白熊（Vedett Extra White）产自督威酒厂，4.7%的酒精含量，入口口感醇美，格外新鲜，随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。 白熊啤酒采用纯天然原料，如小麦、大麦、啤酒花、 香菜和橙皮酿制，为了使原料的味道完全释放出来，啤酒在瓶内或桶中继续进行几周时间的二次发酵。这是督威酒厂闻名全球的独特工艺。 为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合，在斟酒之前，需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。
说到比利时小麦啤酒，福佳白啤酒最具代表性，可惜现在的版本已比早期清淡。比利时的白熊啤酒还是很推荐的。 配方中加入未发芽小麦，颜色呈金黄泛白。啤酒中的碳酸多，沙口力足。酒精度不高，酒体清爽微酸，并带有淡淡的比利时特有的香料味。夏天时候，冰到4-5度时喝，绝对好喝又解渴！ 如果跟没接触过精酿的朋友一起喝酒，我一定是推荐朋友喝小麦啤酒，事实证明，很多人都会喜欢，说确实很香很好喝！ 还有圣伯纳白啤、布鲁塞尔小麦白啤都是不错的比利时白啤酒。喜欢的朋友可以尝尝。
比利时小麦白啤，大概使用30-50%的比利时未发芽小麦（色度低），故而白啤是浅金偏苍白。然而白熊并没有那么白，正如老鼠也并不老。因为酵母悬浮较浑浊，泡沫丰富，细腻，挂壁，气泡升腾。香气是清淡的橙皮和柠檬皮，轻微的辛香。味道与香气一致，此外有些小麦的酸味，大麦的香甜味比较弱，余味是淡淡的香料味。酒体偏薄，杀口感较强，适合豪饮。总的来说是偏清淡了点。类似的福佳白也是越做越水，怀念5年前的福佳白。相比之下，St.Bernardus Witbier算是该风格里较不错的了。 ps:起初我特么的非常想知道踩我评论的人是什么心态。后来我发现排在前面的评论（中肯且用心的）也被狂踩，于是我好像有点懂了。
白熊，福佳，布雷帝国，这三款酒很接近，不同时比较稍有间隔就会混淆。此酒微微上头，果香稍比福佳清淡，作为唠嗑解渴是不错的选择，这酒我保证一次买一箱回来自己喝，喝到半箱剩下的就不想喝了。
还没接触过IPA，从酒友们的喜爱程度，讨论内容，真是对我这小白，渴望不可及，希望有机会自己试一下，做出自己第一款
刚接触精酿啤酒不久，刚喝过IPA和罗斯福，但我对比利时精酿印象很好，是那种苦完之后的甘甜，白熊我也买了，从外表就给人带来萌萌的感觉，胖乎乎的，让人爱不释手
白熊是口粮酒中的常备款，在尝试和习惯了IPA，波特，世涛等五花八门的品种后，再回到白熊，仍然会给人一种清新的新鲜感，带有柠檬和柑橘类的沁人香气，云雾般的酒体，饮上一口，杀口感强烈，麦芽，酵母和芫荽的香味富有层次和厚度，适合炎热夏日，一杯总是喝不够！
很久前喝过，就没再次选择它。基本在舍弃的角落！督威的一个厂家的姊妹产品！它的香气和香料味道太重，跟督威一样，强烈不喜欢！瓶中二发是唯一特点，但好像是告诉大家酒别做成这样啊，可以以它的口味标准来修正配方！这种产品如果参加相应的自酿比赛，不知道能不能让裁判撇嘴！一家之言。仅代表各人感受！
