这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
酒体中度,挺顺的,酒精度没有我想象中高。 啤酒花香气明显,放久了依然好闻好喝 就是中规中矩没有太大惊喜
很不错的一款精酿,每次必喝的一款
好喝!比60min更浓,麦汁浓厚,最直观的感受就是喝面包。
虽然我喝角鲨头的ipa顺序反了,是从120度往下喝的,但我觉得角鲨头的ipa真的和其它ipa不一样!倒是更像督威那种比利时艾尔,比起果香味,麦芽香味要显得更浓一些。橙红色酒体,闻着和一般的ipa没什么区别,入口也是柑橘主体的水果香,但马上就变成了很甘甜的麦芽香味,苦味也是混合着烘烤麦芽和酵母的味道,比较易于接受。酒精味道没特别刻意隐藏但体现得恰到好处,我喝啤酒比较喜欢喝麦芽汁味,这款酒还是比较符合我的口味
一口下去满嘴烤番薯焦香味,记忆中的味道
刚一入口,就感受到这款酒比角头鲨60厉害的地方,它没有像后者一样苦的不行,但是同样果味香气四溢,不过奈何酒精度数有点偏高,一瓶下去就迷迷瞪瞪,不敢多喝了。
香气不明显,醇香,入口甜,顺滑,微苦,喝着舒服。
苏美尔的聋瞎 2018-08-31 20:05
AAlcoholic 2018-08-31 13:58
酒体中度,挺顺的,酒精度没有我想象中高。
啤酒花香气明显,放久了依然好闻好喝
就是中规中矩没有太大惊喜
隔壁老龚 2018-08-30 22:25
很不错的一款精酿,每次必喝的一款
wWXFPs 2018-08-28 20:41
好喝!比60min更浓,麦汁浓厚,最直观的感受就是喝面包。
大修道院 2018-08-28 19:34
虽然我喝角鲨头的ipa顺序反了,是从120度往下喝的,但我觉得角鲨头的ipa真的和其它ipa不一样!倒是更像督威那种比利时艾尔,比起果香味,麦芽香味要显得更浓一些。橙红色酒体,闻着和一般的ipa没什么区别,入口也是柑橘主体的水果香,但马上就变成了很甘甜的麦芽香味,苦味也是混合着烘烤麦芽和酵母的味道,比较易于接受。酒精味道没特别刻意隐藏但体现得恰到好处,我喝啤酒比较喜欢喝麦芽汁味,这款酒还是比较符合我的口味
载 2018-08-28 19:06
一口下去满嘴烤番薯焦香味,记忆中的味道
李清河 2018-08-26 08:59
刚一入口,就感受到这款酒比角头鲨60厉害的地方,它没有像后者一样苦的不行,但是同样果味香气四溢,不过奈何酒精度数有点偏高,一瓶下去就迷迷瞪瞪,不敢多喝了。
64DD 2018-08-23 21:58
年岁 2018-08-22 21:32
香气不明显,醇香,入口甜,顺滑,微苦,喝着舒服。
VvFtF4ns 2018-08-21 09:39