白熊（Vedett Extra White）产自督威酒厂，4.7%的酒精含量，入口口感醇美，格外新鲜，随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。 白熊啤酒采用纯天然原料，如小麦、大麦、啤酒花、 香菜和橙皮酿制，为了使原料的味道完全释放出来，啤酒在瓶内或桶中继续进行几周时间的二次发酵。这是督威酒厂闻名全球的独特工艺。 为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合，在斟酒之前，需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。
Vedett Extra White 白熊啤酒 白熊啤酒是颇受消费者喜欢的比利时风格小麦酿啤酒风格，口味清香甜美，果香较浓，无苦味，完全不同于德国风格小麦啤酒的酵母味道，是近年越来越广泛发展起来的颇具流行潜力的大众啤酒类型，无论男女老少，无论品酒畅饮，通杀。来自督威啤酒厂的白熊啤酒是比利时风格白啤酒中的佼佼者，口味在同类啤酒中更偏向淡雅和干爽，更适合畅饮，也因而受到更多的关注。 白熊啤酒 白熊啤酒简介 白熊啤酒（Vedett Extra White）是在2008年由督威啤酒厂开始酿造的，它并不是最为传统的比利时风格白啤酒，它以年轻人为销售对象，更强调香甜和苦味的平衡，更强调畅饮的重要性。在单纯的口味体现上，白熊啤酒有着淡淡的柠檬酸味道，伴随着中等甜度和苦度，形成的是一个比较有口味层次深度又适合畅饮的啤酒。 白熊啤酒 这是一瓶针对年轻人设计的啤酒，而为了增强年轻人的认知度和带入感，Vedett还鼓励用户将自己的照片提供出来，印在每一瓶Vedett啤酒后面，而且每张照片只印到一瓶啤酒上，是独一无二的，这一举措大大加快了白熊啤酒在年轻人中间传播的速度，而且持续到现在。 比利时风格白啤酒简介 比利时风格的白啤酒实际上已经有超过400年的历史了，多年来通过它诞生过多款经典品牌，它是典型的不经过滤的啤酒的代表，虽然它不是白色，但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，你甚至能在不开瓶的情况下就在比利时风格白啤酒中找到大量沉淀物，小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中，如果入口后你仔细品味的话，你完全可以“尝”到它们，虽然德国的半酵母型小麦啤酒一直以云雾外观为骄傲，但我个人觉得比利时风格白啤酒有着更夸张的表象。 味上，比利时风格白啤酒有着小麦的基础香甜风味，大部分品牌的产品还加入了燕麦，使它更为香甜。香料和药草的加入让不同的产品体现出完全不同的次段口味，有复杂丰富的，也有简单直白的，香味掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，同时少量的啤酒花应用，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，更容易让大部分消费者接受。 品尝比利时白熊啤酒 入杯之后，酒体呈乳白色，非常浑浊，有着明显的沉淀物，顶着细腻的乳白色泡沫，散发出淡淡的典型小麦啤酒的甜味，类似水果和酵母混合的味道，没有啤酒味，吸引人。入口之后，酒体浑厚，带有适中的沙口感，品味之后，首先体验到的是明显的水果香味，甜淡清新，之后能体会到一些小麦啤酒典型的酵母味道，不过并不突出，两者配合很好，过度和体现都做得不错，而且整体没有体验到什么啤酒花的苦味，也没有大麦芽的味道，完全像一杯香料丰富的饮料，适合畅饮。 白熊啤酒 整体来说，白熊啤酒是典型的比利时风格小麦啤酒，口感清新醇厚，各方面的表现都不错，适合所有类型的消费者饮用，尤其是平时并不喜欢喝啤酒或者很少接触进口啤酒的消费者，这会是一款非常容易上口的啤酒，而且也接近国人的日常饮酒习惯，适合畅饮。我们给它打出B级的得分，当然这并不是说它不够好，只是在众多啤酒类型中这个类型的啤酒实在是太普遍而且也过于看重它的流行度，整体风格上还是显现出中庸的态势，好喝但也仅限于此。 转自—_—_—_1919
