这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
角头鲨90分钟名不虚传,9%的酒精浓度在热带水果、焦糖和酒花的香气下闻起来稍微显弱,入口后各种滋味像炸弹一样在口腔炸开,杀口感适中,能尝到酒精味,后味满满都是酒花的苦味与回甘。
曾经觉得无比牛逼,现在喝多了一对比觉得,哎一声叹息。甜,以现在的状态不怎么喝得了,酒体又厚,酒精味又重,收口又苦,完全没有酒花酒应该有的轻爽上扬的香气,所有的感觉都是腻,腻的很难化开。 越来越不爱的两大酒厂Stone和Dogfish Head 看到就想绕行。
酒体清澈,泡沫少消散快沙口感一般。
个人觉得角头鲨90与酿酒狗的ipa都很不错 当口粮也可以
和西海岸的酒花炸弹不同,90分钟更突出麦芽的香和甜,可能是过于甜了,没喝出90的苦度,酒花香气不明显,算是有特色的酒
外观,中规中矩,我这瓶的泡沫不算特别多持续一般。 香气:更糅合,已经不太喜欢打开就喷香的酒,这个适合我。 口感及味道:这个浓度下我能觉得沙口感已经不错了,难道还要再强破坏其他味感?味道偏甜,后喉苦但是很舒畅的苦。整体麦芽,花和酒精感平衡得相当好。 恰合主题的酒,喝下去就像丰田车一样,各样都中庸,但是中庸的特别好,中庸不是贬义词。唯一感觉甜度稍重,酒不干,这点不是很爽。
叫我女王大人X 2017-03-08 23:34
角头鲨90分钟名不虚传,9%的酒精浓度在热带水果、焦糖和酒花的香气下闻起来稍微显弱,入口后各种滋味像炸弹一样在口腔炸开,杀口感适中,能尝到酒精味,后味满满都是酒花的苦味与回甘。
啵啵桑 2017-03-08 21:36
仲小贤 2017-03-08 10:57
時光機 2017-03-08 10:54
三虎 2017-03-08 10:41
Kevin 2017-03-05 12:15
曾经觉得无比牛逼,现在喝多了一对比觉得,哎一声叹息。甜,以现在的状态不怎么喝得了,酒体又厚,酒精味又重,收口又苦,完全没有酒花酒应该有的轻爽上扬的香气,所有的感觉都是腻,腻的很难化开。
越来越不爱的两大酒厂Stone和Dogfish Head 看到就想绕行。
one 2017-03-04 00:07
酒体清澈,泡沫少消散快沙口感一般。
鄙视 2017-03-02 10:23
个人觉得角头鲨90与酿酒狗的ipa都很不错 当口粮也可以
苦工 2017-03-01 19:16
和西海岸的酒花炸弹不同,90分钟更突出麦芽的香和甜,可能是过于甜了,没喝出90的苦度,酒花香气不明显,算是有特色的酒
DamonX蔡 2017-03-01 17:18
外观,中规中矩,我这瓶的泡沫不算特别多持续一般。
香气:更糅合,已经不太喜欢打开就喷香的酒,这个适合我。
口感及味道:这个浓度下我能觉得沙口感已经不错了,难道还要再强破坏其他味感?味道偏甜,后喉苦但是很舒畅的苦。整体麦芽,花和酒精感平衡得相当好。
恰合主题的酒,喝下去就像丰田车一样,各样都中庸,但是中庸的特别好,中庸不是贬义词。唯一感觉甜度稍重,酒不干,这点不是很爽。