一开始知道点评白熊，我是拒绝的。因为，我不能没喝过，就瞎写一通。第一，我一定要亲自喝了，不能听传闻就胡编乱造点评，说酒duang一下喝了之后，怎样香气馥郁，怎样回味悠长，这样大家看到了会骂人的，因为白熊根本就不是这样，证明我就是骗人的。所以我前后喝了两次，感觉不是太喜欢，让身边的人喝了也是这感觉，根本没有duang~的感觉。 督威的酒瓶设计蛮有意思的，我形容的是头大身短脖子粗，大腹便便像伙夫。酒标设计蛮有特色，用户可以上传自己的照片，很有点私人订制的意味。不过我觉得这是这款酒为数不多的亮点了。 白熊这款酒酒体呈淡黄色，乳白色的泡沫薄薄的一层躺在表面，喝完杯子几乎不用洗，杯子不断有起泡上升，不知道是不是充了二氧化碳。香味寡淡，只闻到淡淡的甜味，隐约有一丝花椒的香气，不过整体还蛮清新怡人的。入口以后，酒体清爽凛冽，舌头上有二氧化碳爆裂的感觉，刺激感明显。酒微苦，沙口感强，回味苦中夹带着一丝微酸。喝下去之后居然不争气的打了一个嗝，这是喝精酿第一次遇到的体验。要不是自己开的酒，我还以为哈尔滨又换新包装了。总的来说，个人不是很喜欢这款酒，没特色，也没什么独到的地方，酒品质我也不敢恭维。不过酒做得一般，酒标设计也是亮点哇，我酒不咋的，但是我创意好。
白熊是比较常见的比利时啤酒，名气好像没有福佳大。味道上应该算比较大众，接受度应该很好。应该是属于白啤，如果我没记错的话。喝过的白熊，酒标上有人像，好像是在那种进口商品中文标上的。
白熊啤酒（Vedett extra white）是在2008年由督威酒厂开始酿造的，矮胖的瓶身和标签上的那只白熊倒是相映成趣。 有意思的是，这款年轻的啤酒并不像其他传统风格的比利时白啤，因为加入了橘皮酿造，因此更好入口，也使得这款酒更具有年轻人酒精饮料的特色。 一口下去，伴随着啤酒花的香气，随之而来的是橘皮的香甜和啤酒的苦味，但又不是混在一起，而是前后给人以层次感。 个人觉得这款酒应该还是可以昨晚入门酒推荐给新手的。
苦力 2016-03-14 22:01
说到比利时小麦啤酒，福佳白啤酒最具代表性，可惜现在的版本已比早期清淡。比利时的白熊啤酒还是很推荐的。
配方中加入未发芽小麦，颜色呈金黄泛白。啤酒中的碳酸多，沙口力足。酒精度不高，酒体清爽微酸，并带有淡淡的比利时特有的香料味。夏天时候，冰到4-5度时喝，绝对好喝又解渴！
如果跟没接触过精酿的朋友一起喝酒，我一定是推荐朋友喝小麦啤酒，事实证明，很多人都会喜欢，说确实很香很好喝！
还有圣伯纳白啤、布鲁塞尔小麦白啤都是不错的比利时白啤酒。喜欢的朋友可以尝尝。
枪王style 2016-03-14 21:53
比利时小麦白啤，大概使用30-50%的比利时未发芽小麦（色度低），故而白啤是浅金偏苍白。然而白熊并没有那么白，正如老鼠也并不老。因为酵母悬浮较浑浊，泡沫丰富，细腻，挂壁，气泡升腾。香气是清淡的橙皮和柠檬皮，轻微的辛香。味道与香气一致，此外有些小麦的酸味，大麦的香甜味比较弱，余味是淡淡的香料味。酒体偏薄，杀口感较强，适合豪饮。总的来说是偏清淡了点。类似的福佳白也是越做越水，怀念5年前的福佳白。相比之下，St.Bernardus Witbier算是该风格里较不错的了。
ps:起初我特么的非常想知道踩我评论的人是什么心态。后来我发现排在前面的评论（中肯且用心的）也被狂踩，于是我好像有点懂了。
恺 2016-03-14 21:48
白熊，福佳，布雷帝国，这三款酒很接近，不同时比较稍有间隔就会混淆。此酒微微上头，果香稍比福佳清淡，作为唠嗑解渴是不错的选择，这酒我保证一次买一箱回来自己喝，喝到半箱剩下的就不想喝了。