非常普通的一个产品。中规中矩，虽（三杯师傅提醒我改了错别字）然比较淡但是没有不好的味道，没有喝过的朋友不用尝了，比雪花略浓点，省了白熊的钱买一打雪花吧，
把酒冰到了 4 5度，杯子也稍微冰了下。 开瓶，没有看到立马涌出的泡沫。倒出来后，清亮透明的淡金色，酒花没有那么复杂，只是单纯自然而均匀的粗细大小。 喝下去感觉很清爽，带着淡淡的柠檬酸的口味，应该是小麦发酵的结果。可发酵糖很足，全部转化成了酒精，没有什么糊精残留。一口下去之后，很干爽。第二杯才感觉到那种香菜的味道。由于温度很低，苦味很难察觉。非常适合休闲畅饮。 带有特色的标签和这种入门级别能接受的淡雅口味(老酒鬼当然不算了)，平民的价格，无怪是各类西式餐厅必备的酒之一。
如果以工业啤酒的标准看，这款酒可能还不错；但是作为精酿，它实在难以令人满意。 也许若隐若现的花椒香气能给它带来一定加分，但这不足以弥补其口感上的不足。白熊的味道，可以细致地分为酸、苦、鲜，这里并没有不该出现的异味，问题在于这三者的呈味不是同步立体的，而是分先酸中鲜后苦分别体验。好酒可以撑起人的口腔，其呈味立体，持久，各种味道相互关联互相促进。 因此个人认为白熊这款酒作为精酿来品评其表现有些不尽如人意。
冲着比利时经典之一的名声买了这款酒，打开喝到嘴里后第一感觉什么破酒啊，还没我自己酿的好喝呢。以后也不会买这款酒了，也不建议大家买。
接触进口啤酒的最初就是从小麦啤开始的，而比利时白啤绝对不能错过，3年前第一次喝白熊，那时候还是绿瓶子，背标上总是有各种肖像的特写，督威摩盖特酿酒厂（Duvel Moortgat Brewery）的产品，自然有着跟督威一样的瓶身外型，很讨喜。 外观：泡沫细腻还算持久，酒体苍白几乎很浅的黄色 香气：闻到很明显果香、还有香菜的香气，香蕉和丁香的味道也可感觉到，从气味上初印象清新可口 味道：入口感觉清新怡人，十分顺畅，柑橘、柠檬以及香菜的香味刚好平衡麦芽的香甜，苦味较低，沙口感适中，回味较干 感觉：酒体较轻，风味层次不够丰富，略寡淡，但是作为夏日畅饮还是不错的选择 总结：白熊算是商业时尚界的，外型好，内里要一下子打动我这种重口味有点难，小清新了
督威啤酒的兄弟。精酿啤酒中入门级小麦啤酒。刚接触精酿的人可以品一品。杀口感还是蛮强的，有点淡淡的水果味在其中。口感偏淡适合夏日冰镇后和兄弟们豪饮。另外白熊这个名字我还是挺喜欢，肉呼呼的白熊适合啤酒这种感觉。雪白的外貌就如同啤酒的泡沫，熊的凶狠就如同精酿啤酒中的那些帝国世涛、帝国IPA、以及蛇毒等更极端重口味啤酒！二次瓶中发酵，香料味道很重。第一次喝很可能觉得有些怪味儿。其实喝惯了这种口味还是觉得挺好。白熊价格也挺亲民。总之对发烧级老精酿酒鬼来说这酒太淡太谈啦！对刚入门的精酿爱好者来说应该比较容易接受。总比那些大绿棒子们好太多了。
白熊也是我最先接触精酿喝到的酒之一，在白熊之前比利时白啤之前只喝过福佳，喝到白熊感觉与福佳白啤酒的感觉类似，倒在杯里泡沫也比较丰富，小麦啤酵母沉降不好，酒体轻微浑浊，闻一下香气散发出来，清新的香味，喝一口到嘴里，比较清爽，经过舌头的时候首先是舌尖感受到微微的甜，到舌中部会有小麦啤的微酸（及其微弱的酸味），到达舌根部会有酒花带来的淡淡苦味，随后陈皮和类似柠檬或者芫荽籽的香味散发出来，小麦啤应该有的脂香没太喝出来，作为入门级的还是可以作为口粮的。
作为比利时比较有代表性的小麦啤酒之一，白熊还是比较适合我们这些刚入精酿坑的人。当你习惯了甘苦的IPA时，偶尔再回头细细品尝这些带我们入门的精酿啤酒也挺好～
