白熊(Vedett Extra White)产自督威酒厂,4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。 白熊啤酒采用纯天然原料,如小麦、大麦、啤酒花、 香菜和橙皮酿制,为了使原料的味道完全释放出来,啤酒在瓶内或桶中继续进行几周时间的二次发酵。这是督威酒厂闻名全球的独特工艺。 为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。
一款小麦啤酒,用了芫荽籽和苦橙皮、香气丰富、苦度低、味道不错、我也用这个酿小麦了、味道没人家的好、哪里出问题了么、
白熊,杜威,福佳都是比较有代表性的比利时入门酒!口感比较清爽,酒体偏薄,香味一般般,酒精度不高,个人觉得是从喝绿棒子到喝精酿啤酒之间很好的过度酒!平时家里聚餐朋友来访普遍受欢迎的一款酒,也是家里常备的口粮酒!
【为什么都说它好?】白熊对我来说并不是那么出色,很普通的一款比利时风格白啤,在这个风格中只能是中下水平。
比利时白熊,可爱的外观,让人拿着瓶子爱不释手,女孩子应该会喜欢它萌萌的外表,在大陆比较常见的一款啤酒,据说现在分两个产地一个比利时还有韩国的。 口感:中规中矩的小麦啤酒,清淡。适合女士,配餐呢,百搭。哈哈哈,比较适合薯条,个人认为。 前段时间看到一个啤酒如何配餐,有个配餐法叫做产地配餐法,就是同产地的酒,配当地的美食绝对可以。 比利时的酒,配薯条,但是不是配番茄酱,而是美乃滋酱(蛋黄酱)
大约在我接触精酿一年以后我才搞明白一个事情:德国啤酒不等于拉格,德国的小麦都是上发酵的艾尔,而且品质优异者为数众多。 倒小麦啤酒要用笛型长玻璃杯,把杯子倒扣在瓶上,瞬间翻转,然后边倒边提高瓶子,临结束放倒瓶子在桌上滚几下,滴出最后的酵母。 讲优质德国小麦的故事是为了反衬白熊的平庸。泡沫松懈,毫不绵密;麦香寡淡,若有若无;入口微酸微甜,柑橘味在恍惚之间,清汤寡水;后味…基本没有后味,无法诱惑你一口接一口喝完,似乎也尝不出辅料添加。前几天群里人说福家,1664堕落,我感觉白熊还不如福家。 唯一的亮点是唯星上图活动挺接地气,让用户有参与感。单论酒本身,最普通的德国Schofferhofer都可以甩它两条马路。我仔细看过保质期,今天可正当新鲜时。
也许是多年喝福佳喝腻了比利时小麦,也许是因为已经习惯甘苦的IPA,这款白熊让我喝的特别失望。首先,和已经工业化的福佳及1664相比,在香气口感等方面没有任何优势;其次,虽然比利时小麦会有一定的酸度,但我个人非常在乎酸度的控制,这款酒入口酸后味有股怪味儿,完全没有小麦喝完清爽的感觉。也许是这款酒和我无缘,观点难免有失偏颇。希望大家都能找到自己最爱的小麦。
把自己照片印在Vedett啤酒瓶身,送给酒友作为suprise,已经成为我的招牌动作之一…上世纪20年代以高酒精度被粉丝赐名“魔鬼(Duvel)”的酒厂,今天早已被许多疯狂酿酒师抛在后面,但督威一直默默坚持自己的路线,正如这款经典比利时小麦白啤一样:入杯呈黄白色,顶着细腻而浑浊的泡沫,不用刻意用鼻子凑近,就能闻到清爽怡人的味道!橙皮、香菜和酵母的味道夹杂一起,居然是那么的和谐。入口,香料味和果味平衡,仿佛在跳着一只欢快的舞蹈!不到5度酒精度,在觥筹交错间忍不住大口地喝,最后留下美丽性感的比利时蕾丝边…
最开始接触比利时啤酒就知道了白熊的大名,不过在喝过了许多不错的酒厂的产品后才喝到了白熊。个人感觉很难说的上是一款特别出彩的啤酒,不过中规中矩,是很标准的一款比利时小麦啤酒,总体口感个人觉得比较清淡,入口有类似于柠檬的香味,清新爽口,时候刚接触精酿啤酒的入门者和口味偏淡的妹子,酒鬼就算了😂😂因为酒体未经过滤,所以酒体颜色有淡淡云雾状。瓶装挺漂亮,可以定制,比较特别。总体来说,是一款比利时小麦系列入门级的不错选。
一款具有典型风格的比利时小麦,最主要的两款辅料芫荽和苦橙皮给小麦带来了特殊的风味和相对更饱满的口感,小麦的苦度较低,是一款适合大众品饮的碳酸型饮料,也是一款能够把大家带到精酿啤酒世界的入门级啤酒,整体颜色在7ebc左右,香气十足,沙口感强烈,非常适合夏季畅饮的小麦啤酒。
配火锅喝的这款酒,感觉还是很不错了。口味是偏淡的,但是小麦的香味还是很好的体现了!个人比较喜欢的一款酒,不是1664可以相比的!很适合畅饮的一款啤酒!
