这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
外观:瓶身粗纸质的酒标很有手感…琥珀色的酒液半透亮,丰富的酒头,泡沫也较为持久,略微的挂壁。 气味:麦香以及扑鼻的柑橘的香甜气息,但这可是苦度90的酒。 口感:中度酒体很顺滑,入口最初是甜味,可能隐藏了些许苦味,使苦味并没有非常强烈,但却悠远。有些许的酒精感,但平衡的还不错。 感受:个人感觉是款非常不错的帝国ipa,相对于120min性价比极高,干喝的话可能后续的苦味会持续很久,但如果搭配肉类等富含油脂的配菜应该会极其合适
打开瓶盖的果香一下子扑面而来,但是味道太重了,实在喝不惯啊。
非常爽的香气。是那种我想天天都喝喝一瓶的IPA
角鲨头90分钟,开瓶有一股啤酒花精油的香味,喝进口中有一种苦味,但是苦味综合得很好,杀口感适中,总体来说是一款很不错的酒
第一次喝的时候不是很喜欢这款、不过90分钟比较出名、第二次在喝的时候就开始喜欢这种风格味道、是不能错过的一款
聚会还没吃几口肉先喝了大半瓶 入口略苦 但搭配肉共同食用会让苦度降低 同时会让酒的味道更容易迸发出来 就是喝的太快了 没怎么好好品尝 喝下去两瓶 后劲还是有点大。 就是做不到慢慢喝酒怎么办,好歹也是精酿。
闻香是柑橘味,口感饱满,浓郁的柑橘甘香,回味稍苦,不爱苦味但瑕不掩瑜,非常棒的一瓶。
倾倒,今天喝的第四杯,后味十足,满足!
在我还是小白的时候就久闻90分钟的大名,一直想尝试但是却一直犹豫,害怕自己无法接受,之后便沉迷到了NE IPA的世界中无法自拔,直到现在觉得自己的NE IPA喝得差不多,在精酿世界中略懂一二之后,才鼓起勇气打开这一瓶,细细品尝。 其实看到21的麦芽度自己心里也有所准备,但是还是被开瓶后强烈的甜气所震撼,就像打开了一个糖分拉满的橘子蛋糕,泡沫极为丰富,细腻持久,为了倒满一瓶还喝了好多泡沫,倒入杯中都能持续四五分钟。橘黄发红的酒体粘稠,极为挂杯。舌头碰触到酒体的第一味觉还是那强烈的小麦甜香,之后便是柑橘带着9度酒精的强烈感向鼻腔冲击,也许是甜味太过占上风,如此多的酒花带来的苦味却不是那样明显了,收口只是无尽的甜。 就像角鲨头自己在这款作品中说的那样,这款酒适合你用白兰地杯细细品尝,这是一款适合在悠闲的黄昏坐在摇椅吃着小食慢慢品尝的佳酿,慵懒又惬意。
Ryan891yem 2020-12-12 14:25
外观:瓶身粗纸质的酒标很有手感…琥珀色的酒液半透亮,丰富的酒头,泡沫也较为持久,略微的挂壁。
气味:麦香以及扑鼻的柑橘的香甜气息,但这可是苦度90的酒。
口感:中度酒体很顺滑,入口最初是甜味,可能隐藏了些许苦味,使苦味并没有非常强烈,但却悠远。有些许的酒精感,但平衡的还不错。
感受:个人感觉是款非常不错的帝国ipa,相对于120min性价比极高,干喝的话可能后续的苦味会持续很久,但如果搭配肉类等富含油脂的配菜应该会极其合适
Sorer 2020-12-07 21:18
打开瓶盖的果香一下子扑面而来,但是味道太重了,实在喝不惯啊。
Nicotine231 2020-12-04 19:29
非常爽的香气。是那种我想天天都喝喝一瓶的IPA
没有蜡笔的小鑫 2020-11-27 19:40
角鲨头90分钟,开瓶有一股啤酒花精油的香味,喝进口中有一种苦味,但是苦味综合得很好,杀口感适中,总体来说是一款很不错的酒
谁是球王 2020-11-23 11:31
第一次喝的时候不是很喜欢这款、不过90分钟比较出名、第二次在喝的时候就开始喜欢这种风格味道、是不能错过的一款
人质领袖 2020-11-14 14:35
小酒花da0xTM 2020-11-08 20:59
聚会还没吃几口肉先喝了大半瓶 入口略苦 但搭配肉共同食用会让苦度降低 同时会让酒的味道更容易迸发出来 就是喝的太快了 没怎么好好品尝 喝下去两瓶 后劲还是有点大。 就是做不到慢慢喝酒怎么办,好歹也是精酿。
JacobZ77a41 2020-10-13 19:43
闻香是柑橘味,口感饱满,浓郁的柑橘甘香,回味稍苦,不爱苦味但瑕不掩瑜,非常棒的一瓶。
Rocker 2020-10-09 22:20
倾倒,今天喝的第四杯,后味十足,满足!
SlimShady 2020-10-04 20:25
在我还是小白的时候就久闻90分钟的大名,一直想尝试但是却一直犹豫,害怕自己无法接受,之后便沉迷到了NE IPA的世界中无法自拔,直到现在觉得自己的NE IPA喝得差不多,在精酿世界中略懂一二之后,才鼓起勇气打开这一瓶,细细品尝。
其实看到21的麦芽度自己心里也有所准备,但是还是被开瓶后强烈的甜气所震撼,就像打开了一个糖分拉满的橘子蛋糕,泡沫极为丰富,细腻持久,为了倒满一瓶还喝了好多泡沫,倒入杯中都能持续四五分钟。橘黄发红的酒体粘稠,极为挂杯。舌头碰触到酒体的第一味觉还是那强烈的小麦甜香,之后便是柑橘带着9度酒精的强烈感向鼻腔冲击,也许是甜味太过占上风,如此多的酒花带来的苦味却不是那样明显了,收口只是无尽的甜。
就像角鲨头自己在这款作品中说的那样,这款酒适合你用白兰地杯细细品尝,这是一款适合在悠闲的黄昏坐在摇椅吃着小食慢慢品尝的佳酿,慵懒又惬意。