果然还是比利时的啤酒多啊，作为精酿啤酒界的入门选手，可惜这款酒还没有品尝过。晕，要写多少字才可以发表
强森精酿啤酒 2016-03-14 23:34
Vedett Extra White 白熊啤酒
白熊啤酒是颇受消费者喜欢的比利时风格小麦酿啤酒风格，口味清香甜美，果香较浓，无苦味，完全不同于德国风格小麦啤酒的酵母味道，是近年越来越广泛发展起来的颇具流行潜力的大众啤酒类型，无论男女老少，无论品酒畅饮，通杀。来自督威啤酒厂的白熊啤酒是比利时风格白啤酒中的佼佼者，口味在同类啤酒中更偏向淡雅和干爽，更适合畅饮，也因而受到更多的关注。
白熊啤酒
白熊啤酒简介
白熊啤酒（Vedett Extra White）是在2008年由督威啤酒厂开始酿造的，它并不是最为传统的比利时风格白啤酒，它以年轻人为销售对象，更强调香甜和苦味的平衡，更强调畅饮的重要性。在单纯的口味体现上，白熊啤酒有着淡淡的柠檬酸味道，伴随着中等甜度和苦度，形成的是一个比较有口味层次深度又适合畅饮的啤酒。
白熊啤酒
这是一瓶针对年轻人设计的啤酒，而为了增强年轻人的认知度和带入感，Vedett还鼓励用户将自己的照片提供出来，印在每一瓶Vedett啤酒后面，而且每张照片只印到一瓶啤酒上，是独一无二的，这一举措大大加快了白熊啤酒在年轻人中间传播的速度，而且持续到现在。
比利时风格白啤酒简介
比利时风格的白啤酒实际上已经有超过400年的历史了，多年来通过它诞生过多款经典品牌，它是典型的不经过滤的啤酒的代表，虽然它不是白色，但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，你甚至能在不开瓶的情况下就在比利时风格白啤酒中找到大量沉淀物，小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中，如果入口后你仔细品味的话，你完全可以“尝”到它们，虽然德国的半酵母型小麦啤酒一直以云雾外观为骄傲，但我个人觉得比利时风格白啤酒有着更夸张的表象。
味上，比利时风格白啤酒有着小麦的基础香甜风味，大部分品牌的产品还加入了燕麦，使它更为香甜。香料和药草的加入让不同的产品体现出完全不同的次段口味，有复杂丰富的，也有简单直白的，香味掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，同时少量的啤酒花应用，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，更容易让大部分消费者接受。
品尝比利时白熊啤酒
入杯之后，酒体呈乳白色，非常浑浊，有着明显的沉淀物，顶着细腻的乳白色泡沫，散发出淡淡的典型小麦啤酒的甜味，类似水果和酵母混合的味道，没有啤酒味，吸引人。入口之后，酒体浑厚，带有适中的沙口感，品味之后，首先体验到的是明显的水果香味，甜淡清新，之后能体会到一些小麦啤酒典型的酵母味道，不过并不突出，两者配合很好，过度和体现都做得不错，而且整体没有体验到什么啤酒花的苦味，也没有大麦芽的味道，完全像一杯香料丰富的饮料，适合畅饮。
白熊啤酒
整体来说，白熊啤酒是典型的比利时风格小麦啤酒，口感清新醇厚，各方面的表现都不错，适合所有类型的消费者饮用，尤其是平时并不喜欢喝啤酒或者很少接触进口啤酒的消费者，这会是一款非常容易上口的啤酒，而且也接近国人的日常饮酒习惯，适合畅饮。我们给它打出B级的得分，当然这并不是说它不够好，只是在众多啤酒类型中这个类型的啤酒实在是太普遍而且也过于看重它的流行度，整体风格上还是显现出中庸的态势，好喝但也仅限于此。
转自—_—_—_1919
赵金亿 2016-03-14 23:11
非常普通的一个产品。中规中矩，虽（三杯师傅提醒我改了错别字）然比较淡但是没有不好的味道，没有喝过的朋友不用尝了，比雪花略浓点，省了白熊的钱买一打雪花吧，
peter 2016-03-14 22:57
