角鲨头 60分钟 IPA
Dogfish Head 60 minute IPA

角鲨头 60分钟 IPA

Dogfish Head 60 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 397
  • 喝过: 3780
  • 总体评分 65
    3.54 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。

  • 苦(323)
  • 适合入门级(269)
  • 柑橘(262)
  • 金色(207)
  • 清澈(204)
  • 中度酒体(201)
  • 轻度酒体(199)
  • 泡沫丰富(165)
  • 热带水果(133)
  • 气泡感适中(123)

用户酒评 共 620 条评论

吮指原味小酒花

吮指原味小酒花 2023-04-20 10:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

【352】角鲨头 60分钟 印度淡色艾尔
【罐装日期】2023年
【品饮日期】2023年4月19日
【主观感受】想必是很传统的西海岸,酒花风味表达一般(甚至有点逊),更多的是麦芽?但是爽脆的口感属实令我着迷,吨吨吨!

BeerK

BeerK 2023-04-19 10:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

带师

带师 2023-04-18 14:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5

切尔曼

切尔曼 2023-04-17 16:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

小酒花aBDYrs

小酒花aBDYrs 2023-04-16 19:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

柑橘、松针清香明显,泡沫丰富细腻持久,口感绵密丰满,偏甜,柑橘和麦香突出,收口苦度适中且平衡,后段微酸涩,有一点金属味。

不会喝酒的BM

不会喝酒的BM 2023-04-15 01:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

心能转境则同如来

心能转境则同如来 2023-04-13 21:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

JasonXTang

JasonXTang 2023-04-13 20:02

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 青苹果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 清爽
  • 适合入门级

角鲨头的90分钟是我喝过的第一款IPA,当时就对60/90/120的故事印象深刻,中间经常买60/90作为口粮,但感觉最近有一年没有喝到了,这次看到有货赶紧怀旧一下,这批次(23/01/05)的60入口有点小惊喜啊,特别新鲜的水果香气和明亮的酸度,虽然回味略短,但胜在清爽,好喝。

soki10000

soki10000 2023-03-13 17:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

非常喜欢这个色泽,倒入杯泡沫持久,典型的ipa香味和口感,略偏苦,毕竟麦芽浓度高。个人觉得酒精度稍偏高,不适合大口大口的喝

DogfishHead

DogfishHead 2022-08-22 23:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂

角鲨头 60分钟 IPA,认识角鲨头,就是从60分钟IPA开始的,打开瓶盖倒入杯中,泡沫迅速上升,泡沫洁白略显粗糙,较为丰富且持久度很高,酒体呈深金色,闻起来是热带水果以及松针的味道,典型的美式IPA,喝入口中,感受到的就是松脂的味道,伴随着柑橘的香甜,味道略苦,二氧化碳的沙口感适中,麦芽的味道并不是很明显,酒体较为醇厚,收口略甘,后段苦涩感突出。一款以酒花投入时间为计量单位的酒,为数甚少,真的是很经典的一款酒,喝着角鲨头的酒,用着角鲨头的杯子,特别畅然。喝了这么多种类的啤酒,非常喜欢角鲨头这个品牌,最初接触精酿的时候就喝过这款酒,这次重新品评,温故知新!

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