹”的酒花香味是新世界的橘果香无疑,包含了清新的果香、微醺的木质香,但味觉上的感受比典型的北美处理方式更加精确、细致而纯粹,自然流露的娓娓道来;苦味除了偶现,几乎感受不到,这与绝大多数的美式双倍IPA的摧枯拉朽的重苦迥异;甜味明显清新于传统美式,丝毫感受不到残糖的腻口。酒精味的处理与嗅觉一脉相承,相对于美式,显然更着力于掌控与拿捏。回味清香犹如某些Session⋯⋯
口感:酒体轻盈,杀口中等丝毫不破清新巧柔的调子,不涩不温
综合:我似乎体会到了新世界IPA的另一种诠释,不疾不徐的慢调⋯⋯浓郁而纯正、多元而有序、丰富而精巧⋯⋯

师大一枝花

师大一枝花 2016-08-14 18:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

舔x的名声太大了,epic出品确实好。日期新,香气比僵尸更重,酒花的苦度也更高,甜度也不高。是一款品质较好的IPA,不知道是不是名气太高,价格微微有些虚高啊。

海胖胖

海胖胖 2016-08-14 18:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

亲妹,香味就是你懂的,入口酒花散开来,柚子香等与舌头亲密接触,略干的收尾,酒精的感觉在中后调,总体说来,心水。

喵

2016-08-14 17:34

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

盛名已久的这款亲妹,明显的新西兰酒花的水果香气,开瓶即现,作为1款强力IPA酒体过滤的极其清澈,入口后发现口感偏苦,酒精味被平衡的极佳,但是苦味犹在。

沈恺

沈恺 2016-08-14 06:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

过滤较为干净的IPA,浅黄色酒体,香气让人想起葡萄柚的清爽,入口确实较苦,发的很干净,收尾并没有乱七八糟的酸甜味,油脂味,是一款删繁就简的啤酒。

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