角鲨头 90分钟 IPA
Dogfish Head 90 minute IPA

角鲨头 90分钟 IPA

Dogfish Head 90 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 1550
  • 喝过: 5599
  • 总体评分 95
    4.03 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。
90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。
建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。

  • 苦(560)
  • 中度酒体(514)
  • 柑橘(402)
  • 适合进阶级(376)
  • 甜(348)
  • 泡沫丰富(313)
  • 清澈(249)
  • 深黄色(245)
  • 气泡感适中(216)
  • 热带水果(203)

用户酒评 共 1095 条评论

小红喝一半精酿自由白日梦

小红喝一半精酿自由白日梦 2021-03-27 13:24

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

不愿随风逐流的云

不愿随风逐流的云 2021-03-27 01:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 柑橘
  • 灼烧感
  • 适合入门级

期待许久。

倒瓶泡沫多细腻不易消散,酒体还算清澈。

香气很弱,淡淡的柑橘、橙子香。

入口杀口感重,酒精感也没刻意隐藏。麦甜和柑橘味融合的很好,甜苦平衡。能慢慢品饮也能吨吨吨。

越秀山纸飞机

越秀山纸飞机 2021-03-23 22:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

苦味很持久苦味很持久苦味很持久

Atomic

Atomic 2021-03-21 03:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 荔枝
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 柑橘

泡沫不多但挂壁持久,深黄色的酒体充满了令人愉悦的荔枝与柑橘味的香气
苦味厚重,有着类似蜂蜜与焦糖的回甘

IPA必喝之一

格纳库

格纳库 2021-03-20 18:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

郑人元

郑人元 2021-03-15 20:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 气泡感适中
  • 适合爷们

YoungTiger

YoungTiger 2021-03-15 20:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

对我来说有点甜腻了

用来佐餐比较合适

SANGBLEU

SANGBLEU 2021-03-13 16:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫少
  • 顺滑
  • 清爽

颜色非常漂亮,泡沫不多,味道非常好喝,苦味适中,酒花儿香气浓,完全没有酒精味儿。

小酒花LPs53E

小酒花LPs53E 2021-03-12 20:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

酒体厚重,个人觉得如果能把酒精味道控制的再好一点会更喜欢

小酒花zuRaNL

小酒花zuRaNL 2021-03-12 01:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

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