小王 2016-03-14 21:29
一款小麦啤酒,用了芫荽籽和苦橙皮、香气丰富、苦度低、味道不错、我也用这个酿小麦了、味道没人家的好、哪里出问题了么、
李溦 2016-03-14 21:27
白熊,杜威,福佳都是比较有代表性的比利时入门酒!口感比较清爽,酒体偏薄,香味一般般,酒精度不高,个人觉得是从喝绿棒子到喝精酿啤酒之间很好的过度酒!平时家里聚餐朋友来访普遍受欢迎的一款酒,也是家里常备的口粮酒!
邹大湖Q1F59k 2016-03-14 21:26
【为什么都说它好?】白熊对我来说并不是那么出色,很普通的一款比利时风格白啤,在这个风格中只能是中下水平。
鹏跃 2016-03-14 21:26
比利时白熊,可爱的外观,让人拿着瓶子爱不释手,女孩子应该会喜欢它萌萌的外表,在大陆比较常见的一款啤酒,据说现在分两个产地一个比利时还有韩国的。
口感:中规中矩的小麦啤酒,清淡。适合女士,配餐呢,百搭。哈哈哈,比较适合薯条,个人认为。
前段时间看到一个啤酒如何配餐,有个配餐法叫做产地配餐法,就是同产地的酒,配当地的美食绝对可以。 比利时的酒,配薯条,但是不是配番茄酱,而是美乃滋酱(蛋黄酱)
沈恺 2016-03-14 21:23
大约在我接触精酿一年以后我才搞明白一个事情:德国啤酒不等于拉格,德国的小麦都是上发酵的艾尔,而且品质优异者为数众多。
倒小麦啤酒要用笛型长玻璃杯,把杯子倒扣在瓶上,瞬间翻转,然后边倒边提高瓶子,临结束放倒瓶子在桌上滚几下,滴出最后的酵母。
讲优质德国小麦的故事是为了反衬白熊的平庸。泡沫松懈,毫不绵密;麦香寡淡,若有若无;入口微酸微甜,柑橘味在恍惚之间,清汤寡水;后味…基本没有后味,无法诱惑你一口接一口喝完,似乎也尝不出辅料添加。前几天群里人说福家,1664堕落,我感觉白熊还不如福家。
唯一的亮点是唯星上图活动挺接地气,让用户有参与感。单论酒本身,最普通的德国Schofferhofer都可以甩它两条马路。我仔细看过保质期,今天可正当新鲜时。
john1979 2016-03-14 21:23
也许是多年喝福佳喝腻了比利时小麦,也许是因为已经习惯甘苦的IPA,这款白熊让我喝的特别失望。首先,和已经工业化的福佳及1664相比,在香气口感等方面没有任何优势;其次,虽然比利时小麦会有一定的酸度,但我个人非常在乎酸度的控制,这款酒入口酸后味有股怪味儿,完全没有小麦喝完清爽的感觉。也许是这款酒和我无缘,观点难免有失偏颇。希望大家都能找到自己最爱的小麦。
白羊 2016-03-14 21:17
把自己照片印在Vedett啤酒瓶身,送给酒友作为suprise,已经成为我的招牌动作之一…上世纪20年代以高酒精度被粉丝赐名“魔鬼(Duvel)”的酒厂,今天早已被许多疯狂酿酒师抛在后面,但督威一直默默坚持自己的路线,正如这款经典比利时小麦白啤一样:入杯呈黄白色,顶着细腻而浑浊的泡沫,不用刻意用鼻子凑近,就能闻到清爽怡人的味道!橙皮、香菜和酵母的味道夹杂一起,居然是那么的和谐。入口,香料味和果味平衡,仿佛在跳着一只欢快的舞蹈!不到5度酒精度,在觥筹交错间忍不住大口地喝,最后留下美丽性感的比利时蕾丝边…
张远浩 2016-03-14 21:15
最开始接触比利时啤酒就知道了白熊的大名,不过在喝过了许多不错的酒厂的产品后才喝到了白熊。个人感觉很难说的上是一款特别出彩的啤酒,不过中规中矩,是很标准的一款比利时小麦啤酒,总体口感个人觉得比较清淡,入口有类似于柠檬的香味,清新爽口,时候刚接触精酿啤酒的入门者和口味偏淡的妹子,酒鬼就算了😂😂因为酒体未经过滤,所以酒体颜色有淡淡云雾状。瓶装挺漂亮,可以定制,比较特别。总体来说,是一款比利时小麦系列入门级的不错选。
DRAGON-MALT 2016-03-14 21:14
一款具有典型风格的比利时小麦,最主要的两款辅料芫荽和苦橙皮给小麦带来了特殊的风味和相对更饱满的口感,小麦的苦度较低,是一款适合大众品饮的碳酸型饮料,也是一款能够把大家带到精酿啤酒世界的入门级啤酒,整体颜色在7ebc左右,香气十足,沙口感强烈,非常适合夏季畅饮的小麦啤酒。
正义👻磊磊 2016-03-14 21:12
配火锅喝的这款酒,感觉还是很不错了。口味是偏淡的,但是小麦的香味还是很好的体现了!个人比较喜欢的一款酒,不是1664可以相比的!很适合畅饮的一款啤酒!