把酒冰到了 4 5度，杯子也稍微冰了下。
开瓶，没有看到立马涌出的泡沫。倒出来后，清亮透明的淡金色，酒花没有那么复杂，只是单纯自然而均匀的粗细大小。
喝下去感觉很清爽，带着淡淡的柠檬酸的口味，应该是小麦发酵的结果。可发酵糖很足，全部转化成了酒精，没有什么糊精残留。一口下去之后，很干爽。第二杯才感觉到那种香菜的味道。由于温度很低，苦味很难察觉。非常适合休闲畅饮。
带有特色的标签和这种入门级别能接受的淡雅口味(老酒鬼当然不算了)，平民的价格，无怪是各类西式餐厅必备的酒之一。
Issan一三 2016-03-14 22:54
如果以工业啤酒的标准看，这款酒可能还不错；但是作为精酿，它实在难以令人满意。
也许若隐若现的花椒香气能给它带来一定加分，但这不足以弥补其口感上的不足。白熊的味道，可以细致地分为酸、苦、鲜，这里并没有不该出现的异味，问题在于这三者的呈味不是同步立体的，而是分先酸中鲜后苦分别体验。好酒可以撑起人的口腔，其呈味立体，持久，各种味道相互关联互相促进。
因此个人认为白熊这款酒作为精酿来品评其表现有些不尽如人意。
铁钩船长 2016-03-14 22:54
冲着比利时经典之一的名声买了这款酒，打开喝到嘴里后第一感觉什么破酒啊，还没我自己酿的好喝呢。以后也不会买这款酒了，也不建议大家买。
笑笑AJrAqe 2016-03-14 22:48
接触进口啤酒的最初就是从小麦啤开始的，而比利时白啤绝对不能错过，3年前第一次喝白熊，那时候还是绿瓶子，背标上总是有各种肖像的特写，督威摩盖特酿酒厂（Duvel Moortgat Brewery）的产品，自然有着跟督威一样的瓶身外型，很讨喜。
外观：泡沫细腻还算持久，酒体苍白几乎很浅的黄色
香气：闻到很明显果香、还有香菜的香气，香蕉和丁香的味道也可感觉到，从气味上初印象清新可口
味道：入口感觉清新怡人，十分顺畅，柑橘、柠檬以及香菜的香味刚好平衡麦芽的香甜，苦味较低，沙口感适中，回味较干
感觉：酒体较轻，风味层次不够丰富，略寡淡，但是作为夏日畅饮还是不错的选择
总结：白熊算是商业时尚界的，外型好，内里要一下子打动我这种重口味有点难，小清新了
雁行知 2016-03-14 22:38
督威啤酒的兄弟。精酿啤酒中入门级小麦啤酒。刚接触精酿的人可以品一品。杀口感还是蛮强的，有点淡淡的水果味在其中。口感偏淡适合夏日冰镇后和兄弟们豪饮。另外白熊这个名字我还是挺喜欢，肉呼呼的白熊适合啤酒这种感觉。雪白的外貌就如同啤酒的泡沫，熊的凶狠就如同精酿啤酒中的那些帝国世涛、帝国IPA、以及蛇毒等更极端重口味啤酒！二次瓶中发酵，香料味道很重。第一次喝很可能觉得有些怪味儿。其实喝惯了这种口味还是觉得挺好。白熊价格也挺亲民。总之对发烧级老精酿酒鬼来说这酒太淡太谈啦！对刚入门的精酿爱好者来说应该比较容易接受。总比那些大绿棒子们好太多了。
春秋酒馆洒哥 2016-03-14 22:37
白熊也是我最先接触精酿喝到的酒之一，在白熊之前比利时白啤之前只喝过福佳，喝到白熊感觉与福佳白啤酒的感觉类似，倒在杯里泡沫也比较丰富，小麦啤酵母沉降不好，酒体轻微浑浊，闻一下香气散发出来，清新的香味，喝一口到嘴里，比较清爽，经过舌头的时候首先是舌尖感受到微微的甜，到舌中部会有小麦啤的微酸（及其微弱的酸味），到达舌根部会有酒花带来的淡淡苦味，随后陈皮和类似柠檬或者芫荽籽的香味散发出来，小麦啤应该有的脂香没太喝出来，作为入门级的还是可以作为口粮的。
依旧醉红颜 2016-03-14 22:37
作为比利时比较有代表性的小麦啤酒之一，白熊还是比较适合我们这些刚入精酿坑的人。当你习惯了甘苦的IPA时，偶尔再回头细细品尝这些带我们入门的精酿啤酒也挺好～
000000000000 2016-03-14 22:36
果然还是比利时的啤酒多啊，作为精酿啤酒界的入门选手，可惜这款酒还没有品尝过。晕，要写多少字才可以发表