银河帝王是一款由“比利时鸵鸟酒厂”与“澳大利亚桥路酒厂”的合作款。 并由英国的“简单啤酒花公司”提供了新鲜的Galaxy银河啤酒花。 这款酒是一款帝王皮尔森（拉格），仅用了4种最基础的原料：来自比利时Vleteren的水，德国皮尔森大麦麦芽，澳大利亚的Galaxy银河啤酒花，以及Weihenstephan酵母。这款啤酒采用下层发酵，并且标注年份：不同年份的大麦，啤酒花，水，毕竟都有差别。
酒液极清澈金黄（最后浑浊，明显的瓶内二发），泡沫丰富细腻，卖相是非常标准的皮尔森，闻着很干净的麦芽香味，酒花香隐隐其中，一股香甜的淀粉质粮食的味道。入口明显有一丝甜，麦芽香真的非常浓又不是酵母那种面包香，更偏向香草香蕉小香瓜那种淡雅的香味，焦香麦芽调的好。8.5%的酒精度一点儿尝不出来，也不走苦度较高的路线，只是收口时微微回苦很干净，酒体在皮尔森中算相当厚实的，简直把皮尔森风格发挥到了极致，让人非常满意的帝国皮尔森！
Eric韦力铱 2016-04-14 05:06
酒液极清澈金黄（最后浑浊，明显的瓶内二发），泡沫丰富细腻，卖相是非常标准的皮尔森，闻着很干净的麦芽香味，酒花香隐隐其中，一股香甜的淀粉质粮食的味道。入口明显有一丝甜，麦芽香真的非常浓又不是酵母那种面包香，更偏向香草香蕉小香瓜那种淡雅的香味，焦香麦芽调的好。8.5%的酒精度一点儿尝不出来，也不走苦度较高的路线，只是收口时微微回苦很干净，酒体在皮尔森中算相当厚实的，简直把皮尔森风格发挥到了极致，让人非常满意的帝国皮尔森！