这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
观: 泡沫丰富且持久,稳定后半指左右,棕橙色酒体混浊不透光,光照酒体变色 闻: 麦芽味,柑橘味,酵母味,陈皮味,丝丝酒花味和浆糖味,香味颇为浓郁带点甜蜜感 饮: 轻度偏中酒体,入口甜苦,麦芽味明显但不甜腻,酒花苦味、柑橘味弱弱地跟随着但都不会很明显,若隐若现的酒花苦味伴随而来,收口微干。回甘弱中且持久,麦浆甜,酒花香,丝丝柑橘留口 感: 一款易饮性超高的IIPA,酒精感不明显,适合大部分人群。但是整体风味偏甜了些许,不太像帝国IPA的感觉,但这也许是它的特别之处吧。
闻起来有一股树莓味,再闻下去才闻出了IPA的味道;入口苦味较重,确实适合慢慢品,不适合速战速决,喝这款的时候没有立马咽下去,在嘴里含了一会儿,待味蕾被打开,慢慢的能尝出一丝酸味,会有回甘的感觉,味道方面总的来讲比较重,适合搭配洋葱圈或者卤菜之类的;啤酒成色为淡琥珀色,很透明;泡沫感弱且不持久
略带一些朝圣的感觉来喝这款酒的。香气相比较现在的很多后继者感觉没有那么爆炸,但好酒是不会随时间被淡忘的。甜香易饮,干净的收口,适中的价格,作为IPA口粮酒再适合不过了。
盒马开了 马上点了一份小龙虾送酒 泡沫丰富持久 深黄色的酒体 非常好看 香气不太重但比较复杂 口感顺滑 非常明显的酒花香气 90分钟投酒花不是盖的 甚至觉得这酒花味有点重了 柑橘味也重 酒精感明显 总体感觉中等偏上 合适进阶
前一天刚刚喝完角头鲨60分感觉棒棒哒,可以说是十分期待这款90分了。 色:棕红色酒体,泡沫减少且消散较快,挂杯很好。 香:相较于60分他的酒花香气可以说是更加的突出,可见这多了三十分钟的效果。 味:易入口,比较60分他的苦味更加突出,但是回甜非常快。 感受:可能是个人口味水平还是处于入门阶段,角头鲨60分对我来说非常容易接受,但是升级成90分就感觉他打破了60分原有的平衡感,更加突出的酒花和苦味让本萌新大不能接受。
香气逼人,口感浓厚,这款酒不用多说。对得起它的高分
颜色漂亮 香气浓郁 入口顺滑,但不知道是不是批次原因,回味有一丝刺激的酒精味儿。
味道很浓郁丰富,不愧高评价。很适合细细品味,酒体滑过喉咙的感觉顺滑舒畅享受。
太棒了,开瓶就浓浓的香气,泡沫丰富且持久,金色酒体,入口满口麦香和柑橘味,先甜后苦,很好喝,要说不好的地方就是有点甜,其他都很完美,口粮佳品
Shiroiusagi 2018-07-31 01:35
观: 泡沫丰富且持久,稳定后半指左右,棕橙色酒体混浊不透光,光照酒体变色
闻: 麦芽味,柑橘味,酵母味,陈皮味,丝丝酒花味和浆糖味,香味颇为浓郁带点甜蜜感
饮: 轻度偏中酒体,入口甜苦,麦芽味明显但不甜腻,酒花苦味、柑橘味弱弱地跟随着但都不会很明显,若隐若现的酒花苦味伴随而来,收口微干。回甘弱中且持久,麦浆甜,酒花香,丝丝柑橘留口
感: 一款易饮性超高的IIPA,酒精感不明显,适合大部分人群。但是整体风味偏甜了些许,不太像帝国IPA的感觉,但这也许是它的特别之处吧。
社会尼管爷 2018-07-30 21:52
闻起来有一股树莓味,再闻下去才闻出了IPA的味道;入口苦味较重,确实适合慢慢品,不适合速战速决,喝这款的时候没有立马咽下去,在嘴里含了一会儿,待味蕾被打开,慢慢的能尝出一丝酸味,会有回甘的感觉,味道方面总的来讲比较重,适合搭配洋葱圈或者卤菜之类的;啤酒成色为淡琥珀色,很透明;泡沫感弱且不持久
davidxjy 2018-07-29 20:24
略带一些朝圣的感觉来喝这款酒的。香气相比较现在的很多后继者感觉没有那么爆炸,但好酒是不会随时间被淡忘的。甜香易饮,干净的收口,适中的价格,作为IPA口粮酒再适合不过了。
Frankzer 2018-07-29 19:05
盒马开了 马上点了一份小龙虾送酒 泡沫丰富持久 深黄色的酒体 非常好看 香气不太重但比较复杂 口感顺滑 非常明显的酒花香气 90分钟投酒花不是盖的 甚至觉得这酒花味有点重了 柑橘味也重 酒精感明显 总体感觉中等偏上 合适进阶
坏胡子丶 2018-07-27 15:09
前一天刚刚喝完角头鲨60分感觉棒棒哒,可以说是十分期待这款90分了。
色:棕红色酒体,泡沫减少且消散较快,挂杯很好。
香:相较于60分他的酒花香气可以说是更加的突出,可见这多了三十分钟的效果。
味:易入口,比较60分他的苦味更加突出,但是回甜非常快。
感受:可能是个人口味水平还是处于入门阶段,角头鲨60分对我来说非常容易接受,但是升级成90分就感觉他打破了60分原有的平衡感,更加突出的酒花和苦味让本萌新大不能接受。
嘎嘎0o 2018-07-20 23:18
香气逼人,口感浓厚,这款酒不用多说。对得起它的高分
Dis 2018-07-17 19:18
颜色漂亮 香气浓郁 入口顺滑,但不知道是不是批次原因,回味有一丝刺激的酒精味儿。
明明ric 2018-07-14 19:00
味道很浓郁丰富,不愧高评价。很适合细细品味,酒体滑过喉咙的感觉顺滑舒畅享受。
严晓亮 2018-07-11 11:17
太棒了,开瓶就浓浓的香气,泡沫丰富且持久,金色酒体,入口满口麦香和柑橘味,先甜后苦,很好喝,要说不好的地方就是有点甜,其他都很完美,口粮佳品
Lupulingus 2018-07-06 09:44