角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA

角鲨头 90分钟 IPA

Dogfish Head 90 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1550
  • 喝过: 5598
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。
90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。
建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。

  • 苦(560)
  • 中度酒体(514)
  • 柑橘(402)
  • 适合进阶级(376)
  • 甜(348)
  • 泡沫丰富(313)
  • 清澈(249)
  • 深黄色(245)
  • 气泡感适中(216)
  • 热带水果(203)

用户酒评 共 1095 条评论

轰趴杰

轰趴杰 2017-09-13 21:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

总体不错,酒花味很足,性价比很高的

XD

XD 2017-09-13 21:10

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 花香
  • 酒精
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡

七点

七点 2017-09-13 00:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 烤面包
  • 麦香
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 平衡

第一口,甜,和苦平衡得很好。麦香比较多一点,水果花香等酒花味不是很强势。传说中的第一款帝国IPA,还是值得一试的

TinyRick

TinyRick 2017-09-12 17:07

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 烤面包
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 口粮酒
  • 平衡

雪涛

雪涛 2017-09-10 10:45

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富

泡沫非常丰富并且持久,用大肚杯香气扑鼻。口味干净,没有酸涩粘口的感觉。

叁拾叁

叁拾叁 2017-09-10 02:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 死前必喝

个人非常喜欢喝!冰了一箱当口粮。

Spirit

Spirit 2017-09-09 20:26

  • 浑浊
  • 棕色
  • 花香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级
  • 平衡

郎遒

郎遒 2017-09-06 20:58

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 口粮酒

口感一流 香气扑鼻 尾段有一点点酸 总体算ipa的上层之作

AuX金蛋儿

AuX金蛋儿 2017-09-06 12:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

气味:酒花香 橘皮 水果香
味道:荔枝 橘皮 麦香 一入口微苦 然后就是强烈的橘皮荔枝水果味 然后就是甜味 焦糖感出现 酒精适中
还不错整体

阿董

阿董 2017-09-05 18:57

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 花香
  • 中度酒体
  • 死前必喝

口感,香气,外观称的上是完美。厚重的酒体,幽香的水果味香气意犹未尽

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