好梦来家纺 2016-03-14 21:42
还没接触过IPA，从酒友们的喜爱程度，讨论内容，真是对我这小白，渴望不可及，希望有机会自己试一下，做出自己第一款
80岁的小姑娘 2016-03-14 21:39
刚接触精酿啤酒不久，刚喝过IPA和罗斯福，但我对比利时精酿印象很好，是那种苦完之后的甘甜，白熊我也买了，从外表就给人带来萌萌的感觉，胖乎乎的，让人爱不释手
何必不喝 2016-03-14 21:39
白熊是口粮酒中的常备款，在尝试和习惯了IPA，波特，世涛等五花八门的品种后，再回到白熊，仍然会给人一种清新的新鲜感，带有柠檬和柑橘类的沁人香气，云雾般的酒体，饮上一口，杀口感强烈，麦芽，酵母和芫荽的香味富有层次和厚度，适合炎热夏日，一杯总是喝不够！
大令 2016-03-14 21:39
很久前喝过，就没再次选择它。基本在舍弃的角落！督威的一个厂家的姊妹产品！它的香气和香料味道太重，跟督威一样，强烈不喜欢！瓶中二发是唯一特点，但好像是告诉大家酒别做成这样啊，可以以它的口味标准来修正配方！这种产品如果参加相应的自酿比赛，不知道能不能让裁判撇嘴！一家之言。仅代表各人感受！
骥～ 2016-03-14 21:36
一开始知道点评白熊，我是拒绝的。因为，我不能没喝过，就瞎写一通。第一，我一定要亲自喝了，不能听传闻就胡编乱造点评，说酒duang一下喝了之后，怎样香气馥郁，怎样回味悠长，这样大家看到了会骂人的，因为白熊根本就不是这样，证明我就是骗人的。所以我前后喝了两次，感觉不是太喜欢，让身边的人喝了也是这感觉，根本没有duang~的感觉。
督威的酒瓶设计蛮有意思的，我形容的是头大身短脖子粗，大腹便便像伙夫。酒标设计蛮有特色，用户可以上传自己的照片，很有点私人订制的意味。不过我觉得这是这款酒为数不多的亮点了。
白熊这款酒酒体呈淡黄色，乳白色的泡沫薄薄的一层躺在表面，喝完杯子几乎不用洗，杯子不断有起泡上升，不知道是不是充了二氧化碳。香味寡淡，只闻到淡淡的甜味，隐约有一丝花椒的香气，不过整体还蛮清新怡人的。入口以后，酒体清爽凛冽，舌头上有二氧化碳爆裂的感觉，刺激感明显。酒微苦，沙口感强，回味苦中夹带着一丝微酸。喝下去之后居然不争气的打了一个嗝，这是喝精酿第一次遇到的体验。要不是自己开的酒，我还以为哈尔滨又换新包装了。总的来说，个人不是很喜欢这款酒，没特色，也没什么独到的地方，酒品质我也不敢恭维。不过酒做得一般，酒标设计也是亮点哇，我酒不咋的，但是我创意好。
微信超級會員 2016-03-14 21:35
白熊是比较常见的比利时啤酒，名气好像没有福佳大。味道上应该算比较大众，接受度应该很好。应该是属于白啤，如果我没记错的话。喝过的白熊，酒标上有人像，好像是在那种进口商品中文标上的。
火楽 2016-03-14 21:34
白熊啤酒（Vedett extra white）是在2008年由督威酒厂开始酿造的，矮胖的瓶身和标签上的那只白熊倒是相映成趣。
有意思的是，这款年轻的啤酒并不像其他传统风格的比利时白啤，因为加入了橘皮酿造，因此更好入口，也使得这款酒更具有年轻人酒精饮料的特色。
一口下去，伴随着啤酒花的香气，随之而来的是橘皮的香甜和啤酒的苦味，但又不是混在一起，而是前后给人以层次感。
个人觉得这款酒应该还是可以昨晚入门酒推荐